K.O寒冬 宝宝可以这样吃
寒冷的冬季，宝宝们的耐寒力与身体抵抗能力远不及成人，那么作为妈妈，该怎样安排冬季饮食，让他们安然度过寒冷的冬天呢？
一、高蛋白、高脂肪食物 并非能够抵御寒冷
许多妈妈认为：冬天只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天气。然而事实上，现代科学研究证实，在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大，无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。二、提高宝宝抗寒能力 维生素、无机盐不可或缺
1.维生素也能抵御严寒 宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。妈妈除了可以给宝宝增加钙吸收的饮食外，在晴好的天气下，也需要多带宝宝外出。另外，维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天里，宝宝要多吃富含维生素的食物。 2.宝宝怕冷 无机盐来帮忙 医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等，这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。三、寒冷冬季 妈妈如何科学安排宝宝饮食
1.冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。 2.冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些水果，以提高维生素C的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。 3.在冬季除了要给宝宝摄入一定量的黄绿色蔬菜，为增强孩子的御寒能力，一些高蛋白、高热量的食物也不能少，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。 4.冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物，可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。四、5大类暖胃餐 让宝宝温暖过冬
1.暖胃饭 妈妈每天煮饭的时候，先将米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出来的饭就有暖胃作用。 2.暖胃粥 将肉加入米粥中不仅能趋寒，也能补充营养，还可以刺激肠胃的蠕动，羊肉粥和鸭肉粥就是很好的选择。 用素食做粥，比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。 3.暖胃汤 可以炖一锅又营养又健胃的鸡汤。首先将新鲜鸡去掉内脏，切成块状，再准备红枣几个，浸泡去核，老姜几片，然后将全部材料一起放入锅中加水烧开，再转小火煲三个小时，一款鲜美的汤就做成了。 4.暖胃菜 卷心菜和甘蓝有很大的健胃养脾的作用，卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀，与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜，对宝宝的胃十分好。 5.暖胃饼 准备红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，干姜粉60克；将干姜粉和枣一起捣成泥，制成小饼，放入烤箱内烘干即可食用。寒冬降至,孩子www.Tulaoshi.com如何抵御流感侵袭
前不久为期4天的第十二届全国儿科呼吸学术大会在天津举办，与会专家指出流感病毒会在局部的区域内，侵犯儿童等易感人群，从而产生疾病和并发症。大幅降温，病毒活跃，家长需配合孩子做到以下几点，来抵御流感。冬季大风侵袭，流感借势传播
1米距离：与感染者保持1米的距离。流感、感冒患者咳嗽打喷嚏时，病毒的唾液可以溅到约1米远，大风等不良天气更为病毒的传播创造了条件。因此当发现有人打喷嚏时，应马上让孩子退到这个距离之外。
2小时通风：每天开窗通风2小时以上可大大降低室内污染物的浓度，但是大风等恶劣天气不适宜开窗通风，污染物和有害细菌极易停留在室内，危害儿童健康。
3小时存活：对付病毒最好的办法是常洗手。病毒可以在患者手摸过的地方存活3个小时，所以孩子应经常洗手。
儿童流感，典型症状勿忽略
典型症状：户外温度低，流感易侵袭免疫功能低下的儿童，使孩子出现感冒、流感症状。福州儿童医院主任医师林娟指出，如果孩子感冒合并细菌感染，临床上主张用一些适当的抗生素消炎。林主任还指出，目前流感大多数表现为肺热的症状，所以当发现孩子发热、有浓鼻、黄涕，舌苔黄厚、黄痰或者浓痰、咽喉肿痛、反复咳嗽、喘息，孩子感冒转变肺热后，会出现上述2种或者2种以上的症状，家长可以使用中药如小儿肺热进行常规对症治疗。
伴随症状：为畏寒、咳嗽痰多、口干喜饮、舌尖红、脸蛋潮红、手脚心燥热、汗多、口臭、眼屎多、小便黄、大便干等症状。不管孩子出现上述哪种症状，家长都应及时给予关心和治疗。
冬季室内温度高，流感存活有温床
江苏大学附属医院儿科主任医师王志国强调，目前的抗病毒治疗，，西药主要以病毒灵，利巴韦林气雾剂为主。但是病毒灵等西药，副作用比较多，所以可以为孩子选择板蓝根、鱼腥草等中药进行抗病毒治疗，一些中成药如小儿肺热咳喘口服液，就含有上述成分，加之使用古方”麻杏石甘汤“配伍，抗病毒效果并不逊色于西药。
提高免疫治疗：中药中的鱼腥草能起到早期预防流感的效果，甘草、金银花等能增强细胞免疫、促进淋巴细胞增殖。在给孩子选择提高机体免疫力能力，抵御流感的药物时，应理性分析其中的成分，看是否可以抵御流感，并评估其疗效和副作用，不可贸然使用。
寒冬将至,孩子如何抵御流感侵袭
研究显示，每年的冬季是呼吸道发病高峰期，随着冷空气频繁活动，极易增加体质较弱的人群，尤其是机体功能尚未发育完全的儿童诱发呼吸道疾病的危险。
今冬将至，又到了流感的高发期，妈妈们要做到以下几点，来帮助孩子抵御流感侵袭。
冬季大风侵袭，流感借势传播
1米距离：与感染者保持1米的距离。流感、感冒患者咳嗽打喷嚏时，病毒的唾液可以溅到约1米远，大风等不良天气更为病毒的传播创造了条件。因此当发现有人打喷嚏时，应马上让孩子退到这个距离之外。
2小时通风：每天开窗通风2小时以上可大大降低室内污染物的浓度，但是大风等恶劣天气不适宜开窗通风，污染物和有害细菌极易停留在室内，危害儿童健康。
3小时存活：对付病毒最好的办法是常洗手。病毒可以在患者手摸过的地方存活3个小时，所以孩子应经常洗手。
儿童流感，典型症状勿忽略
典型症状：户外温度低，流感易侵袭免疫功能低下的儿童，使孩子出现感冒、流感症状。福州儿童医院主任医师林娟指出，如果孩子感冒合并细菌感染，临床上主张用一些适当的抗生素消炎。林主任还指出，目前流感大多数表现为肺热的症状，所以当发现孩子发热、有浓鼻、黄涕，舌苔黄厚、黄痰或者浓痰、咽喉肿痛、反复咳嗽、喘息，孩子感冒转变肺热后，会出现上述2种或者2种以上的症状，家长可以使用中药如小儿肺热咳喘口服液进行常规对症治疗。
伴随症状：为畏寒、咳嗽痰多、口干喜饮、舌尖红、脸蛋潮红、手脚心燥热、汗多、口臭、眼屎多、小便黄、大便干等症状。不管孩子出现上述哪种症状，家长都应及时给予关心和治疗。
冬季室内温度高，流感存活有温床
江苏大学附属医院儿科主任医师王志国强调，目前的抗病毒治疗，西药主要以病毒灵，利巴韦林气雾剂为主。但是病毒灵等西药，副作用比较多，所以可以为孩子选择板蓝根、鱼腥草等中药进行抗病毒治疗，一些中成药如小儿肺热咳喘口服液，就含有上述成分，加之使用古方”麻杏石甘汤“配伍，抗病毒效果并不逊色于西药。
提高免疫治疗
中药中的鱼腥草能起到早期预防流感的效果，甘草、金银花等能增强细胞免疫、促进淋巴细胞增殖。在给孩子选择提高机体免疫力能力，抵御流感的药物时，应理性分析其中的成分，看是否可以抵御流感，并评估其疗效和副作用，不可贸然使用。
多给宝宝吃9种食物可抵御流感
冬季是流感高发期，尤其是对小宝宝来说，免疫力低，更容易受到流感病毒的攻击，妈妈可以多给宝宝吃9种食物，有很强的抵御流感的功效！
1.酸奶——益生菌保护肠道
酸奶中含有益生菌，可保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白细胞的生长。
2.鸡汤——美味的感冒药
鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸，与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。
3.牛肉—&m(图老师整理)dash;补锌增强免疫力
锌在饮食中非常重要，它可以促进白细胞的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，适当进补牛肉对免疫系统有益，可预防流感。
4.蘑菇——增加白细胞抗感染
长久以来，人们就把蘑菇当做提高免疫力的食物。理由是：吃蘑菇可以促进白细胞的产生和活动，让它们更能抗感染。
5.鱼和贝类——补硒防病毒
研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。深海鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
6.茶——抗细菌防流感
研究发现，连续两周每天喝5杯茶(红茶、绿茶都可)的人，其体内会产生大量抗病毒干扰素，可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气，甚至是肺结核和疟疾的症状。
7.大蒜——大蒜素抗感染和细菌
实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
8.燕麦和大麦——抗细菌抗氧化
燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。
9.红薯——增强皮肤抵抗力
皮肤是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A对皮肤组织有重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
另外，红枣、胡萝卜汁加蜂蜜、菊花茶、菊花粥、银耳粥，对于预防病毒性呼吸道感染都有一定作用，常吃可提高机体免疫力。
白菜牛肉丝—帮助宝宝抵御流感
白菜牛肉丝—帮助宝宝抵Tulaoshi.Com御流感
白菜是秋冬的当家菜，有百菜不如白菜之说。白菜的维生素C含量是黄瓜的4倍；钙含量是番茄的5倍。其他维生素和矿物质含量也非常不俗。秋冬利用大白菜里的维生素C来帮助宝宝抵御流感的侵扰是妈咪们聪明、实惠的选择。牛肉中的蛋白质、锌、铁含量都高于其他红肉，是孩子们提高免疫系统功能的营养加美味的好来源。
做法：
1、牛肉切丝后用清水泡出血水，洗净；白菜帮切粗丝备用
2、用香油、黄酒和盐将肉丝抓匀后，放入淀粉、清水拌匀，放入冰箱冷藏15－20分钟
3、锅中放少许油，下牛肉丝炒到断生出锅备用
4、另起锅，再放入少许油，下姜丝、蒜片煸香后，倒入白菜丝、黄酒、醋快速翻炒
5、加入干辣椒炒到白菜丝微软，倒入牛肉丝旺火煸炒一会，用盐调味关火。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/）备注：白菜丝需要旺火急炒，以尽量减少维生素的流失。
五种家庭精神垃圾侵袭着孩子
一些父母将居室布置得漂亮干净，可却忽略了小家庭的精神环境。他们自觉或不自觉地制造精神垃圾，侵蚀、毒害孩子纯洁的心灵，严重影响孩子的身心健康成长。
1. 粗俗的语言
父母的语言对孩子影响最深。一些父母在家里不讲究语言文明，夫妻间经常出言不逊，言语粗俗，对孩子骂不绝口。这些粗俗的语言像病毒一样毒害着孩子纯洁的心灵。
2. 暴躁的脾气
有些父母脾气暴躁，性格怪癖。开口便骂，举手便打。在家庭生活中，孩子常是父母坏脾气和坏性格的主要受害者，被父母的大发雷霆吓得胆战心惊。父母这种反常的心理状态，对长期生活、成长在自己身边的子女，影响甚深。
心理学家认为，孩子的坏脾气和坏性格与其说是从父母那里“传”来的，不如说是从父母那里学来的。
3. 夫妻关系不融洽
如果夫妻间感情不融洽，关系紧张，势必危害孩子的身心健康。因为，在恶劣的家庭气氛中生活，孩子纯真活泼的天性会受到压制，饮食、睡眠、学习、游戏都会受到不同程度的影响，身心受到摧残。
4. 不良习惯
不可将坏习惯看成是小事，这对孩子的身心健康影响深远。父母懒散、贪睡、不讲卫生，孩子看在眼里，记在心里，学到身上。有位小学教师发现一个有趣又发人深思的现象：班级里那些个人卫生差的学生，其家庭卫生往往也较差。可以说，孩子的不良习惯主要来自家庭。
5. 不良嗜好
根据对少年吸烟者的调查，其父母双方或一方吸烟者比父母不吸烟者多3~5倍；“酒鬼”的子女一般也比同龄人更早地沾染上酗酒的恶习；赌博的危害更甚，孩子不仅容易从父母那里学会赌博，而且在一个彻夜打牌或打麻将的家庭里，孩子也不可能有安静的学习环境。孩子生活在赌徒的身边，学习、品德大多不可避免受到影响。
另外，还有的父母喜欢吹牛、撒谎、自私、好占小便宜等，这些都躲不过孩子的眼睛和耳朵。
父母的一言一行，无论是美丑善恶、高尚卑俗，都会深深地在孩子的脑海里扎根，直接影响他身心的发育和成长。因此，要想孩子身心健康、成龙成凤，父母应该加强自身的修养，杜绝或减少家庭精神垃圾的产生。
