第一:首先来说,你得确定是什么品种,是否可以使用,然后把它晒干放袋子子里在阴凉处密封,吃的时候可以和排骨一起煮汤喝,也可以和乌鸡一起煲,还可以和党参,枸杞,黄芪,红枣熟地一起煮,补气补血,增强免疫力,对气血虚弱的人特别好。
第二:再有就是,基本上不需要任何处理,就是把外面的泥沙洗干净就可以了,而且尽量不要把灵芝盖上的油漆状光泽洗掉,那是灵芝多甙粘液质含量最丰富的地方。
第三:最后,吃灵芝的方法有泡酒、直接打成茸状口服和熬汤等。因为灵芝是木质化的菌类,泡酒其实很难完全浸出有效成分;而灵芝又无法打成粉末状,只能打成肉松一样的弹性物,所以建议熬汤。
注意事项灵芝所谓高营养食物和药材,对人体有很大的滋补作用,一般人都可以食用,如果出现反常现象,立即停用才是。
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