所谓药膳，就是运用中药学、现代药理学、食品营养学的理论，结合烹饪工艺，将药物与食物同锅烹调出既保存药性，又美味可口的菜肴。药膳的特点，在于取药物之性，用食品之味，假烹调之巧，令食借药力，药得食味，使人们在品偿美食的同时，不知不觉中收到养身健体的功效。著名的“当归生姜羊肉汤”，就是我国东汉医家张仲景首创的第一个药膳方剂。潮汕民间流行的虫草炖水鸭，苡米煲猪脊，洋参、枸杞炖乳鸽，花生炖猪脚等，都属于此类。
药膳是食疗(或食补)的具体形式，唐代医家孙思邈指出：“安身之本必资www.Tulaoshi.com于食，救疾之速必凭于药。”说明药膳虽有养身健体、保健防老之功，但在治病过程中，只能作为一种辅助疗法，仅适用于年老体虚、病后体虚、或久病体虚等的调养，以达到恢复元气、强身健体、驱除病邪的目的。
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防辐射的7个小技巧
大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射，虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响，但是还是需要我们注意。尤其是孕妇，特别应该注意防辐射，因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。
1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。
2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。
3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。
4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。
6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。
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