乳妈注意你的哺乳环境了吗
良好的“哺乳环境”不论对宝宝还是母亲的身心两方面的健康,都是至关重要的。由此专家们提出一个口号:请注意你的“哺乳环境”。专家们建议:
◆哺乳时光线宜柔和、适当
太强的光线往往使宝宝睁不开眼睛,对宝宝视觉系统的正常发育无异是一种负面的强刺激。更糟糕的是,过于明亮的“哺乳环境”还会影响宝宝的食欲。但是,太暗的光线对母亲和宝宝都可能产生压抑感,同样会影响母亲乳汁的正常分泌和宝宝的正常食欲。专家们认为:哺乳时应有足够的光照,但光线宜柔和,亮度应适当。
◆哺乳时环境宜安静
噪音太大宝宝容易分心,难以集中精力吸吮乳汁。嘈杂的环境也容易使母亲的情绪波动,影响乳汁的正常分泌。专家们指出,在大街等公共场所哺乳其实最不合适(有时母亲也是出于不得已),除了环境嘈杂外,还可能使宝宝在吸吮乳汁的同时也吸入交通废气。
◆哺乳时温度宜适中
太高的温度会使宝宝的食欲不同程度地减退,对情绪也可能产生微妙影响,所以哺乳时温度宜适中。在过低温度下哺乳,宝宝往往会在吸吮乳汁时也吸入冷风,最后造成消化不良,同时裸露大半胸部的母亲也易着凉生病。
◆哺乳时母亲情绪宜稳定
母亲的激动、生气、愤怒、沮丧、暴躁、抑郁,甚至细小的情绪波动,都可能对宝宝产生负面心理刺激,还可能把宝宝吓哭,甚至发生宝宝拒绝吸吮乳汁的情况。
◆哺乳时母亲须注意力集中
有些母亲喜欢一边哺乳,一边做其他事,如看电视,吃零食,与人聊天,做家务,或想其他心事。殊不知宝宝在接受哺乳时往往同时还渴望跟母亲交流??尽管那时宝宝还听不懂妈妈在说什么,但完全能从妈妈的眼光、话语、歌声和抚摩中和妈妈“神交”。如果母亲在哺乳时注意力分散,和孩子的情感交流势必会打折扣,长此下去,孩子的心理健康会受到影响。
◆哺乳时母亲的动作须轻柔
有些母亲哺乳时动作不够轻柔。如:有时在宝宝不想进食时仍强行tulaoShi.com喂奶;有时因为有事而突然“单方面”中断喂奶;有时在哺乳过程中因宝宝吵闹而失去耐心,动作便不由自主地粗野起来……凡此种种,都可能严重影响宝宝的进食,并在宝宝心灵深处留下浓重的阴影。
◆哺乳时应关注“气味环境”
哺乳期的宝宝嗅觉已相当发达,因而对周围的任何不适气味,都可能作出强烈的反应,进而影响食欲影响健康。不妨对宝宝身边的“气味环境”作一下检查,特别要注意驱除新房装修散发的有害气味、带强烈刺激的某些花草散发的气味以及母亲自身可能散发出的体臭。
有好办法解决胀奶的问题吗
6.听有的妈妈说,胀奶的感觉难受极了,有什么好的解决办法吗?
胀奶时,你的乳房可能会变得比平时硬挺、胀痛,甚至有发热的感觉,确实有点不舒服。为了改善这种状况,不妨试试下面的方法:
*早开奶、勤哺乳。在分娩后最初的几天,让你的乳腺管尽早疏通,这样有利于乳汁的排出。
* 热敷。哺乳前热敷乳房可以使堵塞在乳腺中的乳块散开,乳房血液循环也会得到改善。
*按摩。热敷乳房过后,可以用手由乳房四周向乳头方向轻轻按摩,以促进乳汁的畅通。
*借助吸奶器。用吸奶器帮助你把奶挤出来,可以缓解你的胀痛感。
*冲个热水澡。将全身洗得热乎乎的,你可能会感觉舒服些。
*选择合适的乳罩。用乳罩将乳房托起有利于乳房的血液循环,从而减轻疼痛。
*积极排空乳房。尽量让宝宝把乳房内的奶吃干净,如果宝宝的胃口太小,也可用手或吸奶器将乳房排空。
当然,如果你的乳房胀痛得非常严重或者出现了红、肿、热痛等现象,还要去看医生。
7.母乳喂养期间可以服药吗?
研究表明,哺乳妈妈服用的药物大多可以经过血液循环进入乳汁中,经过哺乳,药物又会进入到宝宝的乳汁里。所以,哺乳妈妈用药需要慎重。不要自作主张、自行用药。在医生开药之前,要及时说明自己正在喂奶。
那么,在母亲用药期间是不是要中断哺乳呢?一般,除了少数哺乳期禁用的药物外,其他药物在乳汁中的排泄量很少超过妈妈用药量的1%~2%,这个剂量不会损害宝宝的身体。只要服药在安全范围内,就不应中断哺乳。
因为避孕药物中含有抑制泌乳素生成的药物成分,会使乳汁分泌量下降,所以,在哺乳期间,尽量避免服用避孕药物,最好选择其他的避孕方式。
有些药物对新生儿及婴儿影响较大,哺乳的妈妈不宜服用。必须使用时,一定要在医生的指导下进行,并应暂停哺乳,停药后需要数天后方可哺乳。但是在用药期间,一定要注意用手或吸奶器定期将乳房排空,以免影响以后的泌乳量。
如何辨别母乳不足(图)
如何辨别母乳不足
宝宝出生后,我吃了很多催乳食物,但1个星期了还是迟迟没有奶。我的奶水不可能再多了吗?
困惑1:宝宝出生后,我吃了很多催乳食物,但1个星期了还是迟迟没有奶。我的奶水不可能再多了吗?
解释:新妈妈的身体内有一种名叫催乳素的物质。乳头受到宝宝吸吮刺激后,催乳素就会增加,母乳就出现了。宝宝的吸吮力度和吸吮频率是促进母乳分泌的关键。因此不能仅仅靠催乳食物来下奶,而要帮助宝宝多吸吮,多刺激乳头,因此提倡早吸吮(生后30分钟就让宝宝吸吮妈妈的奶头)。
通常,新妈妈开始几天乳汁都不很多,4~5天以后,乳汁才逐渐增加。值得强调的是在第1周内,即使母乳很少,也尽量不要随便使用奶粉补充,因为宝宝喝奶瓶中的奶不费力气,当他习惯喝上奶瓶以后,吸奶能力就会变弱,导致乳汁分泌也越来越少。
困惑2:宝宝吃奶次数频繁。甚至把乳头都咬破了,但吃完奶后他还总是哭闹,是我的奶不够,宝宝没吃饱吗?
解释:这不能作为判断母乳不足的依据。宝宝咬破乳头,可能是你的喂哺方式不对。如果只让宝宝叼着奶头,而没有完全含住乳晕,宝宝很难吃到奶,就会本能地试图用牙床咬住乳头,久而久之,乳头就磨破了。
解决这个问题,最重要的是让宝宝吃奶时完全含住乳晕,而不单单是含着乳头。
困惑3:我的奶水很稀,不像别的妈妈那么浓厚。这样的母乳会没有营养吗?
解释:不能以奶水的外观判断稀和浓。每位妈妈的乳汁分泌都有个体差别,有的多一些,有的少一些,有的浓一些,有的稀一些,但只要宝宝身体发育良好,各项发育指数都达标,母乳的营养就是充足的。
困惑4:宝宝吃奶时间很长,远远不止书上建议的20分钟,这是因为奶量不够吗?
解释:如果排除疾病因素,宝宝吃奶时间很长主要有3种原因,一是奶量不够,二是喂奶方式不对,三是宝宝喝奶不专心。奶量不够的宝宝体重增加不会达标,喂奶方式不对和喝奶不专心的宝宝体重增加都能达到标准。
困惑5:宝宝睡眠时间很短,而且一醒就要吃奶,是我的奶不够没让宝宝吃饱吗?
解释:通常宝宝的吃奶时间为10~15分钟,吃饱后再入睡。如果宝宝吃完奶不能入睡,或睡眠时间很短,醒后就要吃奶,常提示着奶量不够。
困惑6:宝宝的体重增长不如别的宝宝,是我的奶不够吃吗?
解释:宝宝的体重增长不是以别的宝宝作为参照,而是看宝宝动态的体重增加是否达标。如果宝宝体重增长情况不满意,又没有疾病等因素,就应考虑你的奶量是否不够了。
判定母乳不足的标准
通常哺乳妈妈每日分泌850~1000毫升的乳汁,足以满足宝宝的生长发育需要。由于不能具体量出乳汁量,所以关键还是要看宝宝体重的增长情况,如果体重增长在正常范围,则表明母乳量是充足的。
判定母乳不足的标准,最简单而重要的是宝宝动态的体重增加情况,当每天宝宝体重能增加25~30克就是达标的(即奶量够了);如果宝宝每天体重增加不到20克就是不达标的(即奶量不足了)。但宝宝在出生后的头10天里有生理性体重下降,因此第一个月不能以此为标准。
母乳不足除会影响宝宝体重外,还伴有其他表象:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)1、妈妈乳房胀满情况
2、到了喂奶时间,妈妈的乳房不胀满或很少见乳汁如水般往外喷现象。
Tulaoshi.com3、哺乳时间超过30分钟
4、正常宝宝的哺乳时间为20分钟。若超过30分钟,且宝宝吃到最后还不肯放乳头,或吃奶时间长,不好好吮乳头,或常常突然放开乳头大哭不止。
5、哺乳间隔时间短
6、宝宝吃奶后2小时或更短时间就哭泣要吃奶,或喂奶后马上喝奶瓶很有劲。
7、宝宝睡眠情况不好
8、哺乳后,宝宝常哭闹不止,难入睡或入睡不踏实,不一会儿又出现觅食反射等。
保证乳汁充足的方法
营养充足,多样化饮食,保持心情舒畅,充足睡眠,适当运动,避免情绪紧张、焦虑和忧郁,忌饮酒等7个方面,是保证乳汁充足的重要方法。
哺乳妈必须营养充足:饮食量要比平时多1/4以上。用六小餐代替三大餐,多吃新鲜的水果、肉、蛋、奶、鱼和坚果等营养成分不同的天然食物。鱼汤、猪蹄汤、黄豆汤有促进母乳分泌的作用。
妈妈体内要足够的水分来制造奶水:每天至少要补充1000~15DO毫升开水,以没有口渴感为准。每次喂奶前,可以先喝一杯水或果汁。
两侧乳房换着喂:每次喂奶要两侧乳房轮换着吃,这样能同时刺激两侧乳房奶水的分泌,保证乳汁的充足。
勤喂宝宝:让宝宝勤吮吸,最能刺激乳汁的分泌。如果每次乳房内的奶吃不尽,最好用吸奶器吸尽,否则会影响母乳分泌量。
充分休息与放松:妈妈充分休息与放松,很快就会使乳汁分泌量增加。同时,保持愉快的心情,家人的支持与鼓励,也非常重要。
母乳少也不要轻易动摇母乳喂养的决心
要积极寻找原因,妈妈是否有饮食不当、疲劳、精神紧张、焦虑、忧郁等会抑制催乳素产生的因素:是否有哺乳方法不对等。找到原因,及时去除。
“断奶会导致发胖”没根据
北京市朝阳区汪女士:我的宝宝已经快6个月了,我听说,新妈妈在断奶后,奶水中的营养成分会储存在体内,因此很容易使人发胖。我很担心自己的身材,不知道该怎么办。请问,这种说法有根据吗?
北京世纪坛医院保健科赵国英副主任医师认为:这种说法是没有科学根据的。造成妊娠期和哺乳期妇女肥胖的主要原因,是营养素摄入过剩和运动减少。
为了使奶水充足、营养丰富,让宝宝吃得饱、吃得有营养,多数新妈妈十分讲究哺乳期的营养补充。除了每天三餐外,营养滋补品终日不断,条件好的还会另加几顿点心,如此造成新妈妈营养过剩。加之产后产妇喜静厌动,忽视产后锻炼,且断奶后晚上睡眠相对充足了。凡此种种,都会促成新妈妈肥胖臃肿。
对于断奶后,奶水中营养成分储存在体内使人发胖,也是一种误解。因为就乳汁本身而言,其成分中90%是水分,而其他一些营养成分,对母体来说也是微不足道的,根本不具有任何使新妈妈肥胖的因素。因此说,新妈妈的肥胖,与是否断奶关系不大,靠延长哺乳来保持身材的苗条并非良策。
防止产后发胖应当注意3个问题。
1.要有合理的饮食结构。产妇需要足够的营养来保证体力的复原和养育宝宝,但不宜多吃那些肥甘厚腻的高脂肪、高糖类食品。
2.尽早下床活动。经阴道分娩的产妇,如果没有会阴撕裂,24小时后就可下地稍事活动,两周后就可以做一些简单的家务。早期下床活动可增强和改善神经系统及内分泌器官的功能,调节新陈代谢的水平,消耗体内多余的糖和脂肪,并使其转化为热能,有利于消除肥胖。
3.坚持适当的体育锻炼。坚持做产后保健操及体育锻炼,以加强骨盆等处的肌肉收缩力,防止腹肌松弛,还可减少腰部、臀部和腹部的脂肪堆积。
哺乳期不是“安全期”
一般来说,产妇自然产后2个月、剖宫产正常情况3个月后,产妇均可适当地过性生活。有了性生活就要采取完全可靠的避孕措施。
有人认为,产后哺乳期就是“安全期”,过性生活可以不用采取任何避孕措施。这是不科学的。据调查统计,约有1/3的乳母会在月经恢复之前怀孕。这说明,哺乳期绝对不是“安全期”,利用哺乳期避孕是不可靠的。一旦怀孕,乳母只好去做人工流产,而这时的子宫比较薄、脆、软,做人工流产时容易造成子宫穿孔引发大出血,对乳母的身体非常不利。若剖宫产的产妇怀孕,再做人工流产难度就更大,对身体的危害也就更大,不用说这会严重影响、甚至阻断哺乳了。
纯母乳喂养的产妇,如果昼夜喂婴儿并闭经,那么6个月内避孕效果可达95%以上,但必须要坚持哺乳,而且必须是闭经状态下,如果仅喂少数几次母乳,或月经已经复潮,那么效果就不可靠了。
目前,较为合适的哺乳期避孕方法是工具避孕。因为常用的避孕药是一种激素,如口服避孕药1号、2号等,服用后不仅能使乳汁分泌减少,还会通过哺乳进入婴儿体内,会对婴儿产生不良的影响。常用的避孕工具有阴茎套、阴道隔膜、宫内节育器等。阴茎套避孕,使用简单,非常容易掌握,而且效果可靠,只要能正确地使用,成功率高于节育环。阴道隔膜避孕,避孕效果好,避孕率可达98%,既没有异物感也没有性感障碍,但使用技术要求比较高,使用后保养也比较麻烦。采用此法避孕,必须先请妇科医生做妇科检查,根据阴道的大小选配合适的型号,并由医生指导,学习放入和取出的方法。对患有子宫脱垂或阴道壁松弛的人,子宫帽的位置不易固定,效果就会较差,所以不宜选用此方法。如果产后3个月来过月经,产妇可选择放置宫内节育器。
一般说来,宫内节育器的避孕效果是比较理想的,由于使用方便,不影响性感,安全效果较好,目前是我国使用最多、最受欢迎的一种女用避孕工具,也是对哺乳期产妇比较合适的一种避孕工具。但如果产妇产后有胎膜早破、感染发烧及产后出血的情况,可考虑拖延放置时间。
哺乳期产妇是不可服用避孕药的,因为产后产妇身体正处于调整状态,内分泌尤其有较大的变化。此时吃避孕药会影响乳汁质量,对新生儿健康不利。另外,口服避孕药还能抑制乳汁分泌,会影响哺乳的顺利进行。所以在这一特殊期内,无论是长效避孕药还是短效避孕药,产妇都应禁用。当然不哺乳的产妇在月子后体内内分泌已基本恢复正常的情况下,可选择使用。
新妈妈要珍惜宝贵的初乳
产妇在产后最初几天分泌的乳汁叫初乳,虽然不多但浓度很高,颜色类似黄油。与成熟乳比较,初乳中富含抗体、丰富的蛋白质、较低的脂肪及宝宝所需要的各种酶类、碳水化合物等,这些都是其它任何食品都无法提供的。相对而言含乳糖、脂肪、水溶性维生素较少。初乳中免疫物质可以覆盖在婴儿未成熟的肠道表面,TuLaoShi.com阻止细菌、病毒的附着。
所以初乳被人们称为第一次免疫,对宝宝的生长发育具有重要意义。初乳还有促进脂类排泄作用,减少黄疸的发生。妈妈一定要珍惜自己的初乳,尽可能不要错过给宝宝喂养初乳的机会。
此外,早产儿妈妈的乳汁也具有最适合喂养自己早产儿的特点,所含各种营养物质和氨基酸较足月宝宝母乳多,能充分满足早产宝宝的营养需求:而且早产妈妈的奶更利于早产宝宝的消化吸收,还能提高早产宝宝的免疫能力,对抗感染有很大作用。
白领妈妈要教会宝宝用奶瓶
方法四:找到可以应付紧急情况的亲戚或者朋友
回去工作不管从情绪还是体力上来说都是很疲惫的。你刚刚适应了妈妈的角色,突然同时又要投入另一个角色。每天下班后你都会觉得很累。与丈夫商量一下,让他帮你分担一些家务,这样会让你轻松很多。同时也让他体会到同时扮演两个角色的感受。另外,如果有什么困难可以请朋友或亲戚帮忙。也许是帮着做做饭、买买菜,或仅仅是请他们“随叫随到”应付一些紧急情况。
方法五:教会宝宝用奶瓶
在让宝宝完全用瓶子喝奶之前,应该给他一个充足的适应变化的过程。可以在每次喂奶之前或喂奶快结束的时候,让他吮吸一下人工的奶嘴,体会一下有什么不同,因为这完全是两种不同的喝奶方式。母乳喂养时,宝宝是用舌头很熟练地采用波浪式的动作将母乳吸出来的;而用瓶子喂奶,液体很容易地就从瓶子里流出来了。尽管有些瓶子经过专门的“慢流”设计,
但是太早使用瓶子,很可能宝宝会不适应,完全是勉强接受,甚至拒绝进食,直接影响到宝宝的健康。要在宝宝出生一个月左右开始让他练习使用奶瓶,否则超过2-3个月他就会很难接受用瓶子吃奶。现在市场上有专门的“学饮杯”,可以让宝宝很轻松地适应用瓶子喝奶。无论如何要有耐心和毅力才可能成功。
方法六:为宝宝培养一个保姆
保姆可不仅是去找一个那么简单。你需要对宝宝的保姆做一些适当的培训。教给她必须的急救常识,帮助她熟悉你家附近的情况。起初的几天可以只让孩子和保姆呆上几小时,慢慢适应这个变化。每天要求保姆详细地汇报和孩子在一起的情况,自己也要仔细观察孩子的行为和情绪。如果觉得保姆不合适要马上更换。
找保姆不仅仅是让孩子有人带,也给自己留出时间调整,适应离开孩子的感觉。
有乳癌家史的妇女不宜哺乳
现代医学证实,母乳是天然的最理想的育儿食品。母乳营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、乳精、钙等多种矿物质和氨基酸。母乳中还含有免疫球蛋白、各种抗体、杀菌物质和多种酶,能提高婴儿的抗病能力。
哺乳对母亲的健康也有利,乳汁的畅通可增强子宫收缩,促进生殖器官很快复位,有利于妇女产后身体的恢复,乳汁的正常分泌还有预防乳腺癌的作用,所以专家们一再提倡母乳喂养。
但是,有乳腺癌家族史的妇女,哺乳却有弊无利。目前有一种观点认为,病毒是乳腺癌的重要病原因子。乳腺癌患者的病毒可以通过哺乳传递给婴儿,从而导致婴儿成年后患乳腺癌的危险性增加。也有一些学者通过电子显微镜,在乳腺癌患者的癌组织和乳汁中发现了病毒颗粒。 同时还发现,有乳腺癌家族史的妇女的乳汁中,上述颗粒出现率也较高。临床还发现,母亲患有乳腺癌,其女儿患乳腺癌的危险性是正常人的3倍,且患者的发病年龄提前10岁。所以,提醒有乳腺癌家族史的妇女,还是以不哺乳为好。
母乳多少与乳房大小没关系
“是你甘甜的乳汁把我喂养大!”母亲的乳汁是每个新生儿最好的食粮。每年8月第一个星期一起是“世界母乳喂养周”,以便在世界各地鼓励母乳喂养并改善婴儿健康。今年的主题是“支持母乳喂养,获得人生第一块金牌”。世界母乳喂养行动联盟提议,6个月以下婴幼儿采用纯母乳喂养。2008年,恰逢众多奥运宝宝降生,但愿这些奥运宝宝都能吃上母乳。
●6个月以前宝宝要纯母乳喂养
“母乳是新生儿最佳的营养提供方式,我们不仅要在母乳喂养周讲母乳喂养的好处,每一位妈妈也应该有这种观念。”郑州市儿童医院儿童保健科副主任医师朱晓华说,“宝宝出生后,前6个月要纯母乳喂养,这样做才能满足宝宝的生长发育需求,增强宝宝的抵抗力。宝宝6个月以后,再逐步添加辅食。”
朱晓华说,孩子成年后的心血管功能、免疫调控能力、骨骼健康等一系列健康状况,都与婴儿时期母乳喂养方式有密切关系。一项统计数据表明,全部用母乳喂养的宝宝发病率最低,部分母乳喂养的宝宝发病率次之,而完全不用母乳喂养的宝宝发病率最高。这不仅因为母乳营养丰富,容易消化吸收,并且母乳中含有抗体,可以帮助婴儿抵御疾病以及抗过敏。如果母乳不够宝宝吃,那只能补充一些配方奶粉,但最好坚持全母乳喂养到孩子满月。
千万不要因为母乳不够就完全放弃母乳喂养。宝宝吃得越多,母乳分泌得才越多。如果用配方奶粉代替母乳,那母乳自然就越来越少。
●母乳多少与乳房大小没关系
周女士乳房很丰满,她认为,孩子出生后,肯定不为吃奶发愁。谁知女儿出生后,周女士竟不下奶。刘女士则相反,她的乳房较小,但在孩子出生后,却有吃不完的奶,这是怎么回事?“90%的女性,只要方法得当,都会有奶。女性生产后,是否分泌乳汁与乳房的大小没有关系,有时候与开奶的早晚、哺育的方式有关,也与产妇的心情(图老师整理)、营养有关系。”朱晓华说,“营养均衡乳汁有保障,放松心情母乳自然会来。”“可以肯定的是,心理状态会影响乳汁的分泌。与其千方百计地寻求催奶配方,倒不如放松心情,克服初为人母的焦虑。”
郑州市第三人民医院妇产科副主任医师赵建月说:“越早开奶,奶就下得越早。有时候喂养的姿势不正确,也会影响乳汁的分泌。经历剖宫产的孕妇,术后吃不好,也会影响乳汁的分泌。”
其实女性在生育前,就应该做好哺乳的准备工作。哺乳期妈妈不需要特别补充营养,只要不挑食、不偏食,摄入多种食物,保证营养均衡,就能保障奶水充足。
●上班妈妈如何让宝宝吃母乳
“一般女性都有半年的产假,如果妈妈上班了,还需要母乳喂养,可以把奶先挤出来,保存起来,等宝宝需要时,加热即可。”朱晓华建议。
赵建月说:“事先挤出来的奶一定要妥善保存,母乳最怕污染,保存好的就没问题。”她建议,妈妈可以选用吸乳器等辅助用品在上班前将乳汁吸出存放起来,一般来讲,合理储存的母乳营养成分损失不到1%。
这里有一个乳汁储存以及加热的问题,很多家庭处理不当导致母乳的营养成分受损,比如,有人用微波炉加热乳汁,也有人直接把乳汁煮沸,这些做法都不正确。正确做法是,奶水吸出后立即冷冻,宝宝吃之前,先放到冷藏室解冻,然后连容器(奶瓶)放入热水中温热。虽然有些麻烦,可是却能最大限度保证营养。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)产后奶水少 巧吃蔬菜来催乳
妇女产后乳少,人们首先想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼,殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用,如与荤菜一起烹制,效果更佳。食素的妈妈们就更要好好看看啦。
金针菜
金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素b1、b2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
茭白
传说武则天产后少乳,又复大便秘结,口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。
由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
莴笋
莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名生菜,茎用莴笋则称莴笋,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
豆腐
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳