国内学者研究发现,草莓会引发过敏是因为它表面的“茸毛”——即,草莓表面的软毛。这类茸毛的性质和花粉一样,因为花粉就是由植物茸毛构成的。不过,也有可能是草莓表面的农药残留物或其他成分导致了过敏。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)草莓过敏的症状往往出现在与变应原接触的那一点上——例如,碰到草莓的皮肤区域出现荨麻疹,嘴巴有刺痛感,或者舌头、嘴唇、脸部和咽喉肿胀。
下一层症状会出现在消化系统,出现的信号主要表现胃恶心、胃痉挛、腹泻和呕吐。过敏反应是一种危及生命的过敏性反应,当变应原引起呼吸困难和血压急剧下降时,就会危及生命。
注意事项如果属于过敏性体质,平常对花粉、杂草过敏的人,一定要避免食用草莓或者直接与草莓进行身体接触,因为它们的过敏原是一样的。