秋天上火吃什么好
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/) 秋季天气干燥,很多人都不注意这是一个容易上火的季节,从而引起各种困扰。那么秋天上火吃什么好呢?既然上火,自然就有灭火的方法,下面养生之道网就为你讲解秋天上火吃什么好! 一、(图老师整理)灭火食物 1、香蕉 香蕉是公认的去火的食品。香蕉是我们生活中随处可见的一种水果,爽口嫩滑,深受很多朋友的喜欢。常吃香蕉不但能够防止我们上火,香蕉对于还能够帮助我们排便通畅,对于便秘的患者来说也是有很好的通便效果。 2、苹果 苹果也是凉性的食物,味道甘甜,具有去火降燥、清热解毒的功能。并且长期吃苹果还能够降低我们的胆固醇含量,对于女性朋友来说,苹果也是最佳的抗氧化水果,经常食用能够抗癌防皱,延缓肌肤的衰老,是爱美女性必备的养生水果之一。 3、柿子 柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。 柿子所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。 4、黄瓜 黄瓜主要有味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。它里面不仅含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分物质,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是排毒的最佳良品。 它里面所含的维生素C比西瓜高5倍,能够更好的美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。并且,黄瓜还能更好的抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。如果你较容易烦躁、口渴,那就应该多吃黄瓜。 5、猪血 味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。它含有丰富的维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分物质。它里面的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,会产生一种解毒、清肠分解物,能够更好的与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。 二、灭火食谱 1、山药糯米粥 材料:山药、荸荠、大枣、糯米 方法:先将山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。再取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。 适宜人群:因秋燥而发生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用时,要记得从一天的饮食中扣除这些热量。 2、百合炖芦笋 材料:百合100克、鲜芦笋50克 方法:先将百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用;再炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。 适宜人群:因秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。 秋天上火吃什么好 3、蜜枣核桃羹 材料:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量 方法:将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。 适宜人群:因秋澡需滋补肝肾、润肺生津、养血、头发干枯上火者。 4、水果西米露 材料:西米240g、牛奶255g、果丁适量、适量白砂糖 方法:先将西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。 适宜人群:因秋季干燥上火导致鼻子出血者。 5、丝瓜肉片汤 材料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许 方法:先将瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;再炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。 适宜人群:这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。 最后,养生之道网图老师健康网温馨提示大家,秋季天气容易干燥,别忘了给自己的房间洒点水,以免吸入过多颗粒物。并且保持喝水,增加体育运动,以加速身体的代谢,也能很快下火。生活小常识之水果的清洗方法
葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻狂了洗不掉,怎么办?
清洗方法:把葡萄放在水里面 然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来顺地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着草果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知道从何下手。
清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。
清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会,最后用清水冲洗干净,桃毛就会全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。
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