让BB的眼睛像美瞳：美味的猪肝小丸子
猪肝小丸子色泽红亮，软嫩可口。猪肝和鸡蛋除含丰富的蛋白质外，还含有丰富的铁，容易被婴幼儿吸收；经常让婴幼儿吃猪肝，鸡蛋，能保证婴幼儿血色素维持在正常标准。
【食谱原料】
主料：猪肝15克，面包粉15克，葱头15克，鸡蛋液15克，西红柿15克。
辅料：色拉油15克，番茄酱少许，淀粉8克，胡萝卜片（装饰用）。
【制作方法】
1.将猪肝剁成泥，葱头切碎同放一碗内，加入面包粉，鸡蛋液，淀粉拌匀成馅；
2.将炒锅置火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟；将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至呈半糊状，倒在丸子上即可喂食。
3.将胡萝卜切片，在油里稍微煎一下，如有不同形状模具，可将胡萝卜片做成各种造型，垫在猪肝小丸子的下面即可。
制作提示：制作中，要把原料弄至极碎，否则做不成丸子；胡萝卜中的维生素是脂溶性的，需要过一下油，才可以让宝宝吸收到营养哦！
【适用人群】
10-12个月宝宝
【健康提示】
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。富含蛋白质、铁、脂肪及维生素等营养物质，有利于宝宝视力发育，为宝宝生长发育提供能量。
（责编：小洁）宝宝游泳后的2款美味食谱
小鸡啄米
原料：鸡胸脯200克
辅料：青椒25克、Tulaoshi.com鸡蛋1个、葱15克
配料：糖、盐、酱油、味精、黄酒少许
制作过程：
1、将鸡胸脯洗净切成丁，用蛋清拌匀上糊 15～20分钟。
2、将油放入锅内，烧至8成热时，放入鸡丁煸炒，再捞出。
3、将青椒洗净切成丁，在沸水里煮2分钟后捞出。
4、锅内放少许油，热后用葱段炝锅，烹入酱油，加入水、葱段、白糖。
开后放入过油的鸡丁、青椒，转微火煨约30分钟，加入味精，转大火用水淀粉勾芡，淋入香油即可装盘。
特点：色泽红亮，味鲜微酸。
营养价值：含优质高蛋白、低脂肪，富含维生素A、D、K等，含对人体生长发育必需的磷脂类，容易消化和吸收，对营养不良等有疗效。
出水芙蓉
原料：豆腐400克辅料：鸭血200克、水发黑木耳15克、胡萝卜10克、葱花5克
配料：麻油、盐、味精、生粉
制作方法：
1.将豆腐、鸭血切成丝，分别放入沸水，焯水待用。
2.水发黑木耳切丝待用。
3.胡萝卜切丝待用。
4.把水烧开后分别放入豆腐、鸭血丝，浮起时，再放入黑木耳丝和胡萝卜丝。
起锅时用生粉勾芡，加入少量盐、味精，最后淋上麻油，撒上葱花即成。
特点：黑白相配，爽口滑嫩，操作方便。
营养价值：鸭血、黑木耳含铁质较高，豆腐富含植物蛋白，胡萝卜含有胡萝卜素，组合在一起能使其营养达到互补，能提高幼儿的血色素。
宝宝的四款美味“小丸子”
汆素丸子
材料TuLaoShi.com：干香菇、胡萝卜末、豆腐、面粉各100克。
调料：盐、香油、葱末、姜末、紫菜、植物油各适量。
做法：
[1]将干香菇泡发，洗净，切碎；豆腐用沸水焯过后，压成泥；紫菜洗净，撕碎。
[2]将香菇碎、胡萝卜末、豆腐泥、盐、葱末、姜末、面粉、植物油调成馅，再制成小丸子。
[3]锅加水煮沸，下丸子汆熟，加盐、碎紫菜，淋香油即可。
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9款美味食谱 宝宝便秘不再来
用下列食疗方噢!小儿便秘是指小儿大便干燥、坚硬、量少或排便困难，多因摄入食物及水量不足、喂养不当或突然改变饮食习惯等因素所致。
中医认为，本病多为燥热内结、肠胃积热，或热病伤阴、肠道津枯或乳食积滞、结积中焦，或气血不足、肠道失于濡润等引起。当以通腑泻热、润肠通便为治，可选用下列食疗方。
1、酥蜜粥
材料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。
做法：将大米淘净，煮粥，待熟时调入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3-5天。
营养：可补益气血，润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。
2、黄芪芝麻糊
材料：黄芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。
做法：黑芝麻炒香研末备用。黄芪水煎取汁，调芝麻、蜂蜜饮服，每日1剂，连续3-5天。
营养：可益气养血，润肠通便。适用于气虚便秘、排便无力、便后疲乏、汗出气短等。
3、蔗汁蜂蜜粥
材料：甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，大米50克。
做法：将大米煮粥，待熟调入蜂蜜、甘蔗汁，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3-5天。
营养：可清热生津，润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/）4、银菊粥
材料：金银花、杭菊花各10克，大米50克，白沙糖适量。
做法：将金银花、杭菊花择净，水煎取汁，纳入淘净的大米煮粥，待熟时调入沙糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5天。
营养：可养血润燥。适用于热结便秘。
5、芝麻杏仁糊
材料：芝麻、大米各90克，甜杏仁60克，当归10克，白糖适量。
做法：将前三味浸水后磨成糊状备用，当归水煎取汁，调入药糊、白糖，煮熟服食，每日1剂，连续5天。
营养：可养血润燥。适用于血虚便秘。
6、柏仁芝麻粥
材料：柏子仁10克，芝麻15克，大米50克。
做法：将芝麻炒香研末备用，先将柏仁水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入芝麻，再煮一二沸即可，每日1剂，连续3-5天。
营养：可养阴润肠通便。适用于肠燥便秘。
7、香蕉粥
材料：香蕉2个，大米50克，白糖适量。
做法：将香蕉去皮，捣泥备用。取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3~5天。
营养：可清热润肠，润肺止咳。适用于大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽等。
8、首乌百合粥
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/）材料：首乌、百合各15克，枸杞10克，大枣5枚，大米50克，白糖适量，红花3克。
做法：将首乌水煎取汁，同大米、百合、枸杞、大枣等同煮为粥，待熟时调入白糖、红花，再煮一二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2~3个疗程。
营养：可益气养阴。适用于心悸、口干少津、津亏肠燥便秘等。
9、猪肺粥
材料：猪肺100克，大米50克，调味品适量。
做法：将猪肺洗净，加清水适量煮至猪肺七成熟时，取出切丁，将大米淘净，加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥，待熟后，调入葱、姜、椒、盐、料酒等，再煮一二沸即成，每日1剂。
营养：可健肺补肺。适用于脾肺亏虚所致的咳嗽、气短、纳差、乏力、排便无力等。
5款宝宝冬季美味营养餐
冬天到了，春天也就不远了。父母应牢牢抓住这个蓄势待发的季节，及时改变宝贝偏食的习惯，为宝贝的生长发育打下坚实的营养基础。
紫菜小鱼粥
做法：将没有刺的鱼肉，用姜和料酒稍稍腌制去腥后过水切碎，与白萝卜碎、紫菜碎一起煮粥。
营养小提示：富含碘和锌，白萝卜还有助于鱼肉的消化，非常适合宝贝冬天食用。
胡萝卜土豆蛋黄糊
做法m.tulaoshi.com：煮熟的鸡蛋取出部分蛋黄碾碎，加入蒸熟研成泥的胡萝卜泥(蒸的时候稍稍点上一两滴食用油)、土豆和少量新鲜的番茄果肉(最好也研碎)，搅拌均匀后喂宝贝。
营养小提示：富含淀粉、蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及膳食纤维，而且味道酸酸甜甜，宝贝一定爱吃。
大枣山药肝泥
做法：把新鲜的大枣、山药、鸭肝分别蒸熟；大枣过筛滤成泥，山药和鸭肝研碎，加入刚刚蒸枣时渗出的汤汁，拌匀即可。
营养小提示：具有充足的热量、蛋白质、铁和维生素A，可以增强宝贝的御寒能力。
蔬菜牛肉粥
做法：鲜香菇、大白菜和白萝卜切成细丝备用；锅烧热放少许油，放入香菇丝、萝卜丝略微炒一下，再放入牛肉末(或肉丝)和白菜丝，加水煮到菜变软，最后放入白米饭，煮到熟烂就可以了。
营养小提示：热量充足、搭配均衡的宝贝美味餐，因为有了健康的应季蔬菜而不必担心便秘问题。
冬瓜粉丝丸子汤
做法：小里脊肉末和虾蓉中添加少许糖、盐、葱花等调味后，与冬瓜、绿豆粉丝、少量虾皮煮汤。
营养小提示：应季的家常菜，补水、补铁又补碘，最宜搭配米饭吃。
