【图】喝红酒能预防乳腺癌

　　美国一个研究团队在2008年7月7日举行新闻发布会说，根据他们的研究结果，红酒中含有的一种称为白藜芦醇，化学名称是3',4',5-三羟(基)芪的物质能预防乳腺癌的发生。

　　过度的暴露雌激素是乳腺癌的高危因素。目前世界上很多研究将注意力放在雌激素与乳腺细胞膜上的雌激素受体的相互作用上，认为这是乳腺肿瘤形成的主要机制。

　　一旦机体对雌激素的代谢系统失衡，危险的雌激素代谢产物就开始发挥破坏作用。这种毒性巨大的代谢产物与乳腺细胞的DNA发生相互反应，促进肿瘤细胞的疯狂生长。

　　该研究团队的负责人是Eleanor G.Rogan博士，他来自美国内布拉斯加州立大学。他的研究显示白藜芦醇能抑制雌激素降解为危险的代谢产物。更为重要的是，它还能够阻断雌激素代谢产物与乳腺细胞DNA之间的相互作用。这不是白藜芦醇的全部功能。Rogan的团队还发现白藜芦醇能促进一种酶的合成分泌，这种酶能分解危险的雌激素代谢物。“白藜芦醇阻断雌激素诱导乳腺癌的第一步”，Rogan在新闻发布会上说，“我们相信只要阻断了第一步，后面的反应将不会再发生”。

　　Rogan团队的发现主要来自于培养在培养瓶中的人类乳腺癌细胞，至于白藜芦醇是否真的能够抑制人体内乳腺肿瘤的发生还需要进一步的验证。

　　即使如此，它还是有让我们兴奋得地方：只需要一点点，白藜芦醇就能发挥抗癌作用。“这很神奇，它只需要很小的量就能发挥作用”，Gogan说。这个一点点指的是10微摩尔/升，这是一个很小的量，只要这么一点，它就能阻断雌激素代谢物与细胞DNA之间的反应。一杯红酒白藜芦醇的含量是9-28微摩尔。

　　但是，2007年的时候英国的一项实验显示，即使你(m.tulaoshi.com)摄入再大量的白藜芦醇，它在血液内的浓度也不能达到抗癌所需的浓度。

　　白藜芦醇最初是在红葡萄皮中被发现的，它是一种抗氧化剂。红酒，红或紫葡萄汁，花生，越橘中都含有。此外，还可以从食品添加剂中获得。虽然白藜芦醇需要对很多健康问题负责，但是食用这种物质究竟是利大于弊还是弊大于利，需要大型的临床实验来验证。Rogan的这项研究结果发表在七月的《肿瘤预防研究》杂志上。

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这些人千万不要饭后百步走

也许我们都听说过“饭后百步走，活到九十九”因此现在不管我们走到哪都能看见人们在饭后散步，饭后遛弯已成为每个城市不了缺少的一道风景线。可是你知道吗？其实饭后散步也是有讲究的，并不是所有的人都适合在饭后遛弯。下面就让我们一起去了解一下吧！

哪些人不适合饭后散步？

1、冠心病、心绞痛的人。进食后立刻进行大运动量活动，有可能诱发心绞痛甚至心肌梗死。最好餐后1小时再散步，每次半小时，注意步速不要过快。

2、有慢性活动性胃炎、消化性溃疡的人。饭后立刻散步会增加胃肠蠕动，吃进去的食物对胃壁产生刺激，不利于胃黏膜修复。

3、贫血、低血压的人。饭后大量血液都供给胃部了，散步时很容易造成脑部相对缺血，出现头昏、目眩，甚至昏厥。一般来说，这类人可选择早起散步。

4、高血压、脑动脉硬化、糖尿病患者。饭后最好静坐闭目养神10—30分钟再散步，马上散步易出现体位性低血压，导致头晕乏力，甚至昏厥。高血压患者散步时最好上身挺直，否则可能压迫胸部，影响心脏功能。走路最好前脚掌着地，不要后脚跟先落地，否则会使大脑处于不停振动中，易引起一过性头晕。