小调料的大作用:孜然能降低血糖
小调料的大作用
调料都有什么作用?光是增加食物的好味道吗?这可不是哦!
薄荷
薄荷含有的天然抗氧化剂能对抗糖尿并心脏并癌症和人体老化。建议选用新鲜的薄荷,而不是装在茶叶包里的干薄荷。
迷迭香
迷迭香能对心脏起到滋补作用,同时也有助于治疗代谢综合征。
桂皮
多项研究表明,食用桂皮能降低血糖水平。桂皮中富含的植物营养素能减轻炎症,并通过降低胆固醇和加速新陈代谢来促进减肥。
姜
姜是抵御糖尿病和高血脂的完美食物,首先它能促进热量的燃烧,其次能增加饱腹感,有利于减肥。一项研究成果显示,糖尿病患者分次食用干姜粉30天后,血糖水平下降了17%,甘油三酯下降了9%,总胆固醇下降了8%,低密度脂蛋白下降了12%。
孜然
这种调料经常与肉食搭配食用。适量使用孜然能降低血糖和胆固醇。研究表明,孜然对抑制晚期糖基化终末产物的效果也很好,这种化合物会对糖尿病患者造成危害。
大蒜
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xuetanggao/)大蒜对心脏健康有好处,还能防止人们患上癌症。大蒜的抗炎效力最强,对糖尿病患者体内的炎症因子起到抑制作用。大蒜的功效还体现在:它能降低血糖、血脂和C反应蛋白(一种炎症标志物)的含量。
小茴香
小茴香这种蔬菜和它的种子都含有能抵御糖尿病的化学物质。茴香烯酸能阻断人体中的几种致炎因子,并起到抵御癌症的作用。
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