【图】秋吃橘子有哪些禁忌

每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石；橘子含热量较多，一次食用过多，还会促发口腔炎、牙周炎等症，甚至引起橘子病，出现皮肤变黄等症状。此外，贪吃橘子的市民要注意3大禁忌：　　1、橘子与牛奶不宜同食　　牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶一小时后再吃橘子；另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛。　　2、服药忌食橘子　　橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橘子。　　3、忌鲜橘皮泡茶饮　　摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水当茶饮，有损健康。　　常识：柑橘保健功效大比拼　　1、金橘果皮胜过果肉　　个头最小的金橘是金柑属的典型代表，果肉虽少但可带皮吃。金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点（即按压会产生有芳香性的气体）。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。　　2、橘类润肺能化痰　　著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘红色，果皮疏松，易剥离，味清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷。值得一提的是，芦柑（福建等地如此称呼，浙江、广东等地则称之为椪柑）也属于橘类，不属于柑类。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。橘子性平和，因此，即使病人也可适当食用。通常选择中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞点细密的较好。　　3、橙子甜香降血脂　　常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。其中脐橙果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部，无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。橙子又称黄果，柑果球形，果皮橙黄色，不易剥离，汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。研究显示，每天喝三杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。橙子因地区不同而风味略有差别，湖广一带的橙子含酸量低，长江一带的含酸量稍高一些。我们熟悉的柑类，如温州蜜柑、蕉柑、大红柑等，多数是由橙子和橘子杂交而来，皮比橘子难剥，但比需要用刀切的橙子又较容易。柑类果汁丰富，酸甜适度，富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质。　　4、柚子性寒更去火　　琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高。柚果大，一般都在2斤以上。它富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。广西沙田柚形似鸭梨，每100毫升含总酸量0.3—0.6克、维生素C可达100毫克以上。果肉脆嫩爽口，呈白色或肉白色，风味浓甜，品质上等。中等偏大的个头较好，果实采后再储藏半个月左右，味道更鲜美。

秋后如何预防蚊子传染病毒

　　很多人会认为秋季的蚊子不如夏季的多，其实这种想法是不对的，秋季的蚊子咬人是更加凶猛的，而且还会传播多种病毒因此人们一定要小心注意。　　秋后蚊子猛如虎　　秋后蚊子猛如虎！不少人都觉得秋天屋子里的蚊子比夏天多、比夏天更嚣张。秋天的蚊子咬人更猛，立秋后蚊子开始繁衍后代，因此蚊子密度较大，被蚊子叮咬的几率可能会更大。　　蚊子叮咬多可怕？　　蚊子主要的危害是传播疾病，了解蚊子的吸血习性能察知其与疾病的关系。据研究，蚊子传播的疾病达80多种之多。在地球上，再没有哪种动物比蚊子对人类有更大的危害。虽然蚊子的种类繁多，但百姓家中常见的只有伊蚊、库蚊和按蚊三类。有的蚊子偏嗜人血，有的蚊则爱吸家畜的血，但没有严格的选择性，因此蚊可传播登革热、疟疾、黄热病、丝虫病、日本脑炎及西尼罗河热等人兽共患病。　　防蚊妙招　　从预防来说，我们应该从自身预防和环境治理两方面做起。环境治理主要是指处理蚊子的孳生地，无论家中、工作场所还是公共环境，要注意清除积水，不给蚊子幼虫繁殖创造一个人为的安乐窝。自身预防主要是指避免外在原因引起的蚊子叮咬，让自己成为蚊子厌恶的对象。　　1、常洗澡，保持皮肤清爽，流汗时及时擦去汗液；　　2、在蚊子活动高峰期，最好穿长袖衣服，穿袜子，这样可以遮掩汗液气味；　　3、少用香皂和香水。蚊子喜食花蜜露，因此，使用香水、化妆品、面霜等带花香味的物品后，被蚊子叮咬的概率会上升。不过，并非所有的香味都会招惹蚊子，如男士常用的古龙水中因带檀香味，反能起驱蚊的作用；　　4、让自己身上有一些蚊子不喜欢气味，蚊子不太喜欢月桂叶、柠檬草油、香茅和香叶醇这些气味；　　5、多吃蔬菜。蔬菜中有一些含有蚊子不喜欢的气味，如含胡萝卜素的蔬菜及大蒜等有辛辣味的蔬菜，人吃下后，蚊子也会离你远点；　　6、户外运动最好穿浅色衣服，伊蚊(又叫花斑蚊)，最喜停在黑色衣服上；　　7、尽量穿袜子。许多女孩子喜欢光脚穿鞋，殊不知穿袜子后，蚊子感觉人的皮肤湿度降低、皮表挥发物减少，会减少叮咬。　　8、在室内放置几盒揭盖的清凉油和风油精，或摆放一两盆盛开的夜来香、茉莉花、米兰、薄荷或玫瑰等，蚊子会因不堪忍受它们的气味而躲避。

秋季出外野炊需要注意的几方面

　　秋高气爽，双休日或节假日约上几位好友或全家老少去郊外，野炊一把实为一件快事。然而，在野炊的情趣之中，若不注意卫生保健，则有可能染上疾病而令人扫兴。因此，出外野炊应在以下几个方面注意：　　1、野炊中，在篝火上烤鱼片、鸡翅、羊肉串等肉类食物，恐怕是最让人垂涎欲滴的。其实，吃烟熏火烤食品易致癌。大量研究表明，食物经过烟熏火烤以后，可以生成大量的多环芳烃。　　这种多环芳烃一部分来自熏烤时的烟气，但主要是来自食物本身焦化的油脂。烟熏火烤食品中还有一些亚硝胺化合物，而这些物质都有强烈的致癌作用。要预防消化道癌症的发生，最好不要吃烟熏火烤食物。若偶尔为之，可多吃些新鲜蔬菜水果，能起到一定的防护作用。　　2、尽量不要喝生水。野外的水源，大都是自西向东流淌，呈自然野性,看上去清碧透底，实质上很容易被病菌污染，而易染上病毒性肝炎、肠炎等疾病。　　3、注意食品的卫生。外出野餐，人们都要准备一定数量的食品，如卤菜、熟食等。但秋季气温仍偏高，有利于各种细菌的繁殖，使某些食物容易腐败变质，人们吃了就可能引起食物中毒。所以，卤菜类食品最好当天购买，如前一天购买放在冰箱内，出门前也应加热后再带走。购买食品时应注意其生产日期和保质期，以免误食过期变质食物。　　4、不要食用野蘑菇。秋季，风景区的山边、草丛、树林中常有野蘑菇生长。一些游人见了往往情不自禁地去采摘，或烩菜，或烧汤，味道确实鲜美。然而，因误食有毒蘑菇导致中毒者并不少见，若中毒严重，处理不及时还会导致死亡。　　当然，外出秋游野炊时，还应注意个人卫生和环境卫生，最好随身携带消毒纸巾供擦手和消毒餐具用。野餐后不要乱扔瓜果皮壳、饮料瓶罐等，还要及时把野炊用火扑灭，以防发生事故。在禁止用火的景区应严禁野炊。 Tulaoshi.com
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生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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