吃辣菜,主食最好配粗粮,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米、白薯、薏米等都是不错的选择。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shanghuo/)吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。此时,要注意补充水分,喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的作用。吃辣时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。
爱吃辣的人,餐后宜多吃酸味水果。酸味水果含鞣酸、纤维素等物质,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助吃辣的人滋阴润燥,吃苹果、梨、石榴、香蕉、山楂、葡萄、柚子等都有祛火的作用。