感冒能吃鸡蛋吗?
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/jiankangyinshi/)专家认为,感冒是可以吃鸡蛋的,但是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的,主要原因是鸡蛋蛋黄含有很多能量,发烧的人吃了会导致体内能量增高,加重发烧症状,所以感冒后发烧的人不能吃鸡蛋,没有发烧的可以吃鸡蛋。
感冒发烧后吃什么好
感冒发烧时,应多吃绿色蔬菜,多喝开水,饮食宜清淡、易消化,一般以流质或半流质食物为主,例如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果;感冒退烧后,应注重膳食均衡,可以多补充些瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。