泡打粉的危害有哪些

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2016-03-10 01:46

泡打粉就是酵母的,起到发酵的作用的,泡打粉过量食用会对人体有一定的危害的,具体有什么危害作用,最近,我研究了一下,下面我就跟大家分享一下。

泡打粉的危害有哪些

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泡打粉的危害有哪些

第一,泡打粉又称“速发粉”、“泡大粉”、“蛋糕发粉”或“发酵粉”,泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉过量食用会对人体有一定毒害作用,长期大量食用会导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。

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第二,长期使用泡打粉,可能会导致记忆力丧失、老年痴呆等症状。此外,还会损害成骨细胞的活性,导致人体钙含量不足。

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第三,人体摄入太多泡打粉会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。 所以一定要适量使用的。

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上面这些就是介绍的泡打粉的危害,所以一定要适量的使用的,尽量用其他的东西来代替的。

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