冬季应如何喝水才健康
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/dongjiyangsheng/） 盛夏酷暑，人们常常大汗淋漓，多喝水以补充体液，这谁都能理解。而医学专家的研究表明，冬季也应多喝水。 冬季也应多喝水 从表面上看，冬天人体虽然出汗少，但因组织液通过皮肤蒸发，成年人一天也要失去约600毫升水分。而且，人在呼吸时也会失去水分，每天仅此就可消耗掉约500毫升水。加上排便失水，一天中人体排出的水分在2500毫升左右。而人们平均每天仅能从食物中获得1000毫升左右的水，蛋白质、糖类、脂肪等新陈代谢时可提供约300毫升代谢水，其余的1200毫升水则必须通过饮水来补充，这样才能保证体内的水分平衡。 冬季气候干燥，空气湿度小，加上风大，就会感觉皮肤紧绷绷的，肌肉也变得软弱无力，这就是缺水的征兆。事实上，人体内只要损耗5%的水分而未能得到及时补充，皮肤就会萎缩、起皱、干燥。 冬季寒冷，人们喜欢关紧门窗，烤火取暖，从而造成室内缺氧，这时人就会感觉头昏脑胀，心肺疾病患者还会觉的呼吸困难，而多喝水则有利于氧气的供给，呼吸顺畅。为了您的健康，请在严寒的冬季里也要多喝水。 喝水是一门学问 关于如何喝水，绝大部分人的头脑中装的都是过时的、错误的观念知识。这些知识还根深蒂固，难以改变。 这也就是大众的喝水观念落后几十年的原因。现在，市面上的各种关于错误饮水的图书和报纸杂志以及网络上错误的喝水知识比比皆是，泛滥成灾，以讹传讹。一些蹩脚的所谓专家——免费午餐报告会、健康讲座的专家，被商业行为利用，也成了传播错误知识的帮凶。 正确喝水，要把喝水和补充盐分、微量元素、维生素、蛋白质营养、阳光和锻炼作为一个整体对待。 1.要喝合格的好水 有细菌杂质的水不能喝;被污染了的水不能喝;退化了的水不能喝;营养生理功能不强的水不能喝;各种离子水、频谱水等功能水少喝或不喝…… 2.饭前喝水 饭前应该喝水，最佳时间是早、午、晚饭前三十分钟，这是为了让消化道做好工作前的准备。饭前喝水，可以防止血液因进食而变稠。粘稠的血液会吸收细胞周围的水分。这尤其适用于胃炎、十二指肠炎、胃溃疡、大肠炎以及其他类型的消化不良患者。冬季吃火锅需要注意什么
冬天到了，亲朋好友开始聚在一起吃火锅。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华指出，吃火锅要注重食物多样，多选绿叶菜、红薯、土豆、豆制品、木耳、蘑菇等菜品，少吃下面几类菜品： 一是营养价值不高的菜品，包括高能量、高胆固醇和高盐分的菜品。 高能量菜品。主要包括肥牛、肥羊、羊尾等，这类肉饱和脂肪含量高，能量高，过多食用容易造成能量过剩，增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的，那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特别高。另外，也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉，享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄入。 高胆固醇菜品。主要包括猪脑、肥肠等内脏类。这类菜品虽然口感好，但胆固醇含量却高得惊人，过多食用会增加心脑血管疾病风险。此外，动物内脏有害物质残留较多，不易去除。高脂血症、高胆固醇患者应避免食用，一般健康人群也要少吃。 高盐分菜品。主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品，这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。吃火锅时，锅底、蘸料中也含有不少盐，如果再食用加工肉制品，很容易造成钠盐摄入过量。 二是可能存在安全问题的食品，主要包括毛肚、百叶、黄喉、鸭血、鹅肠等。 毛肚、百叶、黄喉等水发产品。这类食品常被报道用tulaoshi.com甲醛、火碱等有毒化学品处理，长期食用会破坏神经系统和消化系统，危害人体健康。一般来说，用火碱和甲醛处理后的食物显得又大又白，口感更脆，保鲜期也可延长。綦翠华建议大家尽量选择品牌火锅店，产品安全比较有保障。 易染色食品。曾经被媒体曝光的染色菜品主要有鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。部分作坊利用工业化学物对产品进行上色处理，使菜品颜色鲜亮。消费者如果发现鲜鸭血、鲜鸭肠等的颜色过于鲜艳，海带泛着青色，就要提高警惕。 另外，虽然鲜腐竹、鲜豆皮的口感美味，但易腐烂变坏并招蝇虫，有些商家会用甲醛浸泡以保持新鲜，颜色鲜亮。所以这类菜最好买干制品。延伸阅读：
防辐射的7个小技巧
大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射，虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响，但是还是需要我们注意。尤其是孕妇，特别应该注意防辐射，因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。
1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。
2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。
3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。
4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。
5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。
6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。
7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。
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