常吃12种食物影响智商

单身不可耻nice

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2015-12-29 18:32

爱生活,爱图老师,今天图老师生活百科频道的小编推荐大家常吃12种食物影响智商,喜欢的朋友请点赞吧。

  减肥的方法有很多,饮食减肥是最安全的一种,那么吃什么蔬菜减肥呢?以下就是让你越吃越瘦的12种蔬菜。

  冬瓜:

  具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。

  黄瓜:

  内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。

  丝瓜:

  丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

  南瓜:

  南瓜盅含有大量蛋白质、胡萝卜素、维生素B和维生素C等营养成分,而且还有很高的药用价值,可以预防高血压、骨质疏松。它含有的粗纤维可以抑制人体摄入过多的糖分,促进消化排出体内多余毒素,有利于减肥美容。

  木耳:

  一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

  卷心菜:

  包菜中不含有任何脂肪,而且富含纤维质和维生素。它可以促进我们肠胃的蠕动,加速身体的排毒,热量又是蔬菜中最低的,它不适合制作减肥餐什么才适合呢?食用包菜可以让我们产生饱腹感,控制我们的适量,起到快速瘦身的效果,非常的棒!

  生菜:

  生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化,经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

  白萝卜:

  含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

  紫菜:

  纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)

  蘑菇:

  蘑菇中含有大量营养物质,有着蔬菜牛排的美称,食用蘑 菇减肥,不用担心得不到蛋白质的补充,蘑菇里面含有大量的蛋白质,蛋白质高达30%,维生素含量也很高,每一克含有2.06毫克维生素c,另外蘑菇中还含有丰富的胡萝卜素,蘑菇中的纤维素对便秘有好处。蘑菇的中的热量很低,而且蘑菇还具有抗氧化功能,使用蘑菇不仅可以美白皮肤,还可以减肥瘦身,这是一举两得的事情。

  绿豆芽:

  水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。

  韭菜:

  含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。

  常吃下面12种食物会影响智力,所以大家都要注意。

  松花蛋

  松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

  泡泡糖

  泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。

  味精

  每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

  臭豆腐

  臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

  葵花子

  葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

  猪肝

  每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

  腌菜

  长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。

  咖啡

  咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

  爆米花

  爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

  鱼干片

  鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

  油条

  油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

  加糖鲜榨橙汁

  加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。


  【孕妇必吃的12种食物】

  哪些食物吃了对胎儿有益?胎儿最喜欢的食物有哪些?下面小编就为你详细介绍下怀孕女人必吃的12种食物。

  1、杏仁:在平底锅里稍微焖一下,香脆且富含蛋白质

  2、杏干:充满了维生素A,为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼

  3、香脆果粒酸奶+麦片:富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素

  4、麦片制成的小饼干:碳水化合物独有甜甜的味道,可补充能量

  5、麦片制成的麻花卷:美味,以零食的吃法来增加纤维素

  6、半个香蕉卷进全麦面包:钾加蛋白质等于一个营养的超级零食

  7、全熟的白煮蛋:随时可以取得的蛋白质

  8、猕猴桃:完美的维生素c来源

  9、葡萄及蕃茄:装着维生素c的小炸弹

  10、新鲜的樱桃:甜甜的礼物,含维生素c

  11、蓝莓或者蓝莓干:拥有美味维生素C的同时,让你倍感惊喜

  12、芒果块:丰富的维生素a,有助于胎宝宝的细胞成长

  【小编点评】

  怀孕期准妈妈爱吃营养丰富的,对胎儿发育有好处的食物,在怀孕期间,也有很多食物既可以帮孕妈妈解谗,又营养丰富,而且还深受胎宝宝喜欢。

  营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。

  以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。

  鱼头:鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对健脑益智有一定效果。

  鸡肉:可以温中益气,健脑补脑。

  鸭肉:具有滋阴养胃、利水消肿、补脑的作用。

  海参:含有粗蛋白质、脂肪、钙等成分,具有补肾益精、健脑的功效。

  香菇:对高血压、动脉硬化有较为明显的疗效,有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。

  鸡蛋:含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋中含有较多的乙酰胆碱,是大脑完成记忆所必需的。

  鱼类:可为大脑提供丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、B2等,它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

  黄花菜:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,这些都是大脑代谢所需要的物质,因此黄花菜有健脑菜之称。

  洋葱:含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,对消除心理疲劳和过度紧张大有益处,每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。

  小米:含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分,有健脑主食之称。小米还有防治神经衰弱的功效。

  龙眼:可以补益心脾,益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等,都可以通过服食龙眼来调整。

  柚子:含有大量维生素A、维生素B1和维生素C,属于典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒脑促记忆的作用。此外,橘子、柠檬等也有类似功效。

  导语:吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。大众养生网最新载文,刊出经研究证实的"6种最伤大脑的食物"。

  1.咖啡因

  美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示,有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

  2.味精

  特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示,研究发现,吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷,而且会严重影响大脑健康。原因是,味精会过度刺激神经细胞受体,甚至会导致神经细胞凋亡。

  3.含防腐剂的加工食品

  运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示,加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

  4.高盐

  《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现,高盐饮食会加速老年人认知能力退化。

  5.糖

  曼托尔博士表示,长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现,果糖降低大脑和记忆功能。

  一芹菜二米粥

  材料:芹菜100克、大米100span>克、小米100克

  做法:

  1.将芹菜洗净,切成小段;大米、小米淘洗干净。

  2.锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。

  瘦身效果:芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物,有助于肠道蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同时,还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

  二番茄豆腐豆芽汤

  材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许、盐2小匙

  做法:

  1.将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。

  2.锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。

  瘦身效果:豆腐是我国的特产,能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气,是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症,还是美容圣品。此汤低脂又美味,瘦身又养颜,不妨多多食用。

  三双菇凉瓜丝

  原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。

  做法:1.将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;2.香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;3.油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻;4.将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

  瘦身效果:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

  四玉米须菊花粥

  材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克、盐1小匙

  做法:

  1.将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。

  2.锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入盐、菊花、玉米须,略滚即成。

  瘦身效果:玉米须性味甘、平,可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热消脂,有人称其为"龙须",正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中药房买到。

  菊花可疏散风热,平肝明目,清热解毒,降低血压。

  取新鲜或干玉米须,同样搭配菊花,开水冲泡成玉米须菊花茶,其排水利尿、降脂减肥、排出体内毒素的效果也很好。

  五熘鱼片

  材料:草鱼取中段)1条、木耳10克、广东菜心50克、色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许

  做法:

  1.将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。

  2.锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。

  瘦身效果:草鱼肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,低热量,富含有利于健康的不饱和脂肪酸,既美味可口,又能预防肥胖、美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食,对于排除身体毒素功效一流。广东菜心富含粗纤维,清肠消脂。常食此菜既能补充营养,又让你无毒一身轻。

  六蜂姜餐

  材料:蜂蜜、生姜适量,各种调料适量

  做法:切姜:姜片共20克,弄成糊糊,最好是切成碎末状的,能更好的利用到生姜的营养;润姜:用200毫克热水冲开姜糊糊,不要用高温,高温肯定要破坏活性。和姜:姜汤里加入一勺蜂蜜后,搅拌30多下,一定均匀,然后趁热喝。

  食法:早上吃饭前10分钟,一定要喝1杯蜂蜜姜汤;这时候喝能刺激肠胃蠕动,具有清肠排毒的效果,对改善便秘非常有效。中午吃饭,禁止肥肉、油腻、鸭皮,然后在饭后喝碗生姜蜂蜜水,能促进消化,防止脂肪堆积;晚上晚餐半小时之前来喝蜂蜜姜汤,这样有一定的饱腹感,能有效控制饮食。

  七蜂蜜醋

  材料:蜂蜜、醋、白开水

  做法:蜂蜜醋比例是1:4调和,然后加上适量的白开水。但要注意是温开水啊,以免蜂蜜中的营养流失啊。

  食法:可以在早餐前20分钟空腹喝,这样有助于清肠排毒,畅通宿便,有效缓解便秘的情况;还可以在中餐和晚餐后立刻喝,能促进食物的消化。

  八蜂蜜绿茶

  材料:蜜糖、茶、水。蜂蜜和茶的味道种类可按个人口味而选择,但要以成份纯正和天然有机者为佳;最好喝矿泉水或净化水、不含杂质的优质水。

  做法:每杯蜂蜜饮料调制分量是150ml清水或茶加入1至两汤匙蜂蜜(约10-20g)

  食法:减肥期间,每天可食用150-200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才收减肥之效;若感到肚饿或疲倦时,可直接吃蜂蜜或者蜜糖水,能即时补给身体养分,恢复精神。进行餐单期间,要大量喝清水,有助身体排毒。


  1苹果120g/60kcal

  早在好几年前,就有人为苹果量身定做出一套瘦身来,还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且他的卡路里热量也不高。

  2葡萄柚170g/60kcal

  葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果,原因是它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100豪克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味,建议你,可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,酸味马上被中和!

  3蕃茄100g/25kcal

  严格说起来,蕃茄应该是被归在蔬菜才正确吧!所以在食材中常看到它,而且蕃茄也是属于愈嫩愈吃的一类食物呢!蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢!

  4菠萝205g/60kcal

  有没有听过人家说菠萝很"利",一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦!因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤呦!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。

  5香蕉75g/60kcal

  便便出不来的女生都会被建议,吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维,维他命A,钾质等,所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言,这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉,吃了以后可以马上消化,迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感,只要吃上一根就可以裹腹,而且热量卡路里颇低的,可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。

  6奇异果125g/60kcal

  维他命C超多的奇异果(猕猴桃),一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样,奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果,有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果,而已还一年四季都有,美眉可以努力吃呦!

  7柠檬100g/24kcal

  柠檬的酸味是以柠檬酸为主,柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质,而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多,美眉们通常将它拿来美白肌肤,它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用呢!

  8生菜

  生菜每100克约含1.52克的膳食纤维,可及时补给低脂减肥者们充足的纤维素,和大白菜相比,其富含的纤维含量更多,还具有消除多余脂肪的功效,是蔬菜中的减肥利器。

  9马铃薯

  马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%),而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感。晚餐吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物。

  10鲫鱼

  鲫鱼肉中含有的蛋白质的含量是极高的,有着很好的抵抗病毒的能力,同时脂肪的含量是极少的,吃鲫鱼不仅能健身减肥,还有助于降血压、降血脂,使人延年益寿。

  11芦笋

  芦笋每100克约含19大卡,虽然价格与其他蔬菜相比稍加贵些,但对于低碳水化合物的减肥者们都是盘中圣品,在减肥的同时,给予丰富的维生素和微量元素以补充减肥期间维生素的摄入不足。


延伸阅读:

生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻狂了洗不掉,怎么办?

清洗方法:把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来顺地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)

清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着草果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知道从何下手。

清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。

清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会,最后用清水冲洗干净,桃毛就会全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。


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