【图】春季要健康萝卜加生姜

春季养肝护肝健康伴你左右

中医认为，春季为一年的开始，阳气始生，在人体则与肝相应。所以肝气在春季最旺盛，反应最强，肝方面的病变也最为明显。

老中医呼吁，为了能更好的捍卫我们自己的肝健康，每个人都应该参与到保肝护肝的行动中，调节好肝脏生物钟，把握养肝最佳时机。

肝脏，是人体重要的器官，是人体的化工厂，主管着物质合成、解毒代谢、血液储藏。但同时肝脏也是人体最容易受伤的器官之一。

造成肝脏受伤的原因主要来自于三方面，一是由于外伤导致的肝损伤。二是由于化学药物、农药等化学制剂引起的肝损伤。此外病毒也是引起肝损伤的重要原因。究竟如何应对肝脏面临的威胁，专家给出了如下方法：

1.远离意外伤害

肝外伤是腹部外伤中较常见且最严重的损伤，并发症多，病死率高。春季不少人都会选择外出游玩，所以在外出时一定要注意安全，避免意外伤害的出现；

2.警惕病从口入

日常饮食、用药不当是导致肝损伤的源头之一，所以一些患有慢性病需要长期用药、迫于工作需要经常喝酒应酬、喜欢吃高脂油腻m.tulaoshi.com、烟薰、烘烤、辛辣食品的人群，日常尤其需要警惕病从口入。

3.常存护肝意识

对于本身患有肝病的人群，春季一定要有保肝护肝意识，预防肝病的发生。

此外，我们还应遵循肝脏的生物钟，春季多食绿色蔬菜，在晚间11点--次日1点保证肝脏的正常休息，避免过度劳累。迈开腿，养成日常运动和锻炼的好习惯，但不要过度，把握分寸很重要。

春季养生遵循七原则养肝健脾防病

　　春季万物复苏，天气逐渐回暖，降水也将增多，虽然是春暖花开的好时节，但是也是各类病菌活跃时期，在加上此时的天气变化不定，更是给病菌带去了机会，所以想要身体健康，增强自身的抵抗力，养生保健必不可少，而春季又是肝气旺盛的时节，因此也需进行调养，春季养生需要遵循，不仅养肝而且还可预防疾病。

　　“春捂秋冻”很适合

　　养生谚语“春捂秋冻”，说的是早春季节不要急于把棉衣脱掉，预防倒春寒。春季乍暖还寒，昼夜温差大，所以春季养生一定要“捂”，注意衣着的适宜。一般来说，转春时常有寒冷气候的反复，衣服要渐渐减少，穿着宜偏暖些。

　　早起早睡以养肝

　　《黄帝内经》说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝……”意思是说立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法，就会损伤肝，这是因为春天生养的基础。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。

　　少酸增甘健脾胃

　　中医认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”故春季饮食最好少食酸辣，免肝旺容易损伤脾胃，所以春季饮食最宜忌酸。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本脏之神所好也，即补也。苦者是本脏之神所恶也，即泻也。”明确了这种关系，就能有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品。稍微偏甜较为合适。比如山药、百合、木耳等。其中，粥类饮食最养脾胃。

春季要健康萝卜加生姜

　　●春季气候变化大，易患感冒，是咽喉炎、扁桃体炎高发时节；盐水具有消炎杀菌、呵护咽喉的作用，当咽喉感觉不适时，可用淡盐水做晨间漱口剂。

　　●春季要健康，萝卜加生姜。春季是阳气升发的时节Tulaoshi.com，应多吃辛甘发散性质的食物，而少食用具有酸收作用的食物，萝卜和生姜正是春季最佳保健食物。

　　●大蒜好吃又杀菌，食用时最好捣碎吃。把蒜捣烂有助于所含蒜氨酸和蒜酶这两种物质互相接触，生成有挥发性、杀菌力强的大蒜辣素。

延伸阅读：

生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。

2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。

3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。