怎么煮饺子不粘锅味道又好？

经验分享

不想煮饭的时候我经常会煮些饺子吃，但是没吃煮的饺子都会黏在一块，要么就是粘锅把皮沾掉了，饺子馅都在水里面了，谁知道怎么煮饺子不粘锅味道又好吗？

煮饺子先将锅盖盖2-3分钟，迅速将饺子皮煮熟，然后敞开锅盖煮。为了防止饺子粘锅或者黏在一块，要向锅里面加点食盐，然后放些大葱。
想让肉熟的快一点，可以加几滴醋，出锅后将饺子放入温水中浸一下，再把饺子装在一起，饺子不会互相粘连。