秋天有哪些茶能养生
秋风习习,阵阵凉意袭来,送走炎热的夏天,入秋的广州进入了养生季,秋天气候干燥,上班族们会出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。这个季节,养生就先选择一款适合自己的茶吧。 绿茶:缓解心火肝火 夏末秋初,人的身体特别容易上火。由于经过一个夏天的暑热蒸熏,很多人出现了阴虚火旺症状,根源在夏耗、夏损。 有专家建议,在这种情况下,喝些偏凉的绿茶正好可以帮助缓解肝火和心火。由于绿茶是不发酵茶,所以一般能够更多地保留茶叶内的天然物质,如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、维生素、儿茶素等。 茶叶专家表示,绿茶中所含有的儿茶素最丰富,因此更具抗氧化性,对致癌物质的合成有阻断功能,同时,儿茶素也兼具减肥的功能,对于爱美女性而言是提神降脂的不二之选。 在冲泡绿茶时,水温一般控制在80℃~90℃左右。不过,有专家提醒,冲泡好的绿茶要在60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。 红茶:调节脾胃不二之选 由于夏末秋初温差比较大,若不能很好地适应这种变化,就容易患上季节病,其中就包括脾胃虚弱。 红茶是全发酵茶,茶多酚含量少,经过熟化刺激性较弱,平缓温和,适合脾胃不好的人群,加点奶,还能起到温胃的作用。 据茶叶专家介绍,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些。 花茶:排毒养颜,松弛神经 秋天气温多变,人体容易出现燥热上火的现象。再加上快节奏的都市生活,神经紧绷也成为了都市白领常态。这时选择花茶不仅可以有效的降火生津,排毒养颜,更能舒缓神经,让人身心得到放松。 据介绍,鲜花中含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪,具有一定的药用和保健功能,且多数具有清热解毒功能。 乌龙茶:润喉生津,清除积热 夏末秋初天气干燥,燥气当令,常使人口干舌燥,在这时候最适合喝的莫过于乌龙茶。乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名青茶。 在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用。 同时,因为乌龙茶含咖啡碱,而咖啡碱具有兴奋中枢神经的作用,饮用后能提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑。生活常识——醋的妙用
1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/)6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。
7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。
8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋的妙用
1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。
2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。
3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.
5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.
6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。
7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.
8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.
9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。
10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.
11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.
12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。
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