想要宝宝,先学会判断老公精子壮不壮

hsliushuguang

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2015-12-12 11:24

想要宝宝长高,除了先天基因之外,后天的营养元素也必不可少,做到三吃三不吃才能为宝宝的成长助力哦!

想要宝宝,先学会判断老公精子壮不壮

  不少小夫妻为了马年扎堆生宝宝,着急备孕,可是也在这个过程中频频“泄气”,在看过了摇篮奉上的“备孕夫妻的最佳受孕日程表”之后,不知道有多少人的备孕出现“惊喜”,这次小编要跟那些仍然着急做爸爸妈妈的小夫妻一起,探讨一个更为私密的话题——备孕路上如何判断老公的精子质量,这个话题你们了解多少呢?一起来看看吧。


  男性每次射精,能够产生上亿个精子,但并非这些精子都能够顺利孕育生命。因此,在备孕中,准爸爸并非产生越多精子越好,而应该在孕前先进行必要的检查,摒弃有害精子生命力的各种习惯以保证精子质量。

  一、四点判断男性精子是否健康

  1、精液量。

  正常男性每次射精的量约为2-5ml。有些男性过分注重精液的量,但其实这并非绝对的。如果男性射精量多于7ml,不但会使精液中的精子密度变低,还容易从女性阴道中流出,致使进入阴道的精子总数降低。这一类的男性多为精囊炎患者。当然,如果精液总量少于2ml,也是一种病态,容易导致不育。


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  2、颜色。

  健康男性的精液颜色一般是灰白色或略带黄色。如果当男性的精液出现乳白色或黄绿色,则有可能是男性生殖道或副性腺存在炎症。如果出现粉色、红色,或者显微镜下能看到红细胞,则为血性精液,常见于副性腺、后尿道炎症患者,均不利于女性受孕。

  3、是否正常液化。

  一般男性精液在正常射出后,在精囊凝固酶的作用下会变为胶冻状,大约15分钟之后又会在前列腺液化酶的作用下变为液体,称为精液液化。如果准爸爸的精液在射出30分钟后仍不液化,则属于异常。

  4、黏稠度。

  正常的精液,在液化之后用玻璃棒轻轻提起,会形成精液丝。如果精液异常,则精液丝则很难出现,甚至不会出现。这种情况也就意味着男性的精液中缺少某些成分,不利于备孕。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/) 123

想要宝宝长高吃对是关键

想要宝宝长高,除了先天基因之外,后天的营养元素也必不可少,做到三吃三不吃才能为宝宝的成长助力哦!

要想宝宝长高多吃什么?

1.奶制品奶类是一种营养丰富的理想食品。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。建议多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。2.动物性食品蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备。营养价值高,含蛋白质丰富,宜多吃。3.豆制品大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。尤其是大豆含钙丰富。是人体钙的一个重要来源。特别推荐的5种增高食物:牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子。

要想宝宝长高别吃什么?

&nbm.tulaoshi.comsp;1.糖果、甜饮料吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%—18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。2.碳酸饮料特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。3.“垃圾食品”油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。家长们请注意以上的几个饮食注意事项吧,做好这几点,有利于孩子长得更高,身体更健康。Tips:饮食最主要的是均衡,过分食用不利于身体健康。

什么办法可以让孩子长高?

1.如果要增高,要保证孩子有充足的睡眠,不要熬夜,有时候睡觉的时候腿可能会蹬的一下,那便是增长的预告。2.饮食方面,饮料可以选择牛奶,好处是补钙。食物推荐蛋白质高的肉类。当然营养均衡也很重要。吃饭不可以挑食。3.晒太阳,能够补充身体里的钙物质,有助于长身高。4.运动。首选需要跳跃的运动。如篮球等,每新的一天,人的关节处会有一种物质。经过一天的磨合,将会消耗,通过运动将此消耗降到了最低。使得睡眠时候将其稳固吸收到骨骼中。如果是女生推荐打羽毛球。5.身高有一半是一定的遗传因素导致的,当然还有一半是靠后天的努力。

强生婴儿关注80后育儿五:想要宝宝更出色?爸爸是关键!

  从“新新人类”到“新新父母”,80后们经历了一场细腻而艰难的演变。今天,这个族群的一些标志性变化告诉我们:80后爸爸,正走在身体力行育儿的路上!

  强生婴儿护理研究中心研究显示,父亲陪在孩子们身边的时间长短可以影响他们在数学方面的能力。父亲对育儿的参与程度越高,孩子就越聪明,适应力更强,在父亲精心照顾下成长的孩子,性格更加宽容,更富有责任感。

  父亲和母亲在行为方式上的差异可以互补,孩子在得到鼓励、推动的同时,也不乏耐心的呵护,这样才能既发挥孩子的潜力,又不致伤害孩子的心灵。而且,父亲的某些作用甚至是母亲无法替代的。而那些长期缺少父亲陪伴的孩子们,在同情心、推理和大脑发育方面都不如那些父亲经常陪在身边的孩子。在缺少父爱的孩子更易有攻击性,在学校里不受欢迎,更不愿意为自己的不良行为承担责任。

  让宝宝更加出色,爸爸们还需要这样做:

  1、多角色的父亲形象

  80后的一代是看着时尚大片、风尚杂志成长起来的一代,他们会十分看重对于自我的塑造和定义。“父亲”对于他们来说,不再是单纯的养儿育女的家庭职称,“父亲”是一种骄傲,一段新鲜的旅程,一种对能力的肯定。但80后的男人认为 ,要和他们的父辈不同,不只是单纯的爸爸角色,更多的是孩子的朋友、良师、甚至玩伴!

  2、新好奶爸正当红

  “80后”的一代天生爱玩也喜欢独立,他们经常选择自己的玩法而无所顾及。直到有一天他们成为了父亲,一切生活的方式也改变了。孩子的出生让父亲们认识到,自己不是宝宝天然的教育者,而是需要在育儿实践中不断地学习和摸索。因此,越来越多的父亲参与到宝宝的成长中,和宝宝一起参加亲子班,因为他们认定:当父亲是需要学习的,父子间的感情也是需要培养和经营的。而坚信“棒打出孝子”式的“严父”则会越来越少。

  3、和宝宝一起成长

  多数“80”后的男孩在宠爱中成长,生儿育女之后,宝宝的出生带给他们的第一是新奇,第二才是责任!他们要试着、学着当一个合格的父亲,在陪伴孩子成长的同时,自己也在慢慢变的成熟。

  6+1的家庭组合注定给予宝宝的爱自然也要多。但在经历了自己的童年时光后,大多“80后”的男人都明白其实对自己的宝宝过分的溺爱是很危险的,真怕自己的宝宝承受不了“糖衣炮弹”的轰炸,最后还是像自己一样叛逆、浮躁。于是,“80后”的男人懂得了给予宝宝的爱应该有取舍,懂得了适当的否定宝宝的成绩也可以使他们“越挫越勇”。当宝宝为了一个玩具而在街头哭闹不休时,他们往往不会因为价格而犹豫,而是会为了玩具对宝宝有没有益处而苦恼。最后他们也许会选择买上一个玩具,但决不会因为宝宝的苦恼,而是在自己看来有买的必要。在宝宝犯了错误时不是一味的批评,而是要告诉他错在哪儿。

想要宝宝推理能力强?不用愁

儿童最大的特点就是思维天马行空,他们常常语出惊人。这是因为学龄前儿童的思维特点是以具体性和形象性为主,如何针对孩子的这个特点促进他们的判断推理能力呢?

1.尽可能的去拓展孩www.Tulaoshi.com子的感性知识体验

幼儿的生活经验狭窄,思维的特点是具体形象性。所以,幼儿掌握概念,判断事物,必须从充分感知、获得经验、丰富表象入手。感知是认识的开端,脱离感知的语言讲授,是不可能使幼儿形成概念的。在日常生活中,父母要尽量创造条件,让孩子亲自看一看,听一听,摸一摸,尝一尝,闻一闻,玩一玩,从多方面去感知对象,从而比较全面的了解事物本质。例如,让孩子动手将水冻成冰块,并通过看、摸、拿、尝,放在水里,摔在地上等,多方面感知冰具有冷、滑、硬、透明、脆、能够浮在水面、遇热化成水等特征。

2.让孩子学会比较

比较是区别事物异同的过程,是归纳分类的前提。父母要引导孩子比较事物的差异,以突出事物的鲜明特征,比较事物的相同点,以归纳事物的共性。二者相辅相成,从而更加鲜明地突出事物的本质,有效地促进孩子正确概念的形成。例如,让孩子同时观察比较牛和马,说出它们的异同点,帮助孩子正确地树立牛和马的概念。

3.适当启发孩子

父母应经常因势利导地给孩子提出一些间题,让他思考和回答。如带孩子出门,天气阴了,父母可问:“你看看天能不能下雨?”如果观察不出,借此机会告诉他:“象今天,天阴得厉害,燕子飞得又很低,会下大雨。”或让孩子找找下雨前的征候,如蚂蚁是不是在搬家,水管子外面是不是有水珠等等。此外,还要经常给孩子布置一些任务,让他设法解决。例如让孩子做“看图改错”的游戏,叫孩子指出其中不符合情理的错误,这不失为一种锻炼提高孩子判断推理能力的好方法。

4.提高孩子的语言能力和概括能力

认识事物的本质之后,还必须引导孩子用词语加以概括,使孩子将零散的表象整理成概念,从而更加明确了概念。例如,傲了种子发芽的实验,便要帮助孩子用词语加以总结概括:“种子发芽需要水、空气和适当的温度。”只有帮助孩子掌握了一定数量的概念,才能进行抽象逻辑思维,提高孩子的判断推理能力。

想要宝宝更聪明 必备吃鱼大招

  常听到老一辈对小孩说:“乖!多吃点鱼,吃鱼会聪明!”其实这话还真不假,吃鱼不但会让人更聪明,还可以保护心脏血管,甚至会让人更快乐、不忧郁。可是吃鱼也有讲究,吃对鱼才能真的更聪明哦!

  一、吃鱼会让孩子更聪明吗?

  吃鱼独缺会让孩子更聪明,这是有科学依据的。  鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在于脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,婴幼儿尤其需要这种元素促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的帮助,也是神经系统成长不可或缺的成分。  DHA对于胎儿及婴幼儿脑部快速发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA,他们的DHA须从母乳或是婴儿配方奶粉中获得。母乳中DHA含量丰富,喂母乳的婴儿在视觉发展及智能认知发育方面,都比喂婴儿配方奶粉的婴儿好。母乳喂食婴儿的时间越长,婴儿的智商也越高,所以母乳是婴儿最好的食物。  如果母亲没在怀孕时或是授乳期补充足够的富含DHA的食物,体内就无法含有足够的DHA,婴幼儿的体内DHA浓度可能会不足。所以怀孕及授乳的妇女应该多摄取深海鱼类,以提高怀孕期间体内的DHA量,由哺乳传讯给婴儿。如果不方便或不喜欢吃鱼,可考虑服用胶囊状的DHA补充剂。在母亲无法或停止哺喂母乳时,则应该在婴幼儿饮食中添加DHA,例如选择添加DHA的配方奶粉,或多用鱼肉制作辅食。但有些婴儿配方奶粉中并未添加DHA,选购时应留意标示。  罹患老年痴呆症的人,血液中DHA的含量平均比正常人少30~40%,常吃鱼的人脑筋不易退化,甚至可以改善阿兹海默症的症状,即使是一般健康的人,缺乏DHA也会造成记忆力和学习能力降低。

  二、吃哪些鱼可以让宝宝更聪明?

  1.鳗鱼  鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿,是体质相比成人较弱的幼儿良好的营养品,经常食用,对孩子的健康非常有利。  2.黄花鱼  黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高,有助于孩子补碘。而且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。鱼肉不仅可以预防心血管病,而且有利于神经系统发育。由于黄花鱼的肉呈蒜瓣状,其中没有碎刺,最适合儿童食用。  3.墨鱼  墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能,比较适合消化系统尚未完善的孩子食用。另外,它有养血、明目等功能,能保护孩子视力。  4.带鱼  深海的带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗,对孩子的脏器、肠胃的保养皆有好处。  5.银鳕鱼  银鳕鱼跟豆腐脑似的,营养价值极为丰富,食用起来肉质白细鲜嫩,其肝脏含有丰富的维生素A和维生素D,是一种难得的保健鱼类。  6.平鱼  平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼。因其刺少肉嫩,是孩子们的最爱。此外它还具有益气养血、补胃、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。对孩子的长高和筋骨发育皆有好处。

  三、孩子不能吃哪些鱼?

  虽说吃鱼对孩子好,可以也不是所有的鱼都可以。  年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼尽量少给孩子吃。这些鱼除了体型相对较大以外,它们还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其它鱼偏高。  美国食品药品监督管理局(FDA)也曾发出警告,避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等,就是因为它们汞含量较高。对于许多家庭都常吃到的金枪鱼,FDA则建议如果是罐头装的可以每周吃1—2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。罗非鱼,它们是生命周期较长的鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。鲶鱼也一样,其体内的汞含量较高。为了孩子的健康还是少吃为妙。

  四、吃鱼禁忌

  1.孩子1岁之后在吃鱼  鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一,因此很多专家建议,孩子满一周岁后再吃鱼,此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。4%~6%的婴儿和孩子发生食物过敏,因此如果你的家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。  2.没烧透的鱼不能吃  鱼没烧透就不能让宝宝吃。经常吃未经煮熟的鱼或生鱼,就有可能患寄生虫病,出现食欲不振、腹疼、肝肿大、黄胆以及浮肿等症,严重的会引起腹水。因为在鲜鱼中,特别是淡水鱼中常有寄生虫寄生。因此家长们在做鱼时,一定要煮熟烧透,不能让宝宝吃生鱼和没有烧透的鱼。

  五、给宝宝正确吃鱼的方法

  1、巧用鱼汤煨面  鱼汤煨面,对于七八个月以后的宝宝,这是最佳食品之一。  2、鱼汤妙用多多  除了煨面,妈妈还可以直接给宝宝喝鱼汤,或用鱼汤拌米粉、鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌蔬菜泥等喂宝宝。  鱼汤鲜美,能激发宝宝的食欲,让宝宝愉快地接受辅食,渐渐过渡到固体食物。鱼汤中还含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质。  3、烹制少刺鲜鱼  鱼汤虽然鲜美,只给宝宝喝鱼汤,还是不够,因为大部分营养在鱼肉里。要给宝宝烹制美味的鱼肉,应该懂得挑选肉多刺少的鱼。比如:黑鱼、鲈鱼、鳝鱼、草鱼、带鱼、青鱼等。  只是,比较红烧、醋溜之类,清蒸鱼对宝宝更加合适。鱼的口味要淡,过多盐分会让宝宝的肾脏不堪重负。  4、自己动手做鱼泥  市售瓶装鱼泥含有添加剂,对宝宝的健康有影响。妈妈完全可以按照瓶装鱼泥的配方,自己做新鲜鱼泥给宝宝吃。  选用刺少的鱼,去头去尾取中段,去皮和中央骨,用斩砸的刀法把鱼肉剁得极细,用手摊开看不到颗粒,似泥一样,这就是鱼泥(也叫鱼茸)。  然后,你可以按照购买的瓶装鱼泥的配方进行炖、炒、煮。也可添加各种蔬菜泥烹饪,配制更多口味的鱼泥给宝宝吃。  5、少给宝宝吃鱼松  鱼松营养价值高,食用方便,而且很安全,不用担心鱼刺问题。您也许会认为这是宝宝最好的吃鱼方式。有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松,然而,有研究表明,鱼松中氟化物含量比较高,宝宝食用后,对氟化物的吸收率也高。  假如爸爸妈妈每天给宝宝吃10-12克鱼松,宝宝将从鱼松中吸收氟化物8-16毫克,再加上每天从水和其它食物中摄入的氟化物,摄入量很容易超过安全值。氟化物在体内蓄积,容易导致宝宝食物性氟化物中毒。  所以,鱼松可以吃,但是不能当作营养补充品长期食用,更不能成为宝宝摄取鱼肉的唯一来源。

宝宝吃完还想要的蔬果虾茸饭

今天给小蜜蜂沅沅做了一碗蔬果虾茸饭,沅沅一口接一口毫不犹豫吃完了,舔舔嘴,还想要,没了!看他那样,妈妈比吃了一桌满汉全席还要开心!高兴之余,忍不住要和大家分享一下。

原料:番茄1个、香菇3个、胡萝卜一个、西芹少许、大虾5-6只、煮熟的软饭一小碗

做法:

1、把番茄放入开水中烫一下,然后去皮,再切成小块。香菇洗净,去蒂切块。胡萝卜切粒。西芹菜切成末。

2、大虾煮熟后去皮,取虾仁剁成茸。

3、把所有菜果放入锅内,加少量水煮熟,最后在加入虾茸一起煮熟。(如果嫌煮的没味道,可以将菜果与虾茸放进油锅煸炒一下,加点高汤收一下汁。)把此汤料淋在饭上拌匀即可。

&ntuLaoShi.combsp; 宝宝饮食采用蒸或煮的方法做营养最好!

此菜特点:番茄富含维生素,香菇含多种有益菌种,胡萝卜可以明目,西芹菜含有粗纤维,虾肉吗,补钙少不了它!多有营养,快来试试吧!好好吃的!

文/yuanxi
来自:摇篮论坛

男人备孕吃什么?提升精子质量是关键

  :男人备孕吃什么?这个话题说大不大说小不小,备孕饮食原则详解之后,我们要以性别为准线,来分析备孕吃点什么。当然这样去分门别类的研究也是有研究的,男女体质不同,我们要针对去解决的备孕难题也不同,所以饮食细化后,也有差别。


  男性备孕最关键的一点就是强壮精子。在保有不错体力的前提下,如何强壮精子,是男人们备孕的一大课题。有研究标明,宝宝的健康与否很大程度上取决于备孕爸爸的健康程度。备孕男性既要确保高质量的精子,还得防止各种疾病的侵扰,生活中的食物是细胞代谢和机体活动最根本的给养源,只有吃得好,吃得对,才能保持充沛的体力和精力完成受孕,育出健康茁壮的宝宝。

  那么备孕期间男性需要在饮食上多多补充这些:

  一、蛋白质。

  充足、优质的蛋白质可以提高精子的数量和质量,在瘦肉、动物肝脏、乳类、蛋类中也有优质的蛋白质,蛋白质含有人体所必须的脂肪酸,它们通过人体自身的合成,只能从食物中获得,但是要注意蛋白质虽好,不能摄入过量,要保持营养的均衡,维持良好的营养状态。

  二、矿物质和微量营养素。

  人体内的矿物质和微量元素都是对男性的生育力有着重要的影响,比如,锌、锰、硒等元素。如果体内却锌会导致男性性腺功能下降,睾丸变小、很难硬得起来,精子生成量减少,缺硒会使精子的活动力下降,缺锰则会造成男性精子成熟障碍,呆滞精子量减少。

  三、含镁食物。

  镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃两碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。

  四、提高精子质量的食物

  精子质量是决定男性生育水平的最重要因素之一,一旦出现少精弱精、精子不液化、精子畸形率高、死精症等精子异常,成功受孕的几率就会受到影响,严重可造成男性不育。所以,提高精子质量是男性备孕的必修课题,除了在日常生活中需要注意一些事项,健康饮食最为关键的。那么,男人吃什么补精子?

  1、注重锌、硒元素的摄入

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/)

  精子代谢依赖于男性体内的营养物质,除了最基础的蛋白质,锌、硒两种微量元素是最关键的。锌被誉为男人的“生命之花”,是构成精子代谢、生殖免疫力、荷尔蒙的重要营养素,而男性体内的硒有20%—40%集中在生殖系统,硒也因此有“男人的体内黄金”之称,它们是维护男性精子健康的核心所在,很多精子异常及前列腺炎等男科疾病,往往是缺锌、缺硒造成的。

  男人补精子必须注重锌、硒的摄入量,补锌的食物:海产品>动物肝>瘦肉>禽肉>鱼肉>蛋黄,补硒的食物:海产品>动物内脏>蛋类>瘦肉>芝麻>大蒜,精子质量差的男性可直接服用育之缘片等营养品进行补充。

  2、植物种子。植物种子可以养肾补阳,如号称“起阳草”的韭菜和韭菜籽,还有山药、洋葱、芡实、枸杞、莲子、何首乌、板栗、腰果、桑葚等都可以养阳,建议男性多吃。

  3、水产品。鲍鱼、泥鳅等水产品都是很好的养阳食物,鱼、虾、贝及海藻类食物都富含锌。100克蛏干含锌量高达13.63毫克,赤贝含锌11.58毫克。

  4、富含胚芽的食物。经常吃富含麦胚芽、玉米、全麦粉等食物,可以补充B族维生素和维生素E。因为缺乏维生素E可导致男性性激素分泌量过少。

  5、坚果类食物。像松子、芝麻、南瓜子、葵花籽等。坚果类富含锌,100克核桃高达12.59毫克锌,所以男子要多吃这类坚果食物。

  五、男人补精子的食谱

  1、猪肝炒青椒

  材料:猪肝用清水泡1个钟后待用;青椒;葱、蒜、姜、淀粉适量

  做法:青椒洗净后去籽切丝、葱洗净后切结、姜冼净后切丝、蒜洗净后切块

  锅热后把猪肝放进去炒1分钟左右,捞出待用

  把蒜、葱根、姜放进去爆香、加适量的盐和鸡精

  青椒放入锅内一起炒,把青椒炒熟即可

  2、牡蛎粥

  材料:鲜牡蛎肉100g、香米100g、五花肉50g、蒜茸1汤匙(15g)、香葱末1汤匙(15g)白胡椒粉1/2茶匙(3g)

  做法:五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净,在放了少许醋的水中浸泡20分钟

  大火烧开煮锅中的水,倒入香米,改中火

  待米煮至开花时,加入五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥

  最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即成。

  3、泥鳅炖豆腐

  材料:泥鳅、豆腐、葱、姜、蒜、腐乳

  做法:买回泥鳅后先静养两天,中途换水数次,准备料理前换水后,滴数滴清油到水里,让泥鳅排尽肚内泥沙

  豆腐放入开水里浸泡10分钟,腐乳加适量水捣碎成腐乳汁备用

  将姜蒜拍破,坐锅热猪油,小火煸香姜、蒜,盛出姜蒜油装碗备用

  另取干净锅子倒进凉水,放入豆腐和泥鳅慢慢加火煮开,撇干净浮沫,淋入姜蒜油、腐乳汁一起大火烧开转中小火慢慢炖,大概炖20分钟左右,最后调盐撒葱花即可食用。

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