说到减肥，黑米是女人不可错过的减肥佳品。黑米有什么功效呢?黑米如何减肥呢?今天我们就一起来看看吧!
黑米营养价值丰富，自古以来就被人们当成一种滋补保健品。在营养素方面，黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低。
但质量比其他粮食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了B12之外的B族维生素含量丰富，还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。
黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。而除了抗衰老，黑米还有减肥的功能呢：
B族维生素：
黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右，维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。
丰富的钾元素
黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍。钾能够吸收体内多余的盐分，并且维持体内水分的平衡。而对人体有非常好的帮助，消除水肿浮胖。
膳食纤维：
黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感，抑制食欲，帮助你减肥。
【黑米减肥法】
说到减肥，黑米是女人不可错过的减肥佳品。黑米有什么功效呢?黑米如何减肥呢?今天我们就一起来看看吧!黑米有诸多好处，女人们该如何利用它来为减肥服务呢，我们推荐以下几种吃法：
【自制黑米减肥茶】
黑米茶做法：
1、黑米400克。
2、黑米用清水洗几遍，这样将来冲泡出的黑米茶，才会清澈没杂质。
3、洗净的黑米，一定控干水分。
4、放入洗好的黑米，用大火炒5分钟，让水分充分蒸发。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）5、转小火，慢慢炒到黑米开裂，露出白色的米心，这个过程大约15~20分钟左右。
6、最后把炒好的黑米装入密封盒保存。。
炒好的黑米，可以闻到诱人的香味。每次冲泡时，记得用40克黑米，加500克滚烫的开水，冲泡焖上10分钟后，就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。
功效：常喝黑米茶，更是能够抵抗致癌物质的产生，促进血液循环，改善新陈代谢。特别是女性朋友，喝些黑米茶还可以收到消温解毒，健脾减肥的功效呢。
平台期即减肥停滞期。当我们为了减肥而减少摄取热量一段时间后，身体就会产生适应现象，将所摄取的食物热量尽量的吸收并作最有效的利用，同时降低基础代谢率，减少能量的消耗，于是热量又达到一个新的平衡状态，体重就不再下降了，这种情况就被称作平台期。
很多女性为了窈窕的身材，或多或少都有过减肥的经历，但是，在这个过程中，并非一味地吃药或一味地节食就能奏效，如果不了解其中的一些变化，很有可能前功尽弃。在运动减肥时，开始效果很好，两个月最多可减十多公斤。可是，减之后，即使坚持运动，体重也不再减少。不知道这是为什么?是否需要加大运动量? 减肥平台期是正常现象，每个人在减肥过程中都会出现平台期，只是时间长短不同而已，有的人只有一周，有的人却长达几个月。但可以肯定的是，只要把减肥坚持到底，突破平台期，体重仍会继续下降。不过，进入平台期后，由于身上脂肪相对少了，体重下降的幅度会很小。在出现平台期以后，有人认为已经不能再减了，因而失去信心和耐心，放弃减肥。迟家敏强调，这个时候还应继续之前的减肥方式，把已经减下来的成果保持住，可以总结一下方法，看哪里还可以加强。例如，减肥方法是节食为主，就应该在节食的同时增加运动量;或者在饮食总量不变的情况下调整一下饮食的种类，少吃肉类，多吃芹菜(叶)、油菜、韭菜、圆白菜、胡萝卜、扁豆、豌豆、茄子、青椒等蔬菜，以新鲜的玉米、白薯、土豆、赤豆、绿豆等取代部分精米、白面。每天喝水不少于2升。此外，黑木耳、海带等都是有利于减脂的食品，喝奶最好喝脱脂奶。总而言之，当减肥进入平台期以后，最好在原来的方法上加大强度，这样突破平台期就比较容易了。
使用黑米减肥法长期坚持能够有很好的效果，黑米减肥法就像是苹果减肥法一样，一旦是恢复正常的饮食就容易导致反弹，事实上，黑米减肥法比苹果减肥法反弹会小一些，所以很多人选择了黑米减肥法。黑米减肥法有效果吗?长期坚持效果不错。
黑米作为减肥食品效果是明显的
黑米的减肥效果是明显的，黑米往往会被煮成粥食用，口味不错，可以结合咸菜食用，吃起来就像是正常的三餐一样，由于黑米粥大多数是水分，所以热量很低，即使是喝的再多也不会造成摄入的热量过多，黑米属于糙米，含有的纤维素比较高，饱腹感比较强，所以即使是黑米粥也不会吃太多就会很饱，吃黑米粥比起吃同样量的白米饭要饱很多。所以黑米粥减肥效果很好。
富含营养，但是营养不全面
黑米含有丰富的营养物质，不输于任何其他食品，但是任何一种食品不可能含有人体所需要的所有营养成分一样，黑米也不会含有人体所需要的所有营养成分。它含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但质量比其他粮食好一些，脂肪很低，所以具有减肥效果，米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了B12之外的B族维生素含量丰富，还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。
黑米减肥法的局限与补救
黑米减肥法比起蛋白质减肥法来说，效果比较慢，但是黑米减肥法不容易出现反弹，这是一个优点。安全性也比较高，不会带来任何不适的感觉。
但是无论是什么食物，如果天天吃，顿顿吃也会感觉到腻烦，会发生食欲不振的情况，另外任何一种食物都不能提供人体所必须的所有营养物质，黑米也是一样的，黑米不含有维生素C和维生素B12，也没有维生素AD，钙含量很是不足。所以，如果吃黑米粥减肥，建议补充多种蔬菜，特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜，并多做户外活动。蔬菜烹调时只要少放油或者做成香油凉拌即可，并不会增加发胖的危险。
黑米减肥法效果还是比较明显的，但是黑米减肥法需要长期的坚持才会有良好的效果，所以一定要有毅力哦!
黑米减肥的三个特点：
1、黑米是糙米，吃起来口感比较粗。研究发现，口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱，不容易吃过量，而且吃同样多的数量时更不容易饿。
2、黑米富含膳食纤维，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米血糖上升慢，不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动，胰岛素分泌少，较不容易合成脂肪。
3、黑米富含矿物质和维生素，在减肥的时候以它为主食，不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力。此外，黑米性温，特别是黑糯米，吃了不容易发生身体寒冷的现象。
注意事项：
1、黑米与黑糯米有区别
黑米又称黑粳米，也有人叫它药糯，黑米外皮墨黑，质地细密，比普通大米略扁。
黑糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）2、10天只吃黑米的减肥法不值得提倡
一般说来，坚持吃黑米的人，一个月都能成功瘦好几斤。但有些人为了追求快速减肥效果，三餐只吃黑米，10天瘦个10斤8斤的。这个方法是不值得提倡的。尽管有些人能成功瘦下来，更多人则很快反弹。
而且从科学的角度来说，无论是哪一种食物，如果天天吃、顿顿吃，也难免会食欲日益下降，任何一种天然食物都没法提供人体所需要的全部营养。
所以，如果吃黑米粥减肥，建议补充多种蔬菜，特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜，并多做户外活动。蔬菜烹调时只要少放油或者做成香油凉拌即可，并不会增加发胖的危险。此外，最好能补充钙片和其他复合营养素丸。如超过半个月使用这种方法，还需要增加低脂的蛋白质食品。
很多美眉在减肥的时候怎么减都瘦不下来，其实很多时候是没有用对方法，或者是方式错误，没有计划地乱减。编辑和你分享一个吃黑米减肥的七天计划，规划好每天的饮食，利用黑米有效地减肥。
一、黑米减肥法的优点
1、饱腹
用黑米煮出来的粥口感很不错，而且大多数人都能接受。用少许咸菜丝搭配，吃起来就好像是正常的一餐，不会让你有控制饮食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝两碗也不会过量。此外，黑米属于糙米，汤的纤维含量比较高，饱腹感很强。吃了黑米粥之后，跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿。
黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有黑珍珠和世界米中之王的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、[1] 自古就有药米、贡米、寿米的美誉。
黑米是可以减肥的哦，因为它是一种粗粮啊，热量低，很容易饱腹。我就是一个黑米减肥成功案例，之前我160的身高，体重就有130斤了，是名副其实的小胖妞。后来就是买了黑米，尝试每晚支持黑米粥，不吃别的，黑米减肥的原理就是人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。如果你只摄入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪=7700大卡。粗列换算一下，至少4天就可以减掉一公斤。(实际上远远不止)所以，从理论上说，黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭，摄入的热量很少，而且又能吃得饱。坚持十天，肯定会有成效的。我也是苦逼地坚持了十天呢，但是我会吃完黑米粥半小时后嚼上一颗塑纤果，它为了我的减肥之路景上添花。因为它小小的一颗消耗的热量可以抵得上节食三天，而且它的成分也都是些天然的草本植物，根本没啥副作用。就这样我做了黑米减肥成功案例，但是我也不会忘记塑纤果带给我的瘦身体验。
黑米属于健康养生的食物，也可以作用于减肥，适合各种人的体质，无论你是虚胖还是真的胖，都可以用黑米减肥法来瘦身哦，减肥达人推荐黑米减肥法一周掉肉10斤，快速消除脂肪又美容养颜。
黑米减肥方法
黑米是一种很健康的主食，可以作为主食也可以作为零食，都是不错的选择，另外还可以泡成茶，饭后消食减肥用，属于很百搭也很有用的食物，适合长期减肥减不下的人，尤其是女生哦，女生吃黑米好处特别多呢。
自制黑米减肥茶
黑米茶做法：
1、黑米400克。
2、黑米用清水洗几遍，这样将来冲泡出的黑米茶，才会清澈没杂质。
3、洗净的黑米，一定控干水分。
4、放入洗好的黑米，用大火炒5分钟，让水分充分蒸发。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）5、转小火，慢慢炒到黑米开裂，露出白色的米心，这个过程大约15~20分钟左右。
6、最后把炒好的黑米装入密封盒保存。
炒好的黑米，可以闻到诱人的香味。每次冲泡时，记得用40克黑米，加500克滚烫的开水，冲泡焖上10分钟后，就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。
功效：经常喝黑米茶不但能够促进血液循环和改善新陈代谢，女生们喝的话还能解毒排便促进减肥效果哦，而且黑米茶也能够抗癌哦。
