中医认为,肺和大肠相表里,肺和心脏是密切相关的,心主血脉,吃动物血可以达到补血的功效,而且补血就是补心,因此可以对肺起作用,达到清肺除尘的功效。所以很多在粉尘环境中生活工作的人,还可以多吃猪血清肺。
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