强推七道秋季养生滋补汤
秋季养生怎么能少了滋补汤品！那么你知道秋季养生滋补喝什么汤好？秋季养生滋补汤有很多，白果肚片汤、笋干老鸭汤、菠菜猪肝汤……今天推荐7道秋季养生滋补汤，一周可以换着喝哦！ 秋季养生滋补汤 第一道：白果肚片汤 猪肚是种常见的食材，它营养丰富，含高蛋白低脂肪，是滋补食疗佳品，按照中医的以形补形的理论来看，猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为补药，是药膳主食。汤品中加入了具有长寿果之称的白果，不仅滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，而且使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。 材料：猪肚1个，白果15-30颗，黑木耳适量，枸杞适量，姜片适量，白胡椒适量，桂皮适量，花椒适量，八角适量，香叶适量，白醋适量，酱油适量，盐适量。 做法： 1、猪肚加入盐，用力搓洗，再用清水冲洗干净，正、反面重复两遍；再用面粉搓揉，用水冲洗干净，正、反面重复两遍；用剪刀剪去猪肚里的油脂；用白醋、酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净备用；冷水下锅，加入几片姜，再放入猪肚一起煮上3-5分钟。 2、捞出来后用刀子刮掉白白的膜；准备好姜片和其他调味料，并将其他调味料放入调味料钢球中，方便以后一次性取出；肚片切成拇指宽的长条放入慢炖锅中，再加入姜片和调味料钢球；加入适量的开水，水要一次性加足。 3、加上盖，两边扣紧，转为高温键炖上一个半小时；加入白果和黑木耳，再加盖转低温键炖煮半个小时；最后加入白胡椒和盐调味，加入几颗枸杞。 第二道：笋干老鸭汤 鸭是秋补比较理想的食物。中医认为，鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分，更营养，也符合现代人追求健康饮食的消费潮流。《名医别录》中称鸭肉为妙药和滋补上品，民间认为老鸭汤是补虚劳的圣药。 材料：老鸭、笋干、冬瓜、火腿、油盐等调味品。 做法： 1、笋干提前用水浸泡至软，捞起洗净撕成长条，切段；冬瓜洗净留皮，去瓤和籽，切块；火腿稍冲洗，切片。 2、老鸭洗净，斩大块，冷水下过，汆水后捞起冲净；将10碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味饮用。 秋季养生滋补汤 第三道：菠菜猪肝汤 猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素C的攻击，感冒病毒会被杀死。因此，冬季常吃猪肝或饮猪肝汤，并同时服用维生素C（每次200-300毫克，每日3次），可免受感冒侵扰。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。 材料：猪肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量。 做法： 1、将猪肝洗净切薄片，放入清水中，滴入几滴白醋浸泡1个小时待用。将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。 2、将锅放在大火上，加水一大碗，等水开。把泡好的猪肝沥干，一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐。等锅中汤开时，再加入菠菜（先放梗子后放叶子），等到再一次煮开时，加上适量味精、麻油即成。秋季养生必备的11款花茶
秋季养生喝什么花茶？在干燥图老师的秋季，朋友们不妨在生活工作之余泡上一杯温热的花茶帮助自己滋润身心。秋季养生花茶有很多，今天图老师小编推荐11款秋季养生花茶，你可根据需要选择不同的花茶。 秋季养生花茶 1、金盏花茶 金盏花泡茶，茶色淡黄，气味清香，口感略苦。具有清热降火、利尿发汗、清湿热、降血脂的功效。另外还可以缓解疼痛、安神镇静、调节内分泌、促进消化功效。建议女性多饮用进展花茶，可以降火去青春痘、痤疮等。 金盏花茶是用一大匙的干燥花瓣冲泡而成，焖约10分钟就行了，金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣，清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调。 2、金银花茶 金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症，对头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎等病症均有一定功效。 在配制时可选金银花10g，沸水冲泡频饮。秋季容易干燥上火，出现咽喉干涩疼痛的情况，这时候适当搭配金银花、甘草、桔梗等清热花草泡一杯花草茶，能够让嗓子更加舒服。 3、牡丹花茶 牡丹花养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、美容养颜、精神饱满。牡丹花能减轻生理疼痛、调经活血、对治疗贫血及养颜美容有助益。牡丹花茶可镇痛、止咳、清心润肺、止泄、促进血液循环、防止高血压、治关节痛、风湿痛等功效。 准备干牡丹花，茶叶，糖，开水，药店就得卖，取6至7朵牡丹花放入杯中，适量的茶叶，注入大概80度的水，加入白糖，待冷却后就能饮用了，久服可令肌肤细嫩，容颜红润精神饱满，恢复青春活力，牡丹单独泡饮最好，不过也可搭配绿茶冲泡。 4、洛神花茶 洛神花含味酸、维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。具有抗氧化、抗肿瘤、护肝、降血压，降胆固醇、保护心血管、通便、利尿等功效。 冲泡时可以根据自己的口味加适量的蜜糖或冰糖。不过，胃酸过多者就不适合多饮。 5、桂花茶 桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受大家的喜爱。饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的人群饮用。桂花茶可美白肌肤，清除体内毒素及通宿便，预防口臭。 先准备干桂花，绿茶，蜂蜜，开水，把干桂花和绿茶放入杯子中，再倒入开水，待几分钟后，放入适量的蜂蜜就可以饮用了，这款花茶能清理肠道，排毒功效一流，长期喝很好的调节内分泌。 秋季养生花茶 6、洋甘菊茶 洋甘菊，又名西洋甘菊、罗马洋甘菊。洋甘菊茶有着悠久历史的饮料。具有消炎去火的作用，另外解痉挛，抗腹胀和舒缓的作用。引起的肌肉酸痛以及偏头痛，且对胃及腹部神经有所助益。另外，如果有牙痛的症状，可以用洋甘菊来漱口以缓解。 将干燥的洋甘菊约两茶匙，以开水冲泡，焖约三十分钟，酌加蜂蜜，非常甜美可口。延伸阅读：
生活常识——醋的妙用
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/）7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/）8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。
9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋的妙用
1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。
2: 在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。
3: 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。
4: 擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久.
5: 铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽.
6: 宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。
7: 玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉.
8: 丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新.
9: 毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。
10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感.
11: 每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多.
12: 用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。
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