第一:麦芽党参茯苓牛肚汤的历史非常悠久是一道广东省的汉族传统名肴,属于粤菜系。生麦芽、党参、淮山药、茯苓、陈皮、八角茴香、红枣(去核)、生姜洗净。牛肚浸透,洗净,切件,放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,再放入其它材料,煲2小时,调味供用。
第二:这个汤适合的人群也非常广,健脾开胃,消食化滞。胸虚胃弱、食欲不振或食少难消,症见脘腹痞胀,不思饮食,大便溏薄,倦怠乏力。亦可用于消化不良、胃、二十指肠球部溃疡、慢性胰腺火、胆囊炎、肺结核等属于脾虚而运化无力见有上症者。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)第三:制作方法也比较简单,生麦芽、党参、淮山药、茯苓、陈皮、八角茴香、红枣(去核)、生姜洗净。牛肚浸透,洗净,切件,放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,再放入其它材料,煲2小时,调味供用。
注意事项麦芽党参茯苓牛肚汤的好处真的是数不胜数,只要多喝这类型的汤,对身体虚弱的患者肯定是帮助的。