缺乏微量元素的表现
缺钙的孩子表现为晚上易惊、睡眠质量差、烦躁不安、多汗,严重的甚至出现佝偻病,可适当给孩子补充牛奶、豆制品、鱼虾类、菌类、蛋类等含钙高的食品,并适当增加户外活动促进钙的吸收,预防佝偻病的发生。
缺铁的孩子表现为贫血、免疫力下降、精神不集中、口腔炎等,可增食动物肝脏、动物血、瘦肉、红枣、黑木耳、蛋类等增加血液中铁的含量。
锌缺乏的孩子表现为偏食、厌食、生长迟缓、易感染口腔溃疡、智力下降、皮炎等,海产品、动物肝脏,坚果类如板栗、核桃、开心果等食物中锌的含量丰富,可食补增加体内锌的含量。
缺乏铜易引起贫血、毛发褪色、精神衰弱、视力下降等,可多吃河虾、虾皮、牡蛎、黑芝麻、香菇、南瓜、羊肉等。镉元素偏高,孩子易得支气管炎、肺气肿、肾炎、肾结石、高血压等,多吃海产品、牛肉、蘑菇、干枣等可减少体内镉含量。
体内缺乏镁元素易导致心血管疾病、动脉硬化、听觉迟钝等,可通过增加食物中燕麦、黄豆、香蕉、蜂蜜、海带、海蜇等补充镁元素。
而铅是一种重金属元素,体内铅含量超标会导致孩子智力下降、多动、反应迟钝、贫血、咬东西、脾气暴躁,食用海带、紫菜、干枣、水果等能促进铅的排泄。
如今,市面上的婴幼儿营养保健品琳琅满目,妈妈们也花了眼睛,这也买那也买,总想让孩子营养全面一些。专家指出,如果宝宝的营养平衡、丰富,就不需要吃营养品。
据徐凡介绍,婴幼儿、儿童并不像成年人一样因为工作或学习存在亚健康状态而需要吃保健品,儿童的营养最关键的是“平衡膳食”,只要宝宝吃得合理,就不要给宝宝吃什么营养品。一般来说,只有因宝宝生病、体质差,才需要额外通过营养品补充。而有的父母不知道怎么科学健康地喂养宝宝,对营养的摄入把握不好,这时父母就需要多学习和了解相关知识,不要一味地依赖营养品。毕竟宝宝的肾脏还比较幼小,摄取营养最好通过天然的食物,而不是化学制作的儿童营养素、钙片之类的。
她表示,只要孩子吃得平衡,运动状态、亲子交流状态好,以及生长发育曲线正常稳定,就不用吃营养品。父母可以从已经发布的“儿童生长发育曲线表”中一边对照、一边绘制自家宝宝的曲线图进行比照,比表格高一点或低一点都不要紧,只要总体趋势、走势一致就可以了。如果实在要补充营养品,需要在权衡了宝宝各种状态且发现了异常、经过检测之后,并得到了医生或营养师的建议再决定。
记者:杨珺
&nbm.tulaoshi.comsp; 来自:《京华时报》
图老师育儿网友:您好,我上周带儿子剪头发测了下微量元素,测下来钙是435,而最低标准为500,请问这样缺钙算不算严重?我现在给儿子每天吃奶540ML,两袋钙粉的含量加起来是300毫克,请问这样补钙行的通吗?因为他平时光吃米饭,菜都不吃,我只能选择药补,食补行不通。
沈文:从头发检测的微量元素的数值仅供参考,如果需要准确的数值一般需要验血检查。
你的孩子正处于良好的饮食习惯形成的关键时期,而这良好的饮食习惯是要通过学习实现的,建议你在你孩子的饮食习惯上多下些功夫,让孩子不仅吃主食,还要每天摄取其他多种食物,如肉类(鸡或猪或牛或鱼)每天1.5两,豆腐或豆制品每天1两,鸡蛋每天1个,特别是蔬菜水果,每天1斤。
深绿色的蔬菜中含有丰富的钙质及儿童生长发育需要的叶酸等营养物质,是你要耐心教会孩子喜好吃的。你可以先把叶菜做成菜粥,周中放点咸肉提鲜,还可以把叶菜做馅制成小馄饨、小包子、小饺子让孩子容易接受。还可以把叶菜切得比较碎,让孩子容易吞咽,在试的过程中要有耐心,孩子不吃,不强迫,多试几次,孩子就会接受的。
钙剂的补充在他这个阶段还是有必要的,从你的叙述看你的钙剂的量是够的,但请你和鱼肝油一起服用,没有鱼肝油,钙是起不到应有的效果的,鱼肝油隔天吃一粒即可。还请你每天带孩子出去晒晒太阳,让孩子多活动活动,这对补充钙及钙的吸收都是非常有益的做法。
沈文:中医世家,现任中国药膳研究会理事、中国药膳研究会专业制作委员会副秘书长。
本文来自图老师育儿网育儿问答
0~4个月宝宝的补给要点
宝宝在4~6月后,体内所含铁、叶酸、维生素、钙等营养素在此期显得相对不足,如果不适时添加其他食物,宝宝就有易患缺铁性贫血、佝偻病、腹泻和呼吸道等疾患的可能,影响到以后的体格生长和智力发育。
因此,应逐渐给宝宝添加辅食,并采取由稀到稠、由细到粗、由一种食物到多种的原则给宝宝添加。通过补充蛋白质和微量营养素来强化宝宝的辅助食品,并同时补充适量维生素A,可以减少患病率,如乳儿糕、蛋黄、米粥、豆腐、面片、肉末、肝泥等食物中就富含维生素A。但是,对于乳儿糕、糕干粉等的米、面制品,大多富含碳水化合物,而蛋白质、脂肪却过少,所含必需氨基酸也不完善,所以,如果单纯吃米、面制品,营养摄入会不均衡,故而使用时要加入一定量豆粉、蛋粉、鱼蛋白粉或植物油等,以增加其营养价值。
4~6月后宝宝的补给要点
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/)宝宝在4~6月后,体内所含铁、叶酸、维生素、钙等营养素在此期显得相对不足,如果不适时添加其他食物,宝宝就有易患缺铁性贫血、佝偻病、腹泻和呼吸道等疾患的可能,影响到以后的体格生长和智力发育。
因此,应逐渐给宝宝添加辅食,并采取由稀到稠、由细到粗、由一种食物到多种的原则给宝宝添加。通过补充蛋白质和微量营养素来强化宝宝的辅助食品,并同时补充适量维生素A,可以减少患病率,如乳儿糕、蛋黄、米粥、豆腐、面片、肉末、肝泥等食物中就富含维生素A。但是,对于乳儿糕、糕干粉等的米、面制品,大多富含碳水化合物,而蛋白质、脂肪却过少,所含必需氨基酸也不完善,所以,如果单纯吃米、面制品,营养摄入会不均衡,故而使用时要加入一定量豆粉、蛋粉、鱼蛋白粉或植物油等,以增加其营养价值。
1~2岁宝宝的补给要点
1~2岁的宝宝处在断奶期,此期婴幼儿处于以乳食为主转变为以普通饮食为主的时期,乳牙逐渐出齐,但咀嚼功能仍差,脾胃功能仍较薄弱,食物宜细、软、烂、碎。
食物品种要多样化,以谷类为主食,每天还可给予1~2杯牛奶或豆浆,但是应如何正确搭配呢?一般来讲,上午应该喂食少量高热量食品,如一小块蛋糕或2~3块饼干,下午吃少量水果,晚餐后杜绝零食,但睡觉前可喂一杯牛奶。另外,进食蛋糕或饼干等干燥的食物时,一定要给宝宝喂些水(宜白开水或矿泉水)。tulaoShi.com因为水是构成人体组织细胞的重要成分,是人体新陈代谢的重要工具,所以断奶后的食品不仅要有谷类食物、高蛋白食品,还要有其他辅助食品,如西红柿汁、菜汤、水果汁、青菜、蛋花粥、芝麻花生粥、枣泥粥、鱼、肉、豆制品、水果等多种食物,荤素菜搭配才能营养全面。
婴幼儿时期的营养保健对宝宝一生的健康关系重大,必须足够重视,在日常饮食中应加以留意。总之,为了宝宝的健康成长,为了他们的明天,我们应科学地为宝宝们进行膳食营养补充,即“绿色食补”,使他们能够健康、茁壮地成长!
:宝宝比同龄孩子瘦弱,可是妈妈们最不希望的,但是很多宝宝还是怎么吃都不胖的感觉,瘦瘦小小的让妈妈们很是心疼,妈妈们也搞不清楚,该补充的营养都给到了,可是自己家的孩子还是瘦瘦小小的。妈妈们不要慌,其实不同的宝贝体质不同,调整饮食的方式也不同。
不同原因导致的消瘦,需要采取不同的食物疗法。
1、脾虚胃弱型消瘦
此类型的宝宝消瘦有可能是由于长期的饮食不规律、偏食或零食过多等问题引起。脾胃负责食物的消化吸收,而长期的饮食不规律、偏食或零食过多等问题就会引起脾胃功能下降,从而影响了食物的消化、吸收、利用。儿童的脾胃虚弱多与吃寒凉太多有关。此类患儿饮食多吃健脾和胃易消化的薏米、莲子、淮山、百合等。少吃海鲜、螃蟹、油炸、粘糕、油腻及芹菜、韭菜、梨、葡萄、西瓜等。食疗山药粥,有健脾和胃的作用。
2、压力山大型消瘦:
此类型的消瘦一般会出现在学龄期儿童身上,特别是发生在承受着升学压力的儿童身上。压力山大型消瘦表现为学业压力大,长期承受严重负荷、生活作息不规律,导致身体气血损耗增大,而营养摄入Tulaoshi.Com相对缺乏。气血的产生有赖于食物营养所化生,营养不足,消耗又大,故造成气血不足型消瘦。人体消瘦的同时可伴有面黄、乏力、气短懒言、头晕、心悸等症。饮食上要多吃健脾补血的红枣、山药、莲子、桂圆、羊肉、鸡肉、牛奶、鸡蛋等。少吃海鲜、生冷、油腻之物,食疗可选花生红枣炖猪蹄。有气血双补的作用。
开心放松才会吃得多
儿童营养不良除了消化吸收功能弱这一大原因以外,还有可能是由于厌食导致。而厌食有时候并非是食物的问题,而是精神性问题。有些儿童厌食是被大人逼出来的,例如孩子偶尔一次不想吃大葱,家长就会强迫他吃,这就加重了孩子对洋葱的反感,而且在吃饭时由于受到家长的威逼,孩子会把这种不愉快的感觉与吃饭相联系,长此以往就会造成孩子厌食。当孩子厌食时,家长要切实引导,从另一个角度让他喜欢上吃饭。
有一些人喜欢电视下饭,为了培养孩子良好的饮食习惯,这个习惯可能从此就要改变了。家长也不要在吃饭时批评孩子,责骂容易造成精神紧张、生闷气,长期这样,就会出现厌食症,最终导致消瘦。所以保持积极乐观的精神状态也可以防止消瘦。
及时治疗致消瘦疾病
有部分营养不良,可能是由于儿童本身患有影响食欲或消化吸收功能的疾病。许多疾病尤其是一些慢性疾病,如反复呼吸道感染、慢性肝炎和寄生虫病等都会导致孩子消瘦。发现疾病应尽快治疗,然后结合其他方法恢复孩子身体的营养。
大家好,本次图老师育儿网专家在线访谈邀请的专家是资深健康顾问李璞,今天我们与大家讨论的主题是:夏季护理之饮食篇。
图老师育儿网友:老师您好,我家是男宝宝34个月,身高是95CM,体重是30多斤。我家宝宝不爱吃青菜,有时还不喜欢喝奶,现在天热了更不爱吃饭,现在还缺锌、缺铁 请问怎么办?
李璞:你好,您的宝宝身高体重基本达标,缺铁及缺锌要根据缺乏的程度可以在医生指导下进行补充,当然也可以进行食补,比如缺铁的孩子可以多吃一些瘦猪肉、瘦牛肉和鸡肝、鸭肝,平常多吃些蘑菇等食物;缺锌的孩子如果不严重可以食补,多吃一些贝类、海产、坚果如开心果、大杏仁,食用菌等。
吃奶的习惯是要逐渐养成的,因为对孩子来说奶制品是优质蛋白和钙的主要来源,可以选择孩子爱喝的奶制品试用,或者每天给孩子添加适量的奶酪,也可以达到补充优质蛋白和钙剂的作用。不爱吃饭,家长应该营造大家都喜欢吃饭的气氛,不在饭桌上谈论某个菜好吃或不好吃,不在饭桌上批评孩子,而多用一些具体的鼓励和赞扬,同时家长应该用心为孩子的食物品种和口味上做一些变化以利用孩子的好奇心来改善孩子的食欲,同时越是不爱吃饭的孩子,越要注意少零食、少甜食、少垃圾食品。