1、膳食要均图老师衡,食物要新鲜、品种多样化
通过均衡的膳食,即粗细、荤蔬搭配,是可以达到儿童的营养需要,而不必买营养品、 滋补品之类。
2、注意摄入蛋白质的质量
儿童在生长发育期需大量的蛋白质,而且蛋白质的质量要优良,即摄入肉、禽、蛋、豆 类的蛋白质,但不宜多吃高脂肪食物。
3、早餐不宜马虎
经研究表明,从早餐中获得足够热能和蛋白质的孩子,其体形和机能发育较好,学习效率亦高。早餐不但要吃,而且要吃得好,可选择鸡蛋、牛奶、米饭、面包、小菜、馒头、果酱 、芝麻酱等搭配吃。
4、补足水分
学龄前儿童活动量大,新陈代谢旺盛,对水的需要量也大,应注意补足水分。值得注意的是,人工配制的各种果味料、碳本 型饮料,不宜作为儿童补水之用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/)5、补充矿物质、微量元素
处在生长发育的儿童对矿物质、微量元素需求量大,调查表明,他们是易缺乏钙、铁、锌、碘及维生素A等营养物质的人群,应注意从食物中摄入补充。可增加乳制品、豆制品、 海产品及肉类、动物肝脏及新鲜蔬菜的摄入。
6、适当吃些零食
可在午后三四点钟时吃一些零食,可缓解饥饿,提高效率,现提倡吃些硬果类零食 ,因为它们营养丰富,而且通过咀嚼有利于咀嚼肌发育,有益于视力。但应控制食量,而且不在饭前吃。
7、注意食物的色香味,进食环境整洁优美
良好的进食环境是合理营养的基本条件,儿童进餐的环境应整洁、卫生,不在吃饭时训斥、指责他们,让他们保持轻松愉快的心情专心进食,以利于食物的消化吸收。
总之,膳食要均衡,要荤素、粗细搭配,并注意优质蛋白质的摄入,养成良好的饮食习惯,不挑食,不偏食,尽量少吃饮料、小食品,这样才能避免肥胖症或营养不良症的发生。
营养在孩子生长发育过程中发挥着重要作用,要满足生长和发育的需要,良好的、充足的、均衡的营养十分重要。尤其在身体形成期的童年,体重、身高、肌肉、骨骼、乳牙、大脑和免疫系统的发育,需要大量的营养供给,这也就需要家长在孩子的饮食安排上满足一些基本要求。
1、多样化
儿童每天应该吃不同的食物,这些食物应既有动物性食物,也有植物性食物,即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。通过选择多种食物,可以大大增加儿童获得机体所需的大多数营养素的机会。
2、适度
机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。因此,各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内,摄入量过少将产生营养素缺乏症,过高将出现副作用,都对健康不利。
3、平衡
通过正确的平衡膳食,儿童才可以获得维持健康所需的平衡营养素。因此除了保证摄入的食物包括各类食物,即谷物及其制品、蔬菜和水果、肉、鱼、禽、乳和蛋,家长还可以给孩子适当服用维生素矿物质补充剂,如被众多专家推荐的来自美国惠氏的善存小佳维,专为儿童设计,含有儿童一天所需的18种维生素矿物质,是目前配方最全面的儿童维生素,可以帮助均衡营养。
4、规律
能够保证孩子有规律的在基本不变的就餐时间内进餐。
当饮食满足了以上的基本要求后,在膳食搭配上也需要妈妈多花些心思,根据孩子的喜爱和家庭的日常习惯来调整膳食,做到以下5点:
1、动物性食物与植物性食物搭配。
2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素)
3、粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮)
4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥)
5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳)
对孩子来说,没有任何一种食物能包含所有生长需要的营养成分,所以为了孩子身体的正常发育,为了增加对疾病的抵抗能力,孩子吃的食物应该多样化,取长补短,各种营养素一样都不可少。
随着生活水平的不断提高,人们饭桌上的食品越来越丰富,但我们仍然不断地听到医生说有的宝宝营养缺乏,这是什么原因呢?
这种食品丰富条件下出现的营养缺乏,并不是过去所说的营养不良,更多图老师的是指由于营养摄入的不均衡而导致的个别营养素不足。这种现象之所以发生,可能与下列因素有关:
一、饮食结构的变化:如果将60年代的饮食结构和现在的饮食结构相比较,你会发现,现在的人们粗粮吃得越来越少了,高脂肪、高蛋白、高热量的精细食品吃得越来越多了。
二、食品加工对营养的破坏:很多天然食物在自然状态下是含有很多营养素,但一经过煎炒烹炸的加工,营养素被损失贻尽。
三、速食食品的出现:快节奏的生活导致快餐、冷冻食品的出现,这些食品虽然给人们的生活带来方便,但同时也导致了营养素的流失,并在很大程度上改变了饮食结构。
四、宝宝的不良饮食习惯:厌食、偏食、过多的甜食、零食影响了营养素的均衡摄入。
五、特殊人群的营养需求:孕妇、产妇、婴幼儿、老年人,这些特殊人群对营养素有其特殊的需求,不加以重视更容易发生营养不均衡。
那么怎样才能摄入均衡的营养,避免发生营养不良呢?针对上述原因,首先要调整饮食结构,从种类上做到均衡,粗细粮搭配,荤素食搭配。第二,要改变烹调方法,减少营养素的破坏。第三,控制吃快餐的次数。第四,帮助宝宝建立良好的饮食习惯。第五,对特殊人群做必要的营养补充。
当孩子逐渐长大后,肯定会对自己和大人的身体产生好奇,没准儿哪天就问出令大人难以立刻回答的、有关性的问题。为了避免这种尴尬情景出现,绝对有必要从小就对孩子进行合适的性教育。
1、家庭是最佳教室
在家里进行性教育是最为合适的。无论大人还是孩子,在家里都是最为放松的,因此进行性教育就少了很多压力。家庭成员的言行举止对宝宝有潜移默化的教育效果,当孩子看见爸爸妈妈总是很亲近、很甜蜜、相互分享喜怒哀乐时,就能从他们的体贴与关怀中体验到两性的和谐互动,这就达到了性教育的效果。根本不需要刻意说教,就在平时的耳濡目染中,宝宝就能学习到与异性相处的正确态度。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/)请注意,如果家庭中总是充满语言与动作暴力现象,那么孩子就会长期处于一种紧张与害怕的情绪中,同时也会获得不正确的两性印象,认为性别就是不平等的、是充满冲突和暴力的,自然就难以知道如何与异性相处。在这种家庭环境中长大的孩子,日后要建立正确的两性观念是相当困难的。
当然,即便父母整天争吵打斗,估计他们对孩子的爱都是一样的,还是可以通过其他方式进行性教育。但是,无论再怎么努力去“教”,只要孩子身处家人相互责备、不满、两性关系不和谐的家庭中,那么对他的成长来说都是一种遗憾。
2、自然地谈论性
在自己家里谈论性和身体器官,这是一件非常自然的事。就陆锦英老师的经验来说,自从她的儿子具备语言能力开始,她就借着洗澡的时候教他认识身体,让他觉得谈论“性”是很自然的。有时她的儿子会问:“妈妈,为什么你下面有毛,而我却没有?”“卫生棉是做什么的?”她都会认真回答儿子的所有疑惑。
在与孩子谈论“性”的时候,不要有太多的神秘色彩,否则大人本身都无法坦然面对“性”,再加上知识不足、难以找到有效方式等原因,要和宝宝谈论“性”就感觉更加困难。但是,父母总是羞于启齿、含糊搪塞或一味训斥也不好,反而会使宝宝产生种种奇怪联想,严重者还会造成日后的性压抑或性苦闷。
孩子对身体产生好奇是一种自然反应,大人无需以有色眼光去看待,不妨坦率自然地回答孩子提出的疑惑。当孩子有性的问题时,就以他所能够理解的语言来直接回答问题,不要扭扭捏捏,也不需要转移话题或含糊其辞。早期压抑宝宝对身体探索的欲望,会使他日后一提到性就感觉别扭,总是顾左右而言他,或是一味排斥、鄙视甚至忽视,这对正常的心理发展都是很不利的。
3、用正确名称谈论身体
正确的性教育,就是让孩子认识自己的身体、感受身体的美好,而不是什么隐晦肮脏的东西。只有从小对身体有了正确的认识,才不会做出不礼貌的行为来,比如拿异性的生理特征开玩笑、游戏式地抚摸其他人的生殖器等。其实,孩子的可塑性很高,在很多时候,接受过度社会洗礼的大人反而要向孩子学习,学习着如何去坦然看待性,进而不避讳谈论性器官。
据陆锦英老师介绍,在洗澡的时候,她会很自然地带孩子认识身体的器官,清楚讲解每一个器官的功能,对她的儿子来说,说出“阴茎、阴道”就像说“鼻子、嘴巴”一样自然,因为它们都是身体的一部分。大人在谈论性的时候越自然,对孩子的教育效果就越好。
4、注意自我保护,清楚身体界线
在孩子正确、坦然地认识身体之后,就要让孩子知道隐私与自我保护的重要。其实,在教导孩子认识身体器官时,就要让他明白不能暴露身体的某些生殖器官,这并不表示那些部位是可耻的,而是出于对个人隐私权的尊重。
随后,父母可从小教导孩子保有自己身体的隐私权,不能让别人随便触摸自己的身体,也不要随便触摸别人的身体。所以,当孩子想伸手摸妈妈的胸部或是想看其他阿姨的内裤时,都应适时教导正确的观念。
当然,那些出于礼貌的举动,如摸头、触肩等就另当别论啦。不过,每个孩子对身体的感受都不同,如果宝宝对亲友的拥抱或触摸确实感到不舒服,做父母的一定要相信并尊重他的感受,以委婉口气向亲友说明,以减少身体不适给孩子带来的心理困扰。
5、认真回答所有问题
成长中的孩子总是乐于探索,对身边的事情充满疑问,这也许让很多家长感到头痛,尤其是被问到感觉尴尬的性问题时。对此,陆锦英老师特别强调一点,希望大家能认真回答孩子的所有问题。因为一个探索欲强烈的孩子,当欲望被满足、疑问被认真答复时,他会更加愿意表达,这对个性发展很有好处。
当然,这样的孩子通常对性也充满疑问,但是这并不代表什么,只能说明孩子长大了。只要大人坦然诚恳地去回答问题,孩子就会自然无邪地接受。千万不要让孩子感觉有关性的问题都是“怕羞”“可耻”的事,大人更不应该有这种想法,那已经是相当迂腐的观念,只会妨碍孩子正常的心理发育。