一些家长只知道补钙对宝宝来说非常重要,因为补钙可以促进宝宝长高,殊不知补锌也同样重要,补锌也可以促进宝宝生长发育而且能增强人体免疫力。所以我们要经常给宝宝补锌补钙,但是我们要知道补锌补钙是有顺序的,一般是先补锌后补钙,那么就来看一下补锌对人体的作用及日常生活中怎样给宝宝补锌。
补锌对人体的作用
1.可以促进人体的生长发育,处于生长发tulaoShi.com育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。
2.维持人体正常食欲,缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。
3.增强人体免疫力,锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
日常生活中补锌
日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌,牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高,可以常吃这类食物。
蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手,可用这几种食材做成银丝羹,味美又有营养。制作时可把蛋黄豆腐(又名日本豆腐)及洗净去蒂的黑木耳切丝,用冷水浸泡备用;将干贝蒸软,放凉后搓碎;汤烧开后下入备好的蛋黄豆腐、黑木耳、干贝、葱、姜丝等,然后勾芡,撒入香菜末,一碗清淡鲜香的汤很是诱人。
锌参与肝脏及视网膜维生素A还原酶的组成,是视觉物质合成中的关键酶,缺锌则可以影响视力和暗适应能力。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现,特别是男宝宝,甚至还能影响以后的生殖功能。所以,我们对儿童缺锌问题应该给予足够的重视。
继补钙之后补锌又成为妈妈们热议的话题,在育儿中常有宝宝不吃饭,偏食厌食的现象,多数妈妈都认识为缺锌的表现,盲目的给宝宝补锌。其实,真正缺锌的人很少,只要饮食均衡是不需要额外补充。
不挑食就不会缺锌
锌是人体必需的一种微量元素,如果缺乏会导致婴幼儿厌食、生长缓慢,成年人身体抵抗力下降、皮肤伤口愈合慢等问题,但是锌作为一种微量元素,人体每天的需求量并不大。
0~6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7~12个月的婴儿为8毫克,之后随年龄增长,对锌的需求量缓慢递增。很多食物中都有锌,只要正常饮食,就不会出现缺锌问题。只有长期严重偏食、素食、营养不良的人才有可能缺锌。
锌补过头了,有害
锌是婴幼儿生长发育过程中必不可少的营养物质,缺锌可引起食欲减退、异食癖、免疫功能降低,严重缺锌可导致认知行为改变,影响智力发展,导致成熟延迟等问题。但是并不表示锌越多越好,人体对锌的需要是有限的,服用锌过量,不但无益,反而有害,甚至可致中毒。对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。
服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。
要不要补锌,最好做个检查