夏季多喝三种汤对消暑有很大功效
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/xiajiyangsheng/） 今年的盛夏，不知是不是因为世界杯对心理的影响，总是感觉格外的热。因此夏季多吃消暑清热、解毒去心火的食物就格外的重要。营养专家建议，夏季可多喝绿豆糖水、丝瓜汤、昆布海带汤这三种汤类。对于清热消暑可以起到很大的功效，夏季不喝这三种汤，这亏可吃大了。 夏季喝什么汤 1、绿豆糖水 原料：每次可用鲜冬瓜肉250克;绿豆75克;红糖适量。 做法：先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。 效用：绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料，绿豆具有很高的药用价值，所含的蛋白质几乎是粳米的3倍，李时珍称之济世之食谷，菜中佳品。夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症，干燥季节不宜常饮。鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑;干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。 2、丝瓜汤 原料：丝瓜200克;水发香菇15克;精盐15克;植物油30克;清水500克。 做法：先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下，加入香油即可。 效用：夏天容易心火重。心火是从肾上烧起来的，而丝瓜汤是泄肾的，所以，喝丝瓜汤就可以去心火。另外，丝瓜一种凉性食材，有通经络，行血脉、凉血解毒的功效。女性更应该多食丝瓜，因为丝瓜具有强大的美容护肤功能，还能防治一些妇科疾病。丝瓜的瓜肉是清肾火的。所以，阴虚火旺的人，也就是下焦有火的人，吃丝瓜是很合适的。还有大便秘结的人，吃丝瓜有利肠通便、预防痔疮的效果。 3、昆布海带汤 做法：昆布、海带、黄豆洗净，稍浸泡与生姜一起放进瓦煲内，加入适量清水，先用武火煲沸后，改用文火煲约两个小时，调入适量食盐便可。 效用：昆布海带气味清淡、润气，具有清热消滞、利湿除烦的功效，是暑湿之际的既清泻又营养的饮品。昆布性寒味咸，入肺、胃经，功能清热消痰、软坚散结，降血压。夏季吃黄瓜有哪些要注意的
夏季清凉的黄瓜是餐桌上必备的食品，但如何吃黄瓜也是有讲究的。特别是喜欢用黄瓜美容减肥、利尿防病的人士更是需要注意吃黄瓜都有哪些注意事项。其中最值得注意的是黄瓜把儿是难得的养颜食品，不要轻易的扔掉哦! 夏季吃黄瓜有六不宜 吃黄瓜的六个不宜： 1(m.tulaoshi.com)、不宜生食不洁黄瓜; 2、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食; 3、不宜弃汁制馅食用; 4、不宜多食偏食; 5、不宜和辣椒、菠菜同食; 6、不要加碱或高热煮后食用。 黄瓜哪部分最有益健康? 夏天，黄瓜是家庭餐桌上的常客。但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。延伸阅读：
生活小常识之水果的清洗方法
葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？
清洗方法：把葡萄放在水里面 然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。
清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。
清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。
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