5类食物肝病患者千万不能碰!
第一类:烟熏类食物
1、烟熏火烤制品是世界公认十大垃圾食品之一,一般由木材或其他燃料直接用烟雾熏烤而成,肉类在火烤时会有油脂滴入燃料上,并产生烟雾,而烟雾中会含有一种叫苯并芘的高活性间接致癌物质,使正常细胞癌变,肝病患者要少食用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)第二类:含酒精类食物
2、饮酒后,乙醇可以直接进入血液循环,形成对肝脏毒性极大的乙醛,肝脏正常的人可以通过乙醛脱氢酶分解乙醛,而肝脏患者由于含有的乙醛脱氢酶较少,不能完全分解乙醛,乙醛在体内堆积就会损伤肝脏。
第三类:霉变类食物
3、霉变类食物制作要经过腐败、霉变,这一过程中会产生大量真菌毒素,包括镰刀菌毒素、青霉类毒素、黄曲霉毒素等等。其中黄曲霉毒素要温度达到280℃才能分解,是世界公认的肝癌发病元素之一。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)第四类:油炸类食物
4、食物经过反复的高温油炸,不仅破坏了食物的各种营养元素,还会使其中的不饱和脂肪酸形成二聚体、三聚体等毒性物质,诱发肝细胞癌变,肝病患者要禁止食用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)肝炎患者喝酒有什么危害?会导致肝硬化吗?
图钉问:肝炎患者喝酒有什么危害?会导致肝硬化吗?
图老师答:就对肝脏来说是一种毒品,饮酒后酒精会很快被肠胃吸收,约90%以上的酒精是在肝脏内代谢,由肝细胞的细胞质乙醇脱氢酶催化乙醇而生产乙醛。乙醇和乙醛都有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,可导致肝细胞发生变性、坏死。大量饮酒的人常常会出现饮食不足、呕吐等酒精急性中毒症状;长期嗜酒的人,乙醇、乙醛的毒性常会影响肝脏对糖、蛋白、脂肪的正常代谢及解读功能,导致严重肝损伤和酒精性肝硬化。
病理学观察可见,长期喝酒酗酒,肝脏会失去光泽,出现小结节性分割性为主的肝硬化,肝内呈中度或者重度脂质病变,可见乙醇性透明小体,在坏死肝细胞周围可见中性粒细胞浸润,肝小叶中心塌陷和纤维化。
慢性肝炎患者一次大量饮酒可引起慢性肝炎活动,激发黄疸。乙肝表面抗原长期阳性的患者长期饮酒可导致肝硬化,还可能触发肝癌,缩短寿命。
慢性肝炎吃什么好
做法:将黑木耳、银耳泡发,出去杂质,撕成片状;将大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净去核;将黑木耳、银耳与大米、红枣一同放入砂锅内,加水烧沸,转为小火煮成粥后,加入冰糖至融化即可。
双耳红枣粥
1、材料:黑木耳、银耳各5克,红枣5颗,大米100克,冰糖适量。
做法:将黑木耳、银耳泡发,出去杂质,撕成片状;将大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净去核;将黑木耳、银耳与大米、红枣一同放入砂锅内,加水烧沸,转为小火煮成粥后,加入冰糖至融化即可。
功效:适用于慢性肝炎患者的辅助食疗食用。
灵芝女贞子丹参汤
2、材料:灵芝12克,女贞子15克,丹参、鸡内金各9克。
做法:将灵芝、女贞子、丹参、鸡内金处理干净,一起放入砂锅内,加入适量的清水,大火煮沸后转为小火煎煮1小时,取汁;砂锅中再加入适量清水,大火煮沸后转为小火煎煮1小时,再取汁;将两次煎煮的药汁合并,温服即可。
功效:可以补肝肾、活血、助消化,适用于慢性肝炎症见肋骨隐痛,劳则痛甚者,及疲劳,食欲缺乏,食少者的辅助饮食治疗。
枸杞炖母鸡
3、材料:枸杞子30克,母鸡1只,清汤1.25升,料酒10毫升,葱姜、胡椒各适量。
做法:将母鸡处理洗净,葱姜蒜切片备用。将枸杞装入鸡腹中,然后放入钵内,在鸡肚子内外分别摆上葱姜,注入清汤,加盐、料酒、胡椒,隔水蒸煮2小时取出即可。
功效:本品适用于体质虚寒、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、近视眼等患者。对于慢性肝炎、早期肝硬化、贫血等有较好的效果。
山药桂圆甲鱼汤
4、材料:甲鱼1只,山药30克,桂圆肉20可,姜5片,葱切段,料酒、盐各适量。
做法:将桂圆剥去外壳,山药清洗干净,去皮,切成5厘米长的段。将甲鱼刮去背部的黑粘膜,去肠杂,头爪,洗净,然后将一半的姜、葱段腌10分钟,然后将一半的姜、葱段翻入甲鱼腹内,余下的放入锅内,同时加水、盐、料酒适量,与山药、桂圆肉同炖至烂熟即可。
功效:可以补阴虚、清血热,滋阴潜阳。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大,食欲缺乏等症。
孕妇患上肝炎会传染给婴儿吗?
图钉问:怀孕四个多月,检查发现患有乙肝小三阳,这种情况宝宝会感染上乙肝吗?
图老师答:患有肝炎的孕产妇可通过胎盘、生产分娩过程与日后的生活密切接触等方式,传播给胎儿或者新生儿。
胎儿可通过胎盘直接感染肝炎病毒,这个称之为“宫内传播”,也可能是在分娩的时候,经过产道的时候感染肝炎病毒。宫内传播的发生率要远低于生产时感染肝炎病毒的发生率。
孕妇是否会将肝炎病毒传染给胎儿,跟乙肝是急性还是慢性有关系,急性乙肝的孕妇将乙肝病毒传给胎儿的可能性要远高于慢性乙肝。
病毒性肝炎早期症状
发热
1、病毒性肝炎患者多表现为低热,一般下午比上午明显。有的人还可能伴有怕冷怕热、头晕头痛等感觉。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)疲劳无力
2、病毒性肝炎患者早期即可有疲劳无力感,经常是两腿有沉重感,总想睡觉,稍微活动就感到疲劳,身体日渐消瘦。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)食欲减退
3、勉强进食后,腹部饱胀感明显,以至还会恶心呕吐。其主要是由于早期病毒性肝炎引起肝功能异常,消化系统紊乱所导致。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)上腹部疼痛
4、病毒性肝炎早期可出现上腹部疼痛不适,主要以夜间为主的上腹疼痛明显,个别早期患者脾大,并会伴有脾区疼痛。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)慢性乙肝是指乙肝病毒感染超过几个月?
图钉问:慢性乙肝是指乙肝病毒感染超过几个月?怎样鉴定慢性乙肝和急性乙肝病?
图老师答:慢性乙型肝炎(简称乙肝)是指乙肝病毒检测为阳性,本病潜伏期为6周~6个月,一般为3个月,病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者。
临床表现为乏力、畏食、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。肝大,质地为中等硬度,有轻压痛。病情重者可伴有慢性肝病面容、蜘蛛痣、肝掌、脾大,肝功能可异常或持续异常。
急性乙肝患者的血液具有高度的传染性。HBV(乙肝病毒)感染的特点为临床表现多样化,潜伏期较长。只要及时得到治疗,大部分急性乙肝患者都可以痊愈,并终生具有免疫力。急性乙肝病期一般在4个月内,少数至6个月临床完全恢复,个别超过6个月才会恢复。
孕妇肝炎有什么症状
妊娠合并肝炎有甲型、乙型、丙型、丁型、戊型、庚型和输血传播型肝炎7个类型。
孕妇肝炎的临床表现
1、患有妊娠合并肝炎的孕妈妈症状表现为:发热、厌油、食欲下降、恶心呕吐、乏力、腹胀、肝区疼痛、皮疹、关节痛、高热、寒战、黄疸、凝血机制障碍,肝功能衰竭。
妊娠合并肝炎有甲型、乙型、丙型、丁型、戊型、庚型和输血传播型肝炎7个类型。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)孕妇肝炎的症状
2食欲不好感染了肝炎病毒后最常见的症状时食欲不好,甚至恶心,厌油腻,这些消化道症状虽然不是肝炎特有的症状,但是这些症状在肝炎患者中非常常见,孕妇要注意区分妊娠反应,必要时查下肝功能,明确是否换了肝炎,以免耽误治疗。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)疲乏无力无论是急性肝炎还是慢性肝炎的病人常有全身疲乏无力的疳积,甚至腰膝酸软,这是应为肝炎病人食欲减退,摄入人体的热量不足,同时肝脏功能的损害,营养物质的代谢发生障碍,导致能量不足,出现疲倦乏力的现象。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)肝区不适、腹胀患有肝炎的病人常有腹胀,或者表现为上腹部胀痛、全腹胀,或者两肋胀痛。另外,还可以出现肝区不舒服,或痛或胀,大便不调,或者腹泻或者便秘,出现这些症状时,要及时到医院就诊检查。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)黄疸患了肝炎的病人,往往小便越来越黄,继而巩膜和皮肤发黄,出现黄疸,一把来说黄疸越深,病情越重。应该特别注意巩膜情况,如果眼睛巩膜发黄,就要及时检查肝功能,以免延误诊断和治疗。
慢性肝炎有哪些症状
恶心、呕吐、食欲不振
1、慢性肝炎患者,肝脏的生理功能受到破坏,导致吃进去的食物无法正常经过肝脏转变成机体生命活动所需要的能量,因而会出现恶心。呕吐及食欲不振等情况。由于消化功能减弱,有些患者还会出现有腹泻或者便溏等症状。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)腹胀或者呃逆
2、由于身体消化功能减弱,未完全消化的食物会堆积在肠道,受到肠道细菌的分解,会产生过多的气体可能出现腹胀或者呃逆等现象。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)厌油
3、有肝脏分泌和产生胆汁的功能减弱,不能正常的消化脂肪,因此慢性肝炎患者大朵会出现厌油腻的症状。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)容易疲劳、嗜睡
4、由于肝脏的生理功能受到破坏,肝脏不能正常的给人体提供充足的能量,因此很多慢性肝炎的患者会经常感觉到疲劳和嗜睡。
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