快速去除枣核的方法
其实小妙招需要的东西在厨房都可以轻易找到,它们是筷子,箅子和盆。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/buxue/)将箅子架在盆的上方,把枣的顶部中心点对准箅子的小圆孔垂直放置在箅子上,用筷子较粗的一头从枣的另一端竖直向下将枣核顶出大枣,枣核就会透过箅子的圆孔掉进盆内,我们最后留下的是一个完整的没有枣核的大枣,只是纵向有一个圆圆的枣核大小的洞。
如果家里刚好没有箅子,那也不要紧,用圆孔大小合适的漏勺来代替就行了,这样给枣去核,不影响外形,而且操作,节省了时间,也节省了精力。