入秋老人应注意防燥
秋季到来,气候由热转凉,空气中水分减少,于是人体产生了由干燥引起的一系列生理变化,常称为“秋燥”。秋燥主要临床表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等症状。如果秋燥伤及胃肠,则病人有心热烦渴、不思饮食、大便干结等现象。
一般健康人是能适应各种气候变化的,但是,对于体弱多病的老年人来说,的确是一种严峻的考验。由于这些老人对气候变化不适应,身体抵抗力降低,寄生在上呼吸道的病毒和细菌就繁殖和活跃起来,使老人们发生感冒或诱发支气管炎、肺气肿、肺心病、冠心病等疾病。
根据秋燥的特点,在这个季节里,老年人应顺应气候变化以调摄精神,锻炼身体。秋天气候宜人,是进行户外活动的大好时光。可根据自己的条件选择散步、跑步、做操、骑车、登山等体育项目。要注意饮食调节以抵御“燥气”。根据“燥则润之”的秋季养生法,最好选用养阴润燥的食疗方。
梨粥:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。秋季气候干燥,人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常食的保健食品。
胡萝卜粥:胡TuLaoShi.com萝卜250克,洗净切碎,加粳米100克和水煮粥。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、少儿软骨病的人,食之大有裨益。特别是秋季天气干燥,人们多出现皮肤粗糙、口唇干裂、两眼干涩、头屑增多等症状,以胡萝卜煮粥食用,有一定的防治作用。
芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后,拌入煮熟的粳米粥中同食。适用于肝肾不足、头昏目花、头发早白、脱发、小儿头发色黄稀少及肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。芝麻粥还有延年益寿的作用,可作为老年人常服的保健食品。
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生活小常识之水果的清洗方法
葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻狂了洗不掉,怎么办?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/)清洗方法:把葡萄放在水里面 然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来顺地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着草果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知道从何下手。
清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。
清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会,最后用清水冲洗干净,桃毛就会全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。
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