【图】夏天吃海鲜要注意的事项是什么

虽然有古话夏练三伏tuLaoShi.com的勉励，在夏天坚持运动者仍是少之又少，游泳则是个例外。夏天是爱好游泳者和会游泳者期盼的季节，即使不会游泳的人也愿意泡在游泳池里扑腾两下。这不仅仅是因为水的散热能力是空气的16倍，这等于说如果你体内的热量在空气中需要16分钟散发，而在水中仅需1分钟。也就是说，游泳也是一个很好的消暑方式。　　游泳更多的好处是，随着现代人工作方式的改变，坐办公室的人多了，而且要长时间面对电脑工作，使得颈椎和腰椎毛病多了，很多康复和骨科专家都认为，游泳是最好的防治颈、腰椎疾病的运动。　　因为游泳时，由于水的浮力作用，身体的脊柱由原来的直立状态可以变为水平状态，大大减轻了脊柱的负担，从而有效降低了颈、腰椎间盘内的压力。而且水流对脊柱、肌肉和皮肤起着一定的按摩作用，这也是为什么很多运动员骨骼受伤或腰肌劳损者选择水疗的重要原因。　　现在正值甲型H1N1流感流行，游泳能提高机体免疫力，从而避免感染流感。不过北京师范大学体育运动学院副教授赵纪生指出，只有中等强度的游泳才会提高身体免疫力，中等强度就是运动中心率是最大心率的70%左右，或者看自己游泳后第二天的身体反应，如果疲惫不堪、精神不振、食欲不佳则是运动量过大的表现，反而会降低机体免疫力。

夏天吃海鲜要注意的事项是什么

　　所谓山珍海味，海鲜大部分指的就是海味。海鲜味道鲜美，营养丰富。很多人都爱吃，但是吃海鲜也要注意一些事项。那在夏天吃海鲜要注意哪些事项呢?下面就来具体的了解一下。　　夏天吃海鲜要注意的事项　　1、海鲜没煮熟不能吃　　海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。　　2、死贝类含病菌多不能吃　　贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。因此海鲜要吃活的，吃最新鲜的。　　3、海鲜啤酒同吃易痛风　　因为海产品含嘌呤高，在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、结石等病症。大量食用海鲜的同时，再饮啤酒，就会加速体内尿酸的形成。　　4、海鲜水果同吃会腹痛　　大家都喜欢饭后水果，以助消化，但是如果吃完海产品，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。　　5、海鲜维生素c同食会中毒　　多种海产品体内都还有化学元素砷。一般情况下，对人体是没有危害的，但是高剂量的维生素c和砷经过复杂的化学反应，则会转变为有毒的三价砷(即砒霜)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。　　6、打包的海鲜要冷藏　　吃不完打包走，是我们的生活习惯，如果海鲜已经高温彻底烹熟，那么只需要马上放入冷藏室，但如果并未经过充分加热，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热才能食用。　　7、冰鲜虾不可白灼着吃　　任何海鲜都只能在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。因为它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快，变性的蛋白质产生了胺类物质，失去了海鲜的鲜味。　　8、吃海鲜后不宜喝茶　　道理同不宜吃水果，因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。

夏季灭蚊有哪些妙招

　　6月开始，蚊子高频出没，而关于蚊子的传言也开始流传起来。网传称，蚊子偏爱咬O型血的人、家里摆放驱蚊草可以驱蚊、维生素B1兑水能驱蚊，甚至很多人开始选择各种驱蚊神器……专家提醒，6月是蚊虫活动的高峰期，市民应采取清除家中积水、勤洗澡、安装纱窗蚊帐、使用合格驱蚊剂等科学方法驱蚊。一些所谓草本驱蚊不可信，未经专业检验的神器更应谨慎购买。　　传言1 　　蚊子偏爱O型血　　真相：在朋友圈，经常看到有人对自己血型招蚊子充满抱怨，但是，蚊子真的偏爱某种血型吗?河南省医学会血液学专业委员会委员刘玉峰教授指出，蚊子侦测和定位目标主要是靠二氧化碳、热量、挥发性化学物质等因素，目前还没有可靠的证据可以证明不同血型对蚊子的吸引力有差异。　　传言2 　　家里摆盆驱蚊草可驱蚊　　真相：大部分驱蚊草是香叶天竺葵，但是植物体内含有的驱蚊物质并不会主动释放到空气中。郑州市农林科学研究所刘劲哲教授指出，驱蚊草只有受到物理损伤后才会大量挥发，仅靠叶片散发出的气味远远不够驱蚊效果。　　传言3 　　复合维生素B1片加水搅匀喷抹可防蚊　　真相：朋友圈盛传，维生素B1溶解后会有一股奇怪又恶心的味道，可以以毒攻毒熏走蚊子。但是专家指出，不管是从理论上还是实验层面上，维生素B1根本没有驱蚊防蚊的效果，而且，过量摄入维生素B1是对身体有害的! 　　传言4 　　摆放猪笼草可诱捕蚊虫　　真相：刘劲哲指出，猪笼草原产于高湿度的丛林环境，它对空气湿度尤为敏感，对于家庭种植，温度、湿度等环境因素很难达到猪笼草正常生活的要求。因此，笼草对蚊子的捕获效率不高，有时它们的捕虫瓶还会成为蚊子的滋生地。　　传言5 　　仿雄蚊振翅声波可驱蚊　　真相：有些网商利用超声波炒作驱蚊效果，但实际效果真是为零。大部分手机驱蚊软件都无法发出超声波，完全没有驱蚊效果，部分软件还发出嗡嗡声和闪烁的蓝光以期达到以假乱真的目的，实际的效果只会让你的手机费电量增加。　　传言6 　　花露水避蚊有害健康　　真相：市面上常常见到驱蚊花露水，里面成分中的避蚊胺确实是种农药刘劲哲说，但其作为驱蚊产品的安全性和有效性都是有保证的。只要购买正规厂家的产品、按说明书正确使用，不会带来健康隐患。&ntulaoShi.combsp;　　传言7 　　蚊子叮咬抹蒜汁可止痒　　真相：根据被叮咬后感到痒的原理来看，抑制组织胺的释放并停止其对组织的刺激是最能解决问题的方法。但目前的抗组织胺药物都是人工合成的，并非植物精华。专家指出，大蒜汁只能让破损皮肤感受到一些辛辣刺激感，转移一下我们对瘙痒的注意，并不能从根本上解决问题。　　传言8 　　打蚊子最好轻轻弹走　　真相：刘玉峰教授指出，网络流传的拍死蚊子导致真菌感染甚至死亡的描述的是一个特殊的病例，死者是在接受一项会降低免疫力的疗程中被蚊子体内的小孢子虫感染致死的，对于一般人群来说不具有普遍意义，而通过蚊子的叮咬可能造成的疾病传播却不是罕见的，因此将蚊子弹走未免有些因小失大，将其消灭才是第一要务。
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让你长命百岁的10个健康习惯

细节决定成败，长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文，刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的10个健康习惯”。

1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊·杰布博士研究发现，红色食物保健效果加倍，比如红辣椒的维生素C含量超过橙子，甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管，防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。

2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现，茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用，可使心脏病发作幸存率提高28%。

3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩·麦克里博士最新研究发现，用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉，可减少饱和脂肪摄入量，降低患心脏病和认知障碍症的风险。

4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现，洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物，有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。

5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉·申克博士表示，香蕉等富钾食物有助于降低高血压，防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克，一根香蕉含钾约4.7克。

6.经常喝牛奶。美国抗衰老专家迈克·莫伦诺博士认为，牛奶中的维生素D可有效抗击炎症。缺少维生素D会增加患上骨质疏松症和类风湿关节炎的风险。

7.用酸奶取代其他零食。英国营养学家莎拉·申克博士称，酸奶中的益生菌不仅有益肠道健康，而且有益免疫系统。

8.每口饭嚼20次。日本奥羽大学科学家最新研究发现，吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍，细嚼慢咽更有益营养吸收。

9.吃点葡萄干。美国农业部科学家最新研究发现，葡萄干、梅干、蓝莓和黑莓等食物抗氧化剂含量是其他食物的20倍，堪称“超级食物”。

10.每晚一杯红酒。每晚喝一杯红酒(125毫升)可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。