切记不要责骂孩子,逼迫孩子吃,这样会让孩子更反感,要想办法让孩子心甘情愿的吃。有时候可以将青菜变着花样做给孩子吃,比如将青菜摆成小白兔的孩子,或者摆成一条小鱼的样子,小孩的好奇心都很强,一般会因为好奇尝试。
10招让孩子爱上吃蔬菜
除了以上这10条,还严格控制垃圾零食和洋快餐。孩子的胃容量本来就有限,如果随意给孩子吃一些高热量低营养价值的垃圾零食或者洋快餐,到了正常吃饭时间,孩子自然提不起兴趣,除非是自己最爱吃的肉菜,所以控制零食非常有必要,毕竟肚子空着的时候能吃下蔬菜的可能性更大,所谓“饥不择食”!
10招让孩子爱上吃蔬菜
1、很多妈妈跟我反映,明明知道吃蔬菜的好处那么多,可是家长使出浑身解数,孩子就是不吃,真让人着急!让孩子爱上吃蔬菜真的有那么难吗?谁来救救偏食的娃和着急的妈妈?今天芙蓉献上10条锦囊妙计,让您的孩子爱上吃蔬菜:
1、家长以身作则您不能自己光吃肉不吃蔬菜,而要求孩子爱吃蔬菜,还美其名曰是为了孩子的健康,小孩子目前的状态都是我们各种行为在他身上的折射,别不承认。努力去营造一个全家爱吃蔬菜、顿顿餐桌上蔬菜唱主角的饮食氛围。
2、把蔬菜做进孩子爱吃的主食里胡萝卜磨成泥,和面粉、玉米面、牛奶一起做成胡萝卜发糕;或者把南瓜蒸熟后和面粉、奶酪一起做成南瓜小馒头或者饼干;早餐的鸡蛋摊饼里也可以把蔬菜切碎了放进去;炸好菠菜汁去掉泡沫后和面粉、发酵粉、黄油等做成菠菜面包。
3、带馅的食物多包蔬菜孩子爱吃的包子饺子馅饼等带馅食品的馅料制作时,可以用蔬菜和肉或者蛋以7:3的比例,韭菜鸡蛋、白菜猪肉、青菜香菇虾仁、胡萝卜黑木耳鸡蛋、白萝卜羊肉、芹菜牛肉等等荤素搭配的馅料都能让孩子吃进去更多的蔬菜。
4、制作蔬菜豆浆和米糊一些根茎类的蔬菜,切成小段,在制作豆浆米糊时一起放入,例如胡萝卜、山药、白萝卜、白菜帮子等等,虽然维生素有一些损失,但是膳食纤维和矿物质也能和豆浆米糊一起吃进去,需要甜味可以放入大枣一起制作,或者做好后放少量蜂蜜调味。
5、荤菜不单独做,而是加入一种或者几种素菜一起做例如以前做一盘红烧排骨,现在加入海带结、魔芋结或者香菇、笋干和排骨一起烧,荤素搭配,营养互补,让肉菜不腻,素菜更香。还有烧鱼是可以加豆腐、西兰花、洋葱、胡萝卜等等食材搭配,美味又健康。
6、做蔬菜沙拉当零食甜椒、小黄瓜、西红柿、生菜、紫甘蓝、心灵美萝卜、苦菊等等都是做沙拉的好食材,可以放入酸奶替代沙拉酱,让蔬菜吃起来更美味,而且还能补钙和优质蛋白,也可以加入少许坚果碎,味觉层次更丰富。
7、让孩子参与做饭的过程大人做事小孩子总是爱凑热闹的,不妨做饭的是后让孩子帮忙,哪怕是简单的择菜洗菜,还有拌沙拉的工作交给他,给予正面的鼓励,ta一定会觉得有意思。自己付出过劳动的饭菜吃起来当然更香。
8、模具来帮忙这一条对于小一点的宝宝管用,妈妈们可以在网上买一些切蔬菜的磨具,简单的胡萝卜能切成各种有趣的图案,做成菜或者放在寿司里面、再不直接到面条里,都能吸引孩子的注意力,引起食欲,毕竟小孩子的好奇心都是很重的。
9、 确立吃蔬菜的奖励制度所谓重赏之下必有勇夫,这个重赏不一定是非得孩子取得好分数,孩子每天吃足够量的蔬菜也是值得有赏的,而且从长远来看,养成健康的饮食习惯或者比考个高分的意义更大。这个奖励可以是一次短途的全家旅行,也可以是一个孩子心仪已久的航母模具。
10、对孩子的营养宣讲对于大一点的孩子,可以直接给他宣讲吃蔬菜的各种健康好处;对于小宝宝,可以把蔬菜的各种好处改编到童话寓言或者动画片里,例如大力水手爱吃菠菜,力气大、小兔子爱吃胡萝卜皮肤白、身体棒等等。(这一招对我家宝宝特别管用)
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)除了以上这10条,还严格控制垃圾零食和洋快餐。孩子的胃容量本来就有限,如果随意给孩子吃一些高热量低营养价值的垃圾零食或者洋快餐,到了正常吃饭时间,孩子自然提不起兴趣,除非是自己最爱吃的肉菜,所以控制零食非常有必要,毕竟肚子空着的时候能吃下蔬菜的可能性更大,所谓“饥不择食”!
掌握以上这些方法和原则,就基本不用担心孩子不吃蔬菜了。健康就应该从娃娃抓起,养成好的饮食习惯,打下一个好的身体基础,这才是真正赢在起跑线上!
孩子偏食严重 会不会影响孩子的身体健康?
图钉问:我孩子十多岁了,偏食,没办法,他一发脾气我就随他去了。可是最近听人说偏食会影响孩子生长发育,我一听就有点急了,偏食的话会怎么样啊?谁能跟我说说,我也好去跟孩子沟通一下,最好用一些具体的会得什么病啊,专业一点的词,不要空洞的就说一句对身体不好什么的,这个说服不了我孩子。
图老师答:偏食、挑食是很多小朋友都存在的坏毛病,也是很多妈妈无可奈何的心病。小孩子偏食又很不好的影响,比如造成身体营养失衡、体重过胖或者过瘦、智力发育受阻、抵抗力差、性格极端暴躁等等。爸爸妈妈要及时的帮助孩子纠正这些坏毛病。
孩子偏食是什么原因
不良的饮食习惯所致
1、孩子不能按时定量进餐,吃零食太多,就会影响食欲,俗话说"饿吃甜如蜜,饱时蜜不甜"。孩子的胃本来就不大,胃内食物排空需要3-4小时,到了吃饭时间有饥饿感觉,吃饭就香。如果不是定时吃饭,而是点心,锅巴,饼干,各种饮料,乱吃乱喝,胃内总有食物,胃就得不到休息,这样到吃饭时间孩子就没了食欲,再好的东西他也没胃口,自然就挑三拣四。
受周围环境影响
2、孩子偏食的另一个最重要原因,就是周围环境的影响。孩子没有鉴别力,周围人对食品的各种议论,都会无意间让孩子产生对食物的各种看法。父母有挑食毛病,子女就跟着学,久而久之孩子就养成了挑食的坏习惯。
因食物味道过浓而产生反感
3、儿童对食物的特殊气味和味道更为敏感。一些成年人认为好吃的浓味食品,年幼的孩子可能感觉刺激过度强烈,从而本能地拒绝。蒜苗、芹菜、香菜、青椒之类味道独特的食物遭到反感,最主要原因可能就在这里。
因此,在儿童上学之前,特别是1-3岁的幼儿期,应当为他们准备味道淡于成年人的饭菜,也不必强求他们马上接受具有刺激性气味的食品。
食物不符合幼儿的兴趣
4、孩子都喜欢漂亮而小巧的食物,对于形状过大、色泽暗淡的东西缺乏兴趣。如果宝宝觉得吃起来太费劲,根本吃不完,就会产生畏难情绪。一些儿童食品的生产商正是抓住了孩子的这些特点,让孩子们对一些小零食爱不释手。
所以,给孩子做食品,应当做得小巧可爱一点,能用手抓,或者一口能吃进去。
喜欢吃酸的人是什么体质
喜欢吃酸的人是什么体质
1、喜欢吃酸的东西跟是什么体质是没有必然的联系。正常人体的酸碱度是7.35-7.45之间,偏酸的人更容易肥胖,稍微偏碱是比较好的。但不管是喜欢酸味、甜味还是咸味食物,都应该适量,少量多种保持饮食平衡才有利于健康。
喜欢吃酸的人不是酸性体质
2、酸味是食物的酸和酸性体质的酸完全是两码事。酸性体质者通常是因为吃的食物的代谢产物是硫、氮、氯、碳等,这类食物主要包括肉类,如鸡肉、牛肉、猪肉、火腿,甜食如巧克力、白糖。而酸味食物中不少时碱性食物,如柑橘、葡萄、柠檬,主要是因为其主要代谢产物是钙、钠、镁等阳离子。
吃酸的好处
3收敛阳气南方炎热,人出汗多,阳气容易外散。“酸”主收敛,能使皮肤腠理闭合,发散的阳气得以留在体内。
开胃健脾湿热的天气使人体新陈代谢减慢,消化功能减弱,适当吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌和消化。