控制糖比限制热量有效

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2016-01-07 17:36

魔芋纤维,也被称为葡甘聚糖(或称作氨基葡萄糖),是从魔芋根茎中提取的有效成分,除了可以制作成为豆腐、面条等食物外,还有一些公司把魔...

低热量的减肥食品,魔芋面条

魔芋纤维,也被称为葡甘聚糖(或称作氨基葡萄糖),是从魔芋根茎中提取的有效成分,除了可以制作成为豆腐、面条等食物外,还有一些公司把魔芋纤维提纯后以胶囊、溶液形式封装,作为日常膳食的补充保健食品或饮料。人们可以餐前服用,有效帮助控制饮食。

众所周知,膳食纤维是有益于人体健康的食物,而葡甘聚糖吸引了科学家们的注意,因为它难溶于水,和水混合后会形成一个粘性的混合物,停留在肠道内缓慢分解消化。康涅狄格大学曾做过一个研究项目,是关于葡甘聚糖的,根据他们在2008年《美国临床营养学杂志》上发布的研究分析,葡甘聚糖能够有效的降低胆固醇,保持血糖在一个稳定范围,并有不错的减肥效果。

据乔伊斯教授称:“我们已经基本确定魔芋的葡甘聚糖对人体是无害的,可以安全的长期服用,但是如果想要证明在减肥上有明显的效果,仍需要长期的试验,我们现在已经安排有50名志愿者,餐前服用魔芋纤维的胶囊,这一过程已经持续有2个月,随着时间的推移,不少人已经开始减少食量及体重,但进一步效果有待观察。”

魔芋食品中的热量很低,在食用后容易在胃肠中吸水膨胀,让人产生足够的饱腹感,从而减少饮食,达到减肥的目的。建议在餐前服用魔芋食品,效果要比餐后要好的多。

但是魔芋类的食品也有缺点,食用过多容易引起胀气、放屁,过量服用会腹部不适,有时会有轻度腹泻。

控制糖比限制热量有效

一项新的研究(Arch Pediatr Adolesc Med 2003?157∶773)显示,一种新的青少年减肥方法——中低血糖指数(glycemic index? GI)饮食疗法,要比传统的计算卡路里和脂肪克数的低脂肪、限制能量摄入的方法能更有效地减轻肥胖儿童和青少年的体重,并可降低他们患2型糖尿病的危险。  高GI食物为单纯碳水化合物,如白面包、白米、甜的谷类食物和甜食。研究者说,这些食物导致血糖在餐后急剧上升,造成对胰脏细胞的额外压力。复合碳水化合物,如全麦面包和谷物、褐色米和蔬菜的GI则属于中低范围。  以前的研究建议人们控制对碳水化合物的欲望,而这项研究第一次提出以改变儿童饮食中的组成成分为目标,而不以改变摄入的总热量为目标。  美国路易斯安那州立大学Pennington生物医学研究中心预防儿童肥胖研究室主任Sothern博士说:“这是第一项有很好对照的研究,它显示我们需要关注饮食的组成成分。”  研究中,14名13~21岁青少年一组采用低GI饮食,即每天通过摄入复合碳水化合物如全麦、水果和蔬菜来得到45%~50%的能量,30%~35%的热量来源于脂肪;另一组采用传统的低脂肪饮食,即55%~60%的热量来源于碳水化合物,25%~30%的能量来源于脂肪。  1年后低GI饮食组比传统的低脂肪饮食组体重平均多降低11磅(约5 Kg),体质指数(BMI)平均降低2个单位。采用传统的低脂肪饮食的青少年体重普遍没有改变。同时发现,低GI饮食组的胰岛素抵抗情况有所改善。  美国波士顿儿童医院肥胖项目主任Ludwig博士说:“传统的减肥治疗在成人中尚且长期有效性很差,更不用提儿童了。而在这项研究中,青少年确实显示出更容易接受低GI饮食法,因为这种方法没有计算卡路里的压力,允许人吃饱,这使青少年容易坚持并由此形成健康的饮食习惯。以往的试验中,体重最大减少值通常出现在前6个月中,而在6~12个月中出现反弹;在此项试验中,没有反弹现象,由此推测,这种减肥的效果可长期维持。”  Sothern博士还指出,低GI饮食法应与运动相结合,否则只能达到一半的减肥效果。


(m.tulaoshi.com)

吃这两种低热量蔬菜帮你减肥

我们时刻都在强调要保持身体的营养均衡,我们每天都需要各种各样的营养的摄入,需要蛋白质、需要钙物质、铁物质,还需要水果、蔬菜中的各类维生素,还有一些微量元素。因此,我们在安排每天的饮食的时候就要特别的丰盛,要有主食,还要有辅食,同时还要吃一些粗粮类的食物。这样的饮食安排才会让我们有一个健康的身体,抵抗力也会更强,抵御疾病的能力也会增强。

但是,很多人为了保持自己拥有一个好的体型,有些人为了减肥,所以每天只吃其中的一种,最喜欢的就是水果,而不吃其他的食物。这样的后果只能是导致营养不良,从而引起一些不必要的对身体的伤害。蔬菜对我们身体的健康有很重要的作用,甚至比其他的食物更重要,因此每天摄入一定量的蔬菜是必要的。不仅要补充营养还要达到减肥的效果,那就选择下面这两种蔬菜吧!

第一种蔬菜是苦瓜。应该很少人会喜欢吃苦瓜吧!一听这个名字你就会知道它的味道是什么样的,很少人喜欢吃苦的食物。但是,苦瓜虽然味苦,却有很多的好处。苦瓜中含有丰富的维生素C,而且它所含脂肪还有热量都特别的低,因此对于减肥的人来说,它是最佳的选择。

苦瓜之所以能够起到减肥得闲作用就是卡路里很低,同时还能够起到抑制食欲的作用,帮助你摄入少量得饭菜,日积月累自然体重就不会上升了。除此之外,苦瓜还有帮助肠胃蠕动的作用,能够帮助我们清除体内的废物和毒素,同样可以达到瘦身的效果。因此,可以在每天的餐桌上加一道苦瓜菜,慢慢的适应就会越来越喜欢它的味道。

第二种蔬菜是木瓜。大家有经常吃这种蔬菜吗?其实,它还可以是一种水果,我们平时也可以把它当成水果来吃。我们都知道的木瓜的一种功效是它能够帮助女生丰胸,我想大多数女生都知道它的这种功效。并且,它可以起到减肥的效果。

女生吃这种蔬菜是最划算的了。木瓜中所含的一种物质可以溶解我们身体中的脂肪,那我们身体中的脂肪被消灭了,自然就会达到瘦身的效果了。所以,我们可以把木瓜做成一道菜,可以和别的菜做在一起食用,这样就不会觉得很单调,也不会觉得对它无从下手。如果为了方便的话,那就直接把它当作水果吃吧!同样可以起到减肥的效果。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shoushen/)

吃低热量的食物真的能减肥吗?

许多人因为怕长胖,所以一直吃低热量的食物。但是吃着吃着却发现不仅没有减肥下来,反而长胖了。这到底是怎么回事呢?难道低热量的食物Tulaoshi.com也没有减肥的效果了吗?我们今天分享的就是,低热量的食物真的有减肥的效果吗?

低热量并不代表健康

专家指出,低热量的食物是指在消化过程中产生的热量少的食物,但是低热量的食物并不就是健康的食物,也不代表进入身体后,就会对你的身体产生作用的食物。所以,大家千万不要错误地把低热量食物当成了健康食物。这根本就是两回事。而且低热量的食物,好些是因为加工后把一些能产生大量热量的成分给取掉了,反而吃起来没有味道,让人产生饮食厌烦心理。

低热量并不代表减肥

专家通过大量的食物对比后发现,那些吃低热量食物的人的体重减少程度并不如那些吃高热量的食物而又运动的人体重减少的多,也就是说,在饮食上,如果只是想用低热量的食物来达到减肥的目的的话,这根本是不可能的。因此,在这里要提醒一下那些只吃低热量食物的人,不要被其他人给骗了,真的,低热量食物不会有什么减肥的效果的。

低热量并不代表维持

好些人想用低热量的食物来维持自己的体重,这个就更可笑了。专家指出,低热量的食物是许多人认为不会发胖的食物,但是却错了,这个只能证明你摄入的脂肪量少了,并不代表你摄入的食物量少了。所以,低热量的食物根本不能保证你不长胖。例如,你一直喝低热量的饮料,只能长胖。

低热量并不代表随便

好,好些人认为低热量的食物,我就随便吃,反正不长胖。你又错了,低热量的食物,吃得过多,例如,低脂的冰淇淋,你吃多了,照样长成一头猪。所以,控制你的食量是非常有必要的事情。

低热量的食物并不代表就是好的脂肪,要知道,人体在整个活动中,都需要有脂肪的摄入,才会维持你的生命体的健康,如果你只是吃那些没有脂肪量的食物,一点脂肪也不摄入的话,只会最终导致你的健康出现大的问题。

健美可以让我瘦吗?

一些爱美心切的女性朋友常常问健身俱乐部的教练:“训练可否使我的腿变得长一些?”“能否把腹部的脂肪给练到胸部去?”还有人干脆问“我什么时候能练得跟你一模一样”等。
  
  李慧教练说,人的体型、五官及整个生命过程都受遗传因素的制约,而我们练健身操只能在遗传因素所允许的范围内塑造人体美,根据人体发展的自然规律去塑造体型。

不可改变部分:身高,身体各部位长度比例(腿长、臂长等)。人体纵向发展,受遗传因素影响极大,男性在23—25岁定型,女性在20—23岁定型,要想改变上、下肢比例几乎是不可能的,也就是说,如果你已过了定型年龄而想通过锻炼来使身高增长或腿部加长等都是难以实现的。

可改变部分:体重,各部位粗细比例与协调。人体的横向发展,虽然受遗传因素影响,但可以通过改善营养,科学的、针对性的锻炼加以改变,以塑造体型美。

有的人天生并不很匀称,横向围度比例也不很优秀。练健身前身高168厘米,体重50公斤(很瘦),肩、胸、背都较窄,女性曲线较差,臂部却较大,谈不到体型漂亮,只是瘦瘦的一条。而现在身高仍然168厘米,体重却增至50公斤,各部位的粗细比例已完全不同。三围的尺寸已达到标准:胸93厘米,腰63厘米,臀93厘米,就曲线而言,确实通过锻炼,做到了彻底改变,虽然身高没有变化,但健身操锻炼使人舒展挺拔、重心上提,视觉上好像不止168厘米。

其他因素:服装、动作、姿态、精神、肤色,这些因素虽然不直接构成体型美,但对衬托优美的体型,有着很重要的作用。比如说,有的人体型不论是纵向还是横向都不错,可谓天生丽质,但如果平时不注意动作和姿态,事事求舒服,站立时弯腿、挺肚、含胸、伸颈等,时间一长,养成习惯,这些不良姿态就会有损体型美,它可使你的膝关节突出、腿部肌肉松弛、腹部突出、胸臀下垂、后背肥厚等。由此看来,我们不能轻视这些影响体型的种种因素,它会使你的天生丽质大打折扣。

女性健美应注意以下几点:

1、做操时要戴好胸罩,以承托力较强的为好。

2、经期做操,运动量不宜过大。

3、没有运动习惯的女性,不宜在怀孕期间开始做健身操。即使有健身操训练基础的女性,在这期间也需要请教医生,以决定是否继续健身操训练。

健身操运动后,要及时更换汗湿的衣服,避免着凉,尤其是在空调房内。运动后应做些伸展运动再行淋浴。

经常做有氧健身操者,要留心自己的脚部,常修剪脚指甲,断的脚指甲会扎破皮肤,使脚趾发炎。热天运动出汗较多,汗留在趾缝中容易让细菌滋生,


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