吃什么对肝好

吃什么对肝好

第一：首先咖啡不仅能使人精神饱满，它还有预防肝癌的功效，天饮用咖啡或经常饮用咖啡的人患肝癌的概率是那些从不饮用咖啡的人的50%。但是需要注意，咖啡喝多了对我们的心脏会有一定的压迫。

第二：如果肝脏受损，饮少量的酒也会发生宿醉；即使肝脏正常，喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，会发生宿醉；因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。

第三：猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能。

除了以上所说的食物之外，还有很多其他的食物，例如鸭肉，甲鱼，黑枸杞，都能对我们的肝脏起到很好的保护作用。