产后月子餐该怎么吃？

新妈妈的产后月子餐该怎么吃

生产过后应该是修养生息，产妇要进行身体调理，而关键的就是饮食方面。所以，产后月子餐绝对不能忽视。那么，产后月子餐怎么吃?这倒是有些讲究的。新妈妈一定要了解，毕竟关系到产后恢复方面，不能大意了。那么产后月子餐怎么吃?一起来了解一下吧。

新妈妈的饮食不仅关系到自身的能量供应，还关系到孩子能否获得成长所需的足够营养。因此，新妈妈哺乳时口味都应尽量保持食物的原味，吃低盐食品，且忌辣椒、胡椒粉、味精、葱姜蒜等辛辣食品和调料，否则孩子易发生过敏。一个喜食辣味的产妇，因忍受不了清淡的饮食，某日到外边吃了一次水煮鱼，孩子吃了她的奶后脸上就长出湿疹。金璎说，这就是孩子因吃母乳生病的典型事例。

新妈妈，蔬菜、水果应尽量选择绿色无污染的安全食品，不要买路边流动摊贩售卖的果蔬，因为它们的农药残留很可能很高，这样通过母乳影响孩子的健康。新妈妈虽然需要增加比平常多的热能食物，但是饮食搭配要均衡，切勿太油腻，否则孩子会得  脂肪泻，大便呈泡沫状。

产后妈妈坐月子是我国的传统。在坐月子期间，妈妈的营养总是得到全家的特别关注，有的地方甚至有每天吃一只鸡，每天吃10个鸡蛋的做法。坐月子的传统看似对妈妈的营养非常注重，实际上带来不少营养问题：

首先，坐月子常常导致妈妈在生完孩子头一个月里营养过剩，或者因为天天面对大量油腻肥厚的食物大败胃口。这两种常见情况都影响妈妈的健康。

其次，坐月子往往只注重第一个月的营养，出了月子也即从第二个月起开始忽视妈妈的营养，导致母乳质量明显下降，不利于宝宝生长。

因此，产后妈妈应注重在整个哺乳期的科学合理膳食，应该持续均衡地摄取各种营养，这样才能为宝宝提供营养充分的母乳。

产后月子餐是很关键的，新妈妈们不要忽视了，只有自己的身体养好了，才能更好育儿，要知道妈妈健康，宝宝才会健康，这是自古不变的道理。所以，新妈妈们，好好的做好月子，调理好身体吧。

产后护肤养颜的绝佳月子餐

　　产后护肤养颜的绝佳月子餐。新妈妈在生完宝宝后容易出现脸部浮肿、面色晦暗、长痘痘等现象，而食用一些健美药膳，却可以起到良好的恢复效果。产后护肤养颜的绝佳月子餐。赶快来学着做吧!

　　消痘汤

　　材料：生薏仁2两、绿豆1两、金银花3钱、蜂蜜适量

　　制作：1. 把金银花放入药袋，其他药材洗干净后分别浸泡1小时。

　　2. 先煮熟薏仁和金银花，再放入绿豆燉煮，当绿豆煮熟破皮即可熄火，闷半小時。

　　3. 食用时，依个人口味加上些许蜂蜜。

　　红枣菊花粥

　　材料：红枣50g、大米90g、菊花15g，

　　制作：把三种材料放入锅内，加水适量煮到粘稠状即可食用。

　　推荐理由：

　　大枣含有美容作用较强的维生素A、维生素B及氨基酸等，经常食用，能使面部肤色红润。

　　海米油菜

　　材料：油菜200g、海米50g、鸡汤适量

　　制作：1.将油菜洗净切成长段，以素油煸炒。

　　2.加入海米，再加适量盐、糖、味精和鸡汤，至熟后加入淀粉汁，使汤汁透明即可。

　　推荐理由：

　　油菜利尿除湿气，海米温补肾阳，鸡汤补虚益气，三原料相配，共成补虚弱、消虚胖之佳品，经常食用可改善面部浮肿。

　　推荐理由：

　　此汤具有清热解毒、去痘、美白的功效，但坐月子的妈妈不宜喝太多，适量而止。

　　苦瓜羊肉汤

　　材料：黄精1两、女贞子3钱、羊肉片半斤、苦瓜1根、适量大白菜、大骨头、生姜、米酒等。

　　做法：1. 把中药材放入药袋，与大骨头、生姜、米酒炖煮一小时。

　　2. 去除药袋和大骨头后，依次放入大白菜、苦瓜、羊肉片，煮熟后即可食用。

　　推荐理由：

　　苦瓜、大白菜、黄精、女贞子均是凉性食材，羊肉则有温补效果，既能清除燥热，让皮肤白净不再长痘痘，也能温补产后新妈妈的身体。

　　芝麻薏仁山药牛奶

　　材料：黑芝麻粉、山药粉、薏仁粉、奶粉(以豆浆代替也可)、蜂蜜适量

　　做法：取黑芝麻粉1/3汤匙、薏仁粉1汤匙、山药粉1汤匙、奶粉2汤匙，冲泡成250㏄的饮料，调匀即能饮用。

　　推荐理由：既香醇好喝，又能润肠通便，清热除湿，消除孕斑。

　　逍遥美顏茶

　　材料：醋柴胡3钱、白芷1钱、白芍3钱、白术3钱、当归2钱、炙甘草1钱、茯苓3钱、女贞子2钱、薄荷5分、桂枝1钱、生姜3片。

　　做法：把中药材置入纱布袋，加上1500㏄的水熬煮45分钟左右，即可饮用。

　　推荐理由：此茶具有行气活血、疏肝解郁、滋肾美白的效果，当作平日茶饮之用，可让皮肤水嫩美白，痘痘、斑点全不见。

　　禁忌：身体器官及内脏有发炎现象时，应暂停饮用。

冬季产后六道温暖月子餐

一些女性朋友在未怀孕之前就回出现手脚冰凉的情况，那么，在生育后，如果进行合理的调理，通过做月子是可以改善这种情况呢。因此，这就需要月子里认真仔细的调养了。下面推荐六道暖身家常菜，可以帮助妈妈们过一个温暖的寒冬。

冬季食谱一： 阿胶猪肉煲

原料：瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料。

做法：

1、猪肉洗净，切成小块。

2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。

3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。

补身御寒小贴士：

阿胶：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。

猪肉：瘦肉能提供丰富的优质蛋白质，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。

冬季食谱二：当归生姜羊肉煲

原料：羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精。

做法：

1、把当归洗净，切成片。

2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。

3、将煲内放入适量清水煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐、味精等调味，即可食用。

补身御寒小贴士：

羊肉：羊肉既能御风寒，又可补身体，开胃健脾，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳 痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。

当归：当归有补气养血，温中暖肾的作用，适于新妈妈产后虚弱，腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。

生姜：生姜性味辛、温，有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用，可治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐，也可增进血液循环，驱散寒邪。

冬季食谱三：核桃莲藕煲

原料：桃仁10g，莲藕250g。

做法：

1、莲藕洗净切片，桃仁去皮，打碎。

2、将碎桃仁，莲藕放入锅中，加水煮沸。

3、酌加适量红糖或食盐调味即可。

补身御寒小贴士：

核桃：它含有40%-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。

莲藕：莲藕含丰富的铁质，对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。