危害一:食材劣质无营养
1、麻辣烫中的食材大多经过了长时间的煮沸加工,其营养价值几乎没有,而且一些商贩为了使麻辣烫所用的食材看上去新鲜,保存时间长,会添加一些禁用的工业碱,福尔马林泡发,这些物质对人体都会有不同程度的危害,长时间摄入人体会损伤机体,导致身体各器官机能下降。
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危害二:刺激肠胃
2、麻辣烫多以辛辣为主,能刺激食欲,但是麻辣烫由于过热过辣过于油腻,对肠胃刺激很大,易损伤胃粘膜,过多食用有可能导致肠胃出现问题,易引发肠胃炎等病症,所以还是要少吃为好。
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危害三:上火长痘
3、麻辣烫辣椒多且油腻,一般都是重口味,吃多了容易上火,长痘痘,所以爱美的女生们一定要少吃,痘痘长容易,要消除却很难。
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危害四:伤肝
4、街边麻辣烫所用的汤汤水水以及食用油几乎都是循环利用的,对人体有很大的伤害,食用油反复加热会产生脂肪酸聚合物,脂肪酸聚合物可以是人体生长停滞,肝脏肿大,肝功能受损,而且汤水经过反复的加热,其亚硝酸盐含量会不断升高,会有致癌风险。
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吃完麻辣烫后为什么老是想喝水呢?
图钉问:去吃了好几次麻辣烫,每次吃完都感觉特别渴想喝水,这是为什么呢?
图老师答:麻辣烫的汤底一般度会加很多调料,食盐也比较多,所以吃完后会感觉渴,很多人吃了很咸的食物也会口渴,道理也是一样的。其实吃碗麻辣烫适当的喝水是有好处的,麻辣烫的汤底料多,对胃刺激较大,多喝点水可以缓解麻辣烫对胃的刺激。
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