【图】饮茶妙养生

　　饮茶能养生。

　　中国茶文化源远流长，博大精深。在饮茶时了解茶叶，其乐融融。

　　普洱茶有窈窕茶、美容茶、减肥茶、益寿茶之美誉，性不冷不热，吃完肥腻食物后饮用更有爽口消腻之功效，是名副其实的“刮油专家”。绿茶减肥、减压、开胃、性冷，长时间面对荧屏后饮用更有抗辐射之效。若论芳香怡人，大多数人首选铁观音茶，纯正的安溪铁观音，独有一种似兰似桂的观音韵，价格多在百元以上。

　　茶叶又有生茶和熟茶之分，对养生有一定影响。以铁观音为例，生茶清香薄滑性凉，熟茶浓香醇厚性温。近几年来，福建茶农用低温空调房制作产量最大但品质最低的夏季茶叶，味高薄香滑，宜冷藏而性冷湿，但深受广东新生代茶客喜爱。福建茶农和潮汕茶客，大多喜欢以传统手法制作的铁观音春茶，甚至收藏熟茶，隔年或多年后饮用，保健功夫可谓做到了家。

　　子曰：“有朋自远方来，不亦乐乎？”故三五知己围炉共坐，执壶者气定神闲，人壶一体，以我炼茶。品茗者以茶溶我，杯中白龙袅袅入鼻，清流缓缓暖胃，或遨游网络世界而感叹太虚，或妙论家事国事而纵横天下，一时间大有宠辱皆忘，不以物喜，不以己悲之感。乐乎？乐也。

　　从其乐融融，到不亦乐乎，人们所追求的可谓殊途同归。一个“乐”字，也许是饮茶能养生的根本原因和极致之精妙。

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生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。