孕期所需营养元素及缺乏症

胎儿发育对营养有哪些需求

胎儿发育对营养的需求

1、脑发育

tuLaoShi.com胎儿脑细胞数的快速增殖期是从孕3周到出生后一年，随后脑细胞数量不再增多，而是脑细胞体积开始增大直至2岁左右。因此，妊娠期间的营养状况可以直接影响孩子大脑的发育程度。

营养不良婴儿的大脑重量、总蛋白质含量和脱氧核糖核酸的总量较少较轻，且大脑细胞总数只有正常婴儿大脑细胞数的82%。出生前和出生后均有营养不良者，即使出生后营养得到改善，智力恢复仍然较慢或难以恢复。所以胎儿生长发育时期对孕妇及时的营养供给是极其重要的。最新的研究结果表明：与人智力有关的大脑椎体细胞和树突的形成是在胎儿期，不饱和脂肪酸——α-亚麻酸是胎儿脑细胞形成和树突发育的重要物质，可使胎儿大脑椎体细胞增长，促进细胞分裂增殖，树突分支增加，使将来孩子智力与视力更好。

2、出生体重

胎儿的生长发育完全依赖母体供给营养，胎儿营养的好坏不仅关系着胎儿的生长发育，而且关系着孩子的一生。美国一份调查研究表明，15%的低出生体重婴儿，其中2/3为早产儿，其余为宫内发育迟缓，主要由于母亲孕期营养不良所致。孕妇的合理营养有助于胎儿的体格发育，使低体重儿发生率减少，新生儿死亡率降低。

3、畸形

孕期某些营养素缺乏或过多，有导致胎儿先天性畸形的危险。而合理的营养，不仅能防止某些先天性畸形的发生，而且能使父母双方优良的遗传因素在胎儿生长发育过程中得以充分发挥。

4、自然流产

流产原因有很多，其中可由孕妇维生素E缺乏引起的严重营养不良及贫血等造成。

5、早产

孕期营养不良主要是能量、蛋白质摄入不足，是造成早产发生的重要原因之一。

5类食物吃出健康漂亮孕妈(图)

5类食物吃出健康漂亮孕妈

叶子怀孕时是家里的重点保护对象，老公、婆婆整天围着她转，不停地给她买这个、做那个。叶子也总觉得一个人得吃两个人的饭，拼命往肚子里塞东西，把“充足营养”演变成“暴饮暴食”。至于运动和干家务，叶子认为这些都对胎儿不利，能免则免，婆婆在这一点上的观点也与叶子惊人的一致。

渐渐地，身体越来越笨重，终日不是躺着就是坐着。分娩时由于胎儿过大，最后只好选择了剖宫产。

坐完月子，叶子开始实行塑身计划，无奈，身上的脂肪对她总是“恋恋不舍”。这不，生完孩子都一年了，叶子还是只能对着衣柜里窄小的低腰裤，热辣辣的小背心望之兴叹，她想，再这样下去，这些漂亮衣服大概都得送人了。

怀孕女性大可不必像叶子一样，其实做妈妈的同时，只要吃得健康，仍然可以拥有美丽迷人的身材。

所谓科学饮食，绝对不是节食!因为胎儿的健康成长需要足够的营养，因此饮食一定要做到科学而适度!

怀孕是正常的生理过程，孕妇不是病人，不要待在家里一动不动。

不要让自己饿肚子，但随着进食量的增加，应选择少吃多餐，每天以5～6餐为宜。

营养并非越多越好，过度的营养除了会转化为脂肪在体内储存起来之外，还会给准妈妈增加很多危险，比如出现妊娠高血压、糖尿病等疾病，对宝宝也很不利，胎儿长得太大，会影响分娩的顺利进行。

妊娠时体重增加的标准：妊娠初期体重应增加2～3公斤，妊娠中三个月，大约可增加6～8公斤，妊娠后三个月，大约增加5公斤。准妈妈应尽量将自己体重控制在合理范围内，否则生产后身材就难恢复了。

在这里，推荐几种既健身又营养食品：

牛奶：高含量的钙和蛋白质，孕妇和胎儿都需要。

水果和绿叶蔬菜：富含各种维生素和矿物质，尤其是叶酸，是预防宝宝神经管畸形的重要保证，而且果蔬中的食物纤维可以帮助准妈妈远离那个恼人的问题——便秘。

各种坚果：花生、开心果、杏仁这些食物所富含的不饱和脂肪酸对胎儿的脑部发育十分重要，吃了还不那么容易饿，是准妈妈常备零食的第一选择。

瘦肉：女性容易缺铁，孕期中对铁的需求更是成倍增加，瘦肉是供给铁的主要来源之一，也最易被人体吸收。

天然麦片或全麦食品：丰富的粗纤维，有助于清除血管中的胆固醇，早上慢慢嚼几块全麦饼干，对缓解晨吐很有帮助。　　

推荐：适合准妈妈的营养饮料(图)

适合准妈妈的营养饮料

怀孕后，饮用任何含有酒精的饮料都可能通过胎盘进入胎儿的血流并造成损害，因此准www.Tulaoshi.com妈妈不应饮用含酒精的饮料，哪怕是啤酒或葡萄酒，虽然它们含酒精量非常低，但其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类，对胎儿的损害还很难估计。

那么，准妈妈可以选择哪些饮料呢？

香蕉奶昔

用一根香蕉和半杯牛奶，一起放入搅拌机里粉碎搅拌，就成了一杯香蕉奶昔。香蕉奶昔不仅美味，还含有准妈妈需要的大量钙质及蛋白质。

新鲜的果汁

任选一种水果，如苹果、梨、西瓜、橙子等，用榨汁机为自己榨一杯新鲜果汁。还可以根据个人口味不同，将不同种类的果汁混合在一起，配制成又解渴又健康的饮料。

牛奶或酸奶

准妈妈坚持每天喝牛奶或酸奶，可以在孕期更好地摄取钙质和蛋白质。

矿泉水

矿泉水是准妈妈的好选择，清冽干净、清凉解渴。将为人母的你，喝着纯净的矿泉水，更感受到自己不一样的骄傲——“亲爱的宝贝，妈妈和你一起喝最天然的饮料！”

给灾区孕产妇的10条建议

1. 保持平和的心态

胎儿远期的心理健康与母亲妊娠前后遭受强大的灾害应激和震后恶劣的生活环境因素密切相关，因此为了胎儿健康，孕妇要努力保持镇静，尽量以平和的心态对待自然灾害。医生及家人也应对孕妇加强心理疏导。

2.防止流产和早产

由于受到强大的灾害刺激，很容易导致流产或早产，因此如果孕妇发生阴道出血、腹痛、阴道流水时，应立即与医务人员取得联系。

3.注意饮食卫生

腹泻会影响胎儿发育，甚至可导致流产和早产。因此孕妇要特别注意饮食卫生，防止腹泻，做到不喝生水，饭前便后要用香皂和流动水洗手，不吃腐败变质的食品，不吃死亡的禽畜，不用脏水漱口或洗瓜果蔬菜，碗筷应煮沸或用消毒剂消毒。如果出现腹泻，应及时补充盐水和治疗。

4.警惕危重症

如果出现双下肢水肿、头晕、头痛、看不清东西、心慌、气短、阴道出血、感到胎动突然增多、突然减少或胎动消失，应立即与医生取得联系。

5.加强营养

在整个妊娠期间的营养状况直接影响胎儿的正常发育。经受了强大地震灾害应激的孕妇，更应注意营养的均衡摄入。因此，应尽可能地给灾区孕妇提供谷物、蛋类、奶类、肉类、蔬菜等食物，以增强母体抵抗力，保证胎儿的发育。

6.注意休息

应给孕妇提供一个安静的休养环境，保证其充分的睡眠时间，睡眠时应保持左侧卧位。对实在难以入睡者，可在医生指导下口服镇静剂。

7.临产时应保持冷静

临产的孕妇应保持冷静，及时到医院或与医生联系分娩。在等待分娩期间，应避免慌张，避免用力呼吸，尽量减少走动，采取最舒服的姿势平躺或侧卧，尽量放松心情。

8.讲究产褥期卫生

尽量给予合理、丰富的营养，保证充分的睡眠。特别注意会阴及乳房的清洁卫生。哺乳前后要清洗乳头。应用清水清洗外阴、保护会阴及伤口的清洁，勤换卫生巾。

9.防止发生新生儿破伤风

分娩时应注意消毒接生，防止产时感染。孕妇应注射破伤风疫苗。对于母亲在孕期未注射破伤风类毒素的新生儿，应在出生后立即注射破伤风抗毒素。

10.加强新生儿及婴儿护理

新生儿出生后应注意保暖，尽早实施母乳喂养。对于没有母乳或失去母亲的新生儿或婴儿，要及时进行合理喂养。例如由其他产妇代予母乳喂养，或采用适宜的母乳代用品人工喂养。还要注意多给婴儿饮水，以防脱水。

孕妇补锌利于优生

近年来，随着元素医学的发展，国内外研究均发现，畸形儿的产生与锌缺乏有着密切关系。科学家们提示孕妇：要多补充锌。

锌是人体200多种酶的必需组成部分。这些酶参与人体骨代谢、蛋白质代谢、糖代谢，RNA和DNA的合成等。妇女怀孕后，受精卵便通过有丝分裂进行增殖，约在受精后30小时分裂成第二细胞期，然后就进行连续的有丝分裂，使细胞数迅速增加，细胞有丝分裂的前提是遗 传物质DNA复制成两分，让分裂的细胞都得到一份完整的DNA。DNA复制，需要NDA聚合酶，RNA转录需要RNA聚合酶，此两种酶以及细胞内200多种重要的酶均系含锌酶。所以，在整个胚胎乃至胎儿的生长发育过程中均需要锌的参与，这样，才能保证这些含锌酶的活性。若孕妇在孕期，尤其是孕早期，母体缺锌，酶活性降低，势必会严重影响胚胎、胎儿的生长发育，由此，无脑儿、小脑儿、脊椎裂儿、骨骼畸形儿、先心病儿、尿道下裂儿、睾丸发育不良儿、肾畸形儿、低智儿、低体重儿等出生率增高，也会引起流产、早产或过期妊娠。

妇女妊娠后，为防止畸形儿的产生，做到优生优育，应注意早期补锌。为此，在饮食上应多食用含锌丰富的食品，如：鱼类、动物内脏、奶类、瘦肉、大豆及其制品、花生、坚果类、蛤蜊、蚌、牡蛎等；必要时在专科医师的指导下酌情药补。另外，孕早期也应积极防治妊娠反应，防止偏、厌食，增加饮食量，以防摄锌不足，丢锌过多。

孕妇不宜吃的太咸(图)

孕妇不宜吃的太咸

Q：专家，你好！我怀孕15周了，一心等待健康宝宝的光临。听说吃盐过多容易高血压，而我从小喜欢吃口味重的菜肴，请问这样对怀孕和胎儿有影响吗？(杭州　陈星星)

A：孕妇如果吃的太咸，短期间内不会对自身和胎儿的健康造成影响。然而，若准妈妈在孕期罹患了妊娠高血压、子痫前症等疾病，那么吃的太咸就会对胎儿及孕妇的健康造成极大的危害。

就医学上来说，妊娠高血压基本上是无法预防的，而且容易发生于初产、怀多胞胎、有高血压家族病史或有糖尿病的准妈妈身上，一般而言，它的发生率大约为5%～10%。这种病会使准妈妈全身血管形成紧缩状态，孕期间会有抽筋或子痫症等情形发生，严重时还会造成身体器官坏死。妊娠高血压会使胎儿发育迟缓。

所以，如果准妈妈在孕期罹患了妊娠毒血症或妊娠高血压，日常生活中就应多注意自己的血压，tulaoshi.com适量的摄取盐分，避免吃太咸而造成身体的负担。另外，怀孕期间更应定期检查，适时地给予药物治疗，并在必要时提前引产，以维护孕妇与胎儿的健康。

孕期补充营养慎防误入歧途(图)

孕期补充营养慎防误入歧途

由于传统观念和营养知识不足等多种原因，孕妇在280天强化营养的过程中，常常会不经意地走入一些误区，导致了不必要的麻烦。

误区一：盲目购买营养保健品。价格昂贵的营养品一定比普通食物好吗？准妈妈在选择营养品时，主要该考虑的是自己的身体是否需要进补，而不是盲目听从销售商的花言巧语，许多营养品的吸收效果并不会比普通食物更好(如鲜牛奶的补钙功效未必就比直接补充钙剂差)，有些营养品甚至根本不适合孕妇食用。准妈妈在决定购买营养品前，最好先咨询一下有经验的产科医生。

误区二：以保健品代替正常饮食。为了加强营养，一些准妈妈们每天要补充很多营养品，诸如蛋白粉、综合维生素、钙片、铁剂、孕妇奶粉等等，大量营养品下肚，某些准妈妈就认为自己的营养已经足够了，日常三餐的营养保证不了也没什么关系。其实这样做反而对身体不利，因为营养品大都是强化某种营养素或改善某一种功能的产品，单纯使用还不如保证普通膳食的营养均衡来得更为有效。

误区三：一人餐两人分。很多女性在得知自己怀孕后，就努力开始加大饭量，希望借此来满足胎儿的营养需要。几乎所有的准妈妈都相信只要自己吃的多，宝宝就一定会健康。其实，怀孕的妈妈即使进食量加倍，也不等于宝宝在妈妈的肚子里就可以吸收所有妈妈比以前多吃的那些食物的全部营养，准妈妈多吃的那部分，很可能大都变成了自己身上的肥肉。孩子的营养是否够，关键在于准妈妈对食物的科学性选择，而不是靠盲目多吃来达到。

误区四：有营养的东西摄入越多越好。在孕期中加强营养是必须的，但营养摄入绝非多多益善。太多的营养摄入会加重身体的负担，并存积过多的脂肪，导致肥胖和冠心病的发生。体重过重还限制了准妈妈的体育锻炼，致使她们抗病能力下降，并造成分娩困难。

误区五：多吃菜，少吃饭。许多人认为菜比饭更有营养，准妈妈应该把肚子留下来多吃菜。这种观点是极其错误的，饭是米面等主食，是能量的主要来源，一个孕中、晚期的孕妇一天应摄入400～500克的米面及其制品。

误区六：补钙就要多喝骨头汤。为了补钙，有的准妈便按照老人的指点猛喝骨头汤。其实，喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被人体的肠胃吸收，而喝了过多骨头汤，反而可能因为油腻，引起孕妇不适。

准妈妈盛夏防中暑如何饮食

孕妇由于体内胎儿生长较快，特别是即将足月的孕妇，新陈代谢旺盛，食物摄入量与废物排泄量明显增加，基础代谢率比常人提高10%左右，所以在盛夏季节更容易感到烦热。孕妇的皮肤汗腺分泌旺盛，出汗多，加上身体负担重，极易感到疲劳，难以适应外界高温天气，因而孕妇度夏首先应防止中暑，为此，居室的门窗要经常打开，使空气流通，注意不要大捂大盖，也不要睡凉席，以防受凉感冒。孕妇的衣着要宽大、舒适，最好用吸汗和透气性能好的纯棉织品。还要保持皮肤清洁，常用温水洗澡、擦身，勤换衣。

孕妇的饮食宜新鲜清淡而富有营养，菜肴宜荤素搭配，可多吃些富含维生素及蛋白质的食物，如瘦肉、蛋类、鱼类、乳类、豆制品等，时令果品西瓜是消暑止渴的佳品，孕妇可适当多吃，还可多喝些不经冰镇的清热解暑的清凉饮料，如绿豆汤、菊花茶、糖盐开水等。但应注意，要少饮“可乐”，因其中的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，易造成不良后果。要保护好孕妇的脾胃功能，孕妇的脾胃功能一般比较弱，加上抗病能力下降，如饮食稍有不慎，对母子均不利。盛夏病菌繁殖极快，容易发生各种急性胃肠道疾病，孕妇的食物一定要新鲜、煮煎，最好不吃隔夜食品，冰箱中存放的食品，吃前要重新煮沸，谨防病从口入。成都市第八人民医院 宁蔚夏 准妈妈安度夏天的饮食计划·8种应季食物补充孕妇夏日所需·夏天准妈妈的健康饮食建议(图)·准妈妈夏季一日营养开胃食谱·孕妈咪的夏日爽口小菜(图)·准妈妈夏天提高食欲要这么吃！

孕期所需营养元素及缺乏症

蛋白质：母体营养性水肿，妊娠高血压综合症、胎儿发育迟缓、智力低下或畸形。

脂肪酸(亚油酸)：妊娠反应大、免疫力下降，易早产、流产。

锌：味觉异常、食欲不振恶心呕吐、免疫力低，宫内胎儿发育迟缓，骨骼内脏畸形及中枢神经系统损伤。

叶酸：神经管发育畸形。

铁：Tulaoshi.Com贫血、子宫收缩乏力，产后出血多引起休克，新生儿体重低，早产智力低下。

钙：小腿抽搐(抽筋)骨质疏松、牙齿、骨骼发育不良。

维生素C：齿龈浮肿出血、抵抗力低下、流产、死胎。

维生素D：手足抽搐与痉挛，先天性佝偻病、牙齿骨骼发育不良。

准妈妈孕早期的“挑剔饮食”

孕妇在孕早期常会出现一些生理反应，如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等，严重者甚至引起各种营养素的缺乏，所以要在5个方面安排饮食：

1.选择促进食欲的食物。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

2.选择易消化、易吸收，同时能减轻呕吐的食物。动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶，豆类食物中的豆腐、豆浆，均便于消化吸收，并含有丰富的优质蛋白质，且味道鲜美，孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小，有止吐作用，又能增加蛋白质的供给量，孕妇可适量食用。

3.烹调要符合口味。怀孕后，很多人饮食习惯发生变化，烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，让食物具有一定的刺激性。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用，如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

4.想吃就吃，少食多餐。妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。

5.进食过程中保持心情愉快。听听轻音乐，餐桌上放鲜花等，都可解除孕吐的烦躁，从而增加孕妇的食欲，保证胎儿正常发育。