【小刺猬嘟嘟——珍珠丸子】
儿子喜欢看小小智慧树,每天三遍一遍都不放过,为了引起宝宝的食欲,妈妈辛苦点也是值得的哦,给宝宝做了小刺猬嘟嘟,果然小家伙很喜欢哦。夏天这样给宝宝吃肉,不油腻,很清爽,是用的蒸的,也就不会上火了,蒸,是最健康的烹饪方法哦。
先上张成品图,也来诱惑一下其他家的小宝宝。
直到12月初,微量元素检测被爆出根本无用时,很多家长才知道已经被骗多年。侥幸的想法是:没用归没用,对孩子身体没有什么损害已经万幸了,坑点儿钱就坑点儿吧。我们对无良环境的容忍已经到了怎样低的地步?
微量元素检测到底是怎么回事儿?大多数孩子都定期被检测微量元素,手法简单:扎一下手指,就知道孩子缺不缺钙。国内微量元素检测的内容主要包括:铜、锌、钙、镁、铁、铅。而钙在人体内并不属微量,却经常和其他微量元素放在一起检测。这种检测几乎是儿童、尤其是婴幼儿家长必谈的话题,许多医疗机构将这一项目纳入为儿童保健的必备内容。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shipu/)有专家指出,近20年来,国内微量元素检测的方式花样百出,但检测结果都不靠谱——微量元素检测对仪器和实验室的环境要求非常高,不是一般的医院实验室能做到。另外,关于微量元素检测至今没有一个公认的权威方法。即便是查静脉血,也只是血液水平,而不代表身体内的含量。
医院人员坦言:除血铅外,所谓的微量元素检测无任何临床意义。医院之所以设置和安排项目,一方面是对微量元素检测存在错误认识;另一方面,增加一个检测项目就可以多赚一份钱。如此,为了医院及医护人员的生计,微量元素检测持续了这么多年。据悉,各地微量元素检测基本自费,尽管花费从40~100元不等,但是量大,对医院的贡献就不可小视。更何况这项检测之后可以预见的各类药品、保健品提成收入,医院自然不愿意放弃。
事情被捅破之后,也有部分家长为自己的“懒”感到庆幸,孩子因此没遭罪,兜里的钱也保住了。对于特别关心孩子身体状况的家长,专家的建议是,孩子只要是正常饮食,不偏食,没有先天代谢缺陷,以现在的生活条件一般不缺微量元素;婴幼儿时期更是没必要检测,按医嘱适当补充些维生素D和钙即可。一句话:没病别瞎折腾。此外,作为家长,了解各种食物中都含有哪些微量元素,含有哪些营养素,如何搭配好一日三餐更靠谱。
另一方面,我们不可能避免对医院的问责。是微量元素检测不靠谱,还是医院不靠谱?恐怕很大可能是后者。既然前者不靠谱,就不应该出现在医院作为一个常规体检项目甚至是被绑定的项目。另一方面,微量元素检测也只是医院灰色运作的一个横切面。除了这项检查,又有哪些项目是为了盈利而存在的?作为社会职能机构,医院的商业化运作长期以来一直为外界诟病,也是医患关系紧张的主要因素。除了呼吁医院找到自己的定位,以病人的需求为第一出发点,在市场化大潮中站稳脚跟之外,相关卫生监管部门,是不是也该出手时就出手了?……退一万步说,如果这些都靠不住,家长们还是回到前一段那个点吧。
食物的“温凉谱”是将不同属性的食物,按五个食品组分别列出清单,便于读者查阅。
1)粮食组
温热性——面粉、高粱、糯米及其制品。
寒凉性——荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。
平性——大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。
2)蔬菜组
温热性——刀豆、扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、白菜、豆芽、南瓜、蒜苗、蒜苔、塌棵菜、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。
寒凉性——芹菜、冬瓜、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜。
平性——卷心菜、蕃茄、豇豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、绿花菜(花椰菜)、黑木耳、银耳、山药、草头、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。
3)水果组
温热性——荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、橘子、樱桃。
寒凉性——香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、猕猴桃、金桔、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
平性——苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟菱角、熟荸荠。
4)动物性食品组
温热性——羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
寒凉性——鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、菜蛇、牡蛎肉、鸭蛋、蛤、蚌、黑鱼。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shipu/)平性——猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鳗鱼、鲥鱼、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅、鲍鱼、海参、燕窝。
5)奶及奶制品、大豆及大豆制品组
温热性——奶酪。
寒凉性——牛奶。
平性——豆奶、豆制品。
6)其它食品
干果类
温热性——栗子、核桃、葵花子、荔枝、桂花。
平性——花生、莲子、芡实、榧子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子。
调味品
温热性——红曲、酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。
寒凉性——酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶。
平性——白糖、蜂蜜、可可。