断奶宝宝怎样吃营养又健康

断奶宝宝怎样吃营养又健康

宝宝断奶后要如何吃的有营养又健康呢？

1、每2～7日添加一种新食品

　　刚开始断奶的时候，先喂给孩子一种食品比较好。从1勺开始经过3～4天增加至3～4大勺。在2～7天的空档主要观察有无发疹、口吐、腹泻的情况，如果没有可改换下一种食品。

2、放到固定的位置上坐好再喂

为养成孩子好的饮食习惯，喂饭的时候要让他坐在婴儿车或者椅子上。如果抱着的话，妈妈只能一个手自由活动，孩子不老实的话就很容易把妈妈的碗或勺子打翻。可以找个系带子的座位把孩子放在上边固定好，选择固定的位置固定好喂事，这样可以让孩子吃饭时不散漫。

3、根据孩子的食量现吃现做

一次做很多然后分几天喂不是一个好的方法。烹饪的食品在冰箱放两天以上就不能吃了，而且冷冻后的食品味道也会发生变化，要根据食品的特点选择合适的保管方法。蔬菜粥比水果更容易变质，只可以保管一天，水果可以保管3天。

4、断奶初期所有的食品都要煮熟了再喂

用小火慢慢煮的食品，很多时候看上去熟了，但事实上却不能吃。若想食品真正熟透，至少要在超过72℃的温度下烹饪。6～8个月大的时候水果(香蕉除外)也煮后吃比较安全。

5、要忌食先做好的断奶食品和市场上零售的断奶食品

孩子一生的饮食习惯大都取决于两岁前的饮食习惯，特别是断奶时期进行了多少咀嚼练习，是否品尝了各种味道的食品，都直接影响到他以后的饮食习惯。

从这个意义上讲，要尽量避忌先做好的断奶食品和市场上零售的断奶食品。断奶食品原则上一次只添加一种。先做好的断奶食品和市场上零售的断奶食品中掺加了很多种食品，让孩子感受不同食品中固有的味道从而影响孩子味觉的发育。另外因为是非固体食品，所以不能很好的进行咀嚼练习；加上因为是用牛奶瓶包装，所以不能用勺喂食让孩子练习。

宝宝半岁前吃鸡蛋的种种讲究

Q16 宝宝半岁前别吃鸡蛋白、婴儿发热时不宜吃鸡蛋、未煮熟的鸡Tulaoshi.Com蛋不能吃，请问这些说法正确吗？

这些说法都是正确的。6个月前的婴儿不要吃鸡蛋白，因为蛋白中的白蛋白分子很小，而婴儿肠壁的通透性较高，白蛋白未经消化可直接通过肠壁进入血液，成为婴儿体内的一种异性蛋白，孩子对异性蛋白很容易产生过敏反应，出现荨麻疹、湿疹或哮喘等，所以半岁以内的婴儿只能吃蛋黄。

婴儿发热时不宜吃鸡蛋。因为吃鸡蛋会使婴幼儿体内产热量增加，不利于患儿的退热和康复。

未煮熟的鸡蛋不能吃。因为有0.5%～3%的生蛋中含有沙门菌等致病菌，有的还有寄生虫，有禽流感流行地区，从蛋壳到蛋黄中都曾检出禽流感病毒，所以吃这样的蛋很可能使孩子受到感染，并导致疾病的发生。而且在生鸡蛋的蛋白中还含有抗生物素蛋白，它在肠道中会与生物素结合，使生物素不能吸收，致使孩子体内该类维生素缺乏，从而影响孩子的发育。生蛋中的抗胰蛋白酶、抗生物素等只有在煮熟后才能被破坏，因此，婴幼儿不能吃未煮熟的蛋。

宝宝及时补水四部曲(图)

宝宝及时补水四部曲

偶然和朋友谈起补水的问题，她说她那3岁的女儿天生就爱喝水：喝过母乳或是配方奶后要喝点开水;外出玩耍必带水杯；一回到家就要喝水；晚上睡觉熄灯都会条件反射性的要喝水……我一边听着，脑海里浮现出她女儿那水灵样，一个健康可爱的女孩，皮肤好得很，这可能就是补水的功效吧！自己的皮肤真是相形见拙啊，看起来补水是件任重而道远的工程，一定要从小抓起。

我们常常会说，一天8杯水，健康好身体。这对宝宝适用吗？宝宝新生机体代谢旺盛，如果补水不及时，很容易引起短暂或轻度机体缺水症状，所以及时补水非常关键！可我们应该从什么时候开始给宝宝补水(WHEN))？要喝些什么水(WHAT)？怎么喝(HOW)？要注意些什么(TIPS)？这四大问题，让我们来一一解决！

TOP 1 何时开始补水？ WHEN

一般来说，六个月以下的宝宝，最好只喝母乳或者配方奶粉，因为其中已经包含了所有宝宝身体所必需的营养和液体。六个月以后，随着固体食物的添加，父母就应该开始给宝宝补充水分，每次限制在30—60ML。

那么六个月前的宝宝是否可以喝水呢？妈妈们也不妨可以尝试一下，比如在宝宝喝完母乳或配方奶之后，或是在平时偶尔给宝宝喝一两勺白开水，一来有助于清洁宝宝口腔，二来，可以在宝宝味蕾发育的前期，让他接触淡淡的开水味，这对培养宝宝以后良好的饮水习惯很有帮助。当然，若是遇到炎热的天气，少量的饮水还可以帮助保持婴儿体内的水分不流失。

WARNING：六个月以前的宝宝，如果饮水过量，会影响他吸收母乳或者配方奶粉营养的能力，甚至还会导致“水中毒”的症状发生，严重的会引起昏迷。

TOP 2 喝些什么水？ WHAT

如何正确选择宝宝最适合的水，我们有三种不同类型的选择：白开水、饮用矿泉水和纯净水。

白开水——主要来自于自来水，是经过化学净化之后的水。自来水中会有部分化学成分，包括氯和铝，这些都是有可能致癌的物质。专家建议，自来水最好先进行过滤、煮沸之后再饮用。

饮用矿泉水——饮用矿泉水是对来自地下层水源，完全没有污染的天然矿泉水进行加工处理过的。这种水含有部分微量矿物质元素，有益于人体健康。可用这种水来给宝宝冲奶粉，或直接引用。

纯净水——纯净水是以自来水或江、河、湖泊的水为水源，通过离子交换、电渗析、逆渗透、蒸馏等方法加工而成。经处理，水中的细菌等污染物被除去，同时也除去了钾、钙、镁、铁、锶、锌等人体必需的矿物质，不利于宝宝的营养均衡。许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水。中国消费者协会也正式发布消费警示，青少年儿童和老年人不宜长期喝纯净水。

TIP：来自美国健康疾病营养学会的专家认为，瓶装水比自来水要健康，与自来水化学净化过程不同，饮用矿泉水是完全没有化学污染的，所以更加适合宝宝饮用。

TOP 3 怎么喝？HOW

宝宝喝水要讲究方法，首先要做到少“饮”多餐。不要因渴而喝，因为宝宝真正口喝的时候，表明体内水分已失去平衡，身体细胞开始脱水。

其次，宝宝非常口渴时，应该先喝少量的水，待身体状况逐渐稳定后再喝。如果机体短时间内摄取过多的水分，血液浓度会急剧下降，从而增加心脏的工作负担，甚至可能会出现心慌、气短、出虚汗等现象。

此外，专家还建议，应尽早鼓励宝宝用水杯喝水，在一岁左右戒掉奶瓶喂养习惯，这是因为大多数的液体中都含有糖分，用奶嘴会延缓新牙的生成，导致蛀牙的形成。

TOP 4 图老师健康网温馨提示 TIPS

1、谨慎喝果汁

如果想给宝宝喝些果汁，最好记住如下几点：

●新鲜的水果汁里含有原糖，所以要用十分冷却的沸水来稀释一分果汁。

●2岁以下的宝宝每天果汁的摄入量最好不超过100ml。

●3岁以下的宝宝不能喝带有人工糖精的饮料。

●不能给宝宝吃含有人工添加剂，比如糖精和色素的水果泥。

2、饮料不能当水喝

●宝宝的胃容量很有限，饮料喝多了，必然影响宝宝的食欲，不利于营养的吸收，阻碍宝宝的生长发育和健康。

●饮料中的糖分和酸含量太高，会腐蚀牙齿珐琅质，导致蛀牙。最近的调查数据表明，三岁左右的宝宝蛀牙几率大大增加。

●饮料喝多了会增加胃肠负担，引起消化功能紊乱，从而导致消化系统的疾病。

●某些饮料中的色素和防腐剂还会对宝宝大脑发育造成损害。

3、不要喝冰水

大量喝冰水容易引起胃黏膜血管收缩，不但影响孩子的消化，甚至有可能引起肠痉挛。

4、饭前睡前不要喝水

饭前喝水会使胃液稀释，不利于食物消化，影响食欲。3岁以下的宝宝在深睡后还不能完全自控排尿，如果睡前喝水多了，很容易尿床，即使不尿床，也会影响睡眠质量。

5、宝宝缺水警示

尿布——24小时之内，不超过六块湿尿布，或者6个小时之内都没有湿尿布；

小便——总是深黄色；

囟门——宝宝头部最软的地方会下陷；

嘴——嘴唇干燥；

皮肤——越来越没有弹性。

婴幼儿食品原标准计划降低

目前，国家相关部门已经开始修订婴幼儿食品标准，计划明年初送审。

随着“空壳奶粉”的曝光，促进婴幼儿脑部发育逐渐成为了婴幼儿乳品行业的热点。然而，据了解，目前我国婴幼儿食品行业的国标———《婴幼儿配方奶粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》中，对“脑部发育”方面的规定尚属空白。

而对提高婴幼儿记忆至关重要的胆碱，国标规定为非常宽泛的“每100克奶粉中的胆碱含量不得超过200毫克”。专家指出，“199毫克符合标准，10毫克也符合标准，这显然不行。”获悉，目前国家关于婴幼儿食品标准的修订计划将原来的11项婴幼儿相关标准整合成4项标准。

婴儿牛奶中不宜加蜂蜜

蜂蜜不仅是甜美的食品，而且是治疗多种疾病的良药。因为它含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素C、K、B2、B6以及多种有机酸和人体必需的微量元素等。

许多年轻的父母，喜欢在喂小儿的牛奶中加入蜂蜜，以加强小儿的营养。实际上1周岁以下的婴儿，是不宜实用蜂蜜及花粉类制品的。

这是因为在百花盛开之时，尤其是夏季，蜜蜂难免会采集一些有毒的蜜腺和花粉，若正好是用有致病作用花粉酿制的蜂蜜，就会使人得荨麻型风疹，而食用含雷公藤、山海棠花的蜂蜜，则会使人中毒。

婴幼儿吃鸡蛋四不宜

一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。

二、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等病。

三、不宜吃未煮熟的鸡蛋。据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细tulaoshi菌性中毒。

四、发热病儿不宜吃鸡蛋。鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，使机体内热量增加，不利于病儿康复。