怀孕各期胎儿需要的营养

孕期多吃水果可增进食欲

孕妇的饮食和营养是十分重要的。早在怀孕初期，我就在营养师的帮助下根据不同阶段孕妇会产生的生理变化和胎儿对营养的需要，进行了合理搭配的营养规划，和肚子里的宝宝共同孕育健康体质！也许正因如此，回顾怀孕过程中的点滴，我的孕期似乎进行特别顺利：怀孕早期有点小小恶心，但是很快这些症状就消失了；体力上可能会比孕前更容易疲惫，但只要睡个好觉，第二天就能恢复过来；有些肠胃胀气的状况，试着在营养师的帮助下改善了饮食，不久症状就减轻了；腹部被过分的撑开的确感觉很不适，但经过小心的呵护肌肤仍然很有弹性；体重的增长没有令人出乎意料，到临盆前恰好是医生建议的11~14公斤……和医生、营养师的定期沟通，向有经验的年轻妈妈们取经，根据体质变化用心调配饮食结构，通过这些细心的孕期营养呵护让我直到着手整理这本孕期记录的时候，身体状况仍然保持在一种非常健康美丽的状态之中。在这里，我也将自己的一些心得与大家分享，希望可以对那些怀孕期间在营养健康方面无所适从的准妈妈们有所帮助。

作为一个道地的广东人，我的孕期调理自然离不开煲汤了。煲汤浓缩了食材的精华，其营养特别丰富，而且很容易被吸收，特别适合准妈妈们滋补身体。鲜甜的豆腐鱼汤、美味的清爽菜汤，都是我为自己和宝宝补充营养的私家秘方。另外，合格的准妈妈在孕期一定要戒掉那些对宝宝不好的饮食习惯。我衷爱港式奶茶，可是为了宝宝的健康，这一年我戒了。医生告诉我，这类含有咖啡因的饮料妊娠期间最好都要避免，以免造成不好的影响。至于，那些含有人工色素和化学添加的食物，如果脯、蜜饯等等，还是少吃为妙。偶尔吃一点，能够起到开胃作用，促进准妈妈的食欲，但是千万不能过量。孕期的饮食以科学为主，多吃白肉(鱼、虾、鸡等)。鱼肉的料理最好选择深海鱼为原料，如今的污染现象比较严重，而深海鱼类的肉质则更为营养丰富纯净安全一些。另外，还要尽量避免刺激性强的食物或调料，土豆、菠菜、海带，这些具有丰富营养矿物质成分的食物食用时也要适量，最好咨询专业医师意见，以免摄入过量而引发其它的副作用。

此外，说到孕期营养，就不能不提的孕妇的体态。在我们身边有很多这样的例子，白雪公主一旦为人母，似乎就降级为了仆妇。这使得怀孕在一定程度上变成了一种牺牲——鱼和熊掌不可兼得。其实，我周围也有很多朋友在为人妻母之后仍然保持了娇美的体态，这也是一门精心的学问。经常看到很多孕妇行走姿势变的蹒跚起来，其实，孕妇也完全可以通过训练走路姿势来保持她的体形。我觉得，怀孕期间应在医生的指导下适当训练和注意，不营养过剩，注意调节心理，保持自信，多看美丽的照片，多听优美的音乐，非但不会让我们在孕期变得臃肿，反而还是一个难得的机会，展现女人真正的优雅魅力呢！

1.水果营养孕妈咪

在整个孕期过程中，水果在我的营养菜单中有着无法舍弃的地位。水果具有良好的感官性状，可增进食欲，帮助消化，对维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义。尤其在孕期，某些准妈妈由于妊娠反应剧烈，食欲不佳，容易便秘，适量吃些水果，是保证矿物质和维生素C供给的重要途径，有利于孕妇的健康及宝宝的成长。尤其是猕猴桃，其丰富的叶酸含量特别适合准妈妈们的营养补充需要，堪称孕期营养王，每天吃一个营养效果就会很好。如果觉得不方便还可以制作成便于吸收的水果汁，一样补充完整营养。然而，与所有的营养补充原则一样，孕期护理的重点仍然在于“适量”两个字，即使是水果也千万不要拼命的进食，反而造成过犹不及的糟糕局面。此外，就是准妈妈的饮食要尽量避免过冷的食物摄入，即使是夏季，为了解暑在冰箱中放置20分钟就可以了，过分贪凉会对身体造成不好的影响。如果感觉营养摄入不全面，还可以考虑服用多效维生素合剂，以起到补充作用，不过一定要咨询相关医生和营养师意见。

葡萄：富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。

TIPS：吃葡萄最好不要去子去皮，这样营养价值会大打折扣。建议的吃法是：先将新鲜葡萄洗净(注意葡萄的蒂要用剪刀剪，不可用拔的)泡盐水，再用牙膏清洗，最后以冷开水洗净后打汁，饮用。葡萄子具抗氧化作用，对血液循环不良能有效改善。

孕期均衡饮食打造标准体重(图)

孕期均衡饮食打造标准体重

相信每位准妈妈都会关心自己的体重问题。一旦出现体重增加过多的情况，准妈妈就会担心这些重量将会永远加在自己身上，产后减肥的压力会一直挥之不去；但是如果体重增加不足，准妈妈又会担心胎儿健康是否出现了问题…TuLaoShi.com…

孕期体重该如何增加，整个怀孕期间又该如何摄取营养?下面将由专业的营养师为你一一解答。

依体重指标来增加体重

整个孕期体重的增加要视个人孕前的体重而定，而孕前体重正常与否是以BMI(体重指标)来衡量的。

BMI (体重指标)的计算方法是以孕前体重(千克为单位)除以身高(米为单位)的平方。举例来说，如果孕前体重是50千克，身高是1.6 5米， 那么BMI＝50÷1.65÷1.65=18.36，体重指标就是18.36。正常女性的BMI是20～26。

张亚琳营养师表示，孕妇应根据自己的体重指标来增加体重，这样才能重得恰到好处。

孕期不同，增重不同

一般来说，我们会建议正常孕妇在第一孕期(1—3个月)每月增加体重0.5千克左右，有些孕妇由于有妊娠反应，恶心，呕吐、食欲减退，还会出现体重下降的情况，这也不必过于担心；在第二孕期 (4—6个月)，体重每周增加0.25—0.35千克，孕中期3个月体重一共增加4千克左右；在怀孕后期，体重每周增加0.5千克左右，在最后 3个月体重增加6千克左右。

体重增加过多的危险

如果准妈妈怀孕前就属于肥胖或体重过重者，在怀孕期间又没有恰当地控制体重，则发生子痫的几率将会比一般孕妇高。张亚琳营养师进一步表示，一旦孕期体重增加过多，还容易使高血压、心血管疾病、泌尿道感染、糖尿病、肾脏疾病等的发生机会增加，除此之外，也可能不适合自然生产。

体重类别 BMI范围 体重增加范围 附注

体重过轻 小于18.5 11-18千克 美国妇产科医学会则认为BMI小于19.5,即可称为体重过轻

正常体重 19.5-24 11-13千克 最多可增加16千克

体重过重 24-27 7-11千克

肥胖 大于27 7千克 最好不要超过7千克

孕期均衡饮食原则

怀孕初期

怀孕初期准妈妈应避免摄取过量油脂，要适当多吃一些蛋白质含量高的食物。饮食习惯尽量与怀孕前一样，但必须改正先前不良的饮食习惯，要均衡饮食。这时不需要担心胎儿会出现营养不良的情况，更不要被所谓的“一人吃两人补”的观念误导。

孕妇食肉有助防下代糖尿病

多伦多消息，加拿大研究人员发现，孕妇若摄食肉类及鱼等蛋白质，有助于防止下一人患糖尿病。

研究人员自实验鼠身上发现，一种雄牛氨基酸(taurine)有助于防止糖尿病的发生。而肉类中即含有丰富的雄牛氨基酸。负责此项研究的安大略省伦敦市劳森医学中心主任希尔表示，雄牛氨基酸对怀孕妇女的重要性有一天会与叶酸一样不可或缺。

希尔医师及研究小组在实验室中发现，若对怀孕的老鼠只喂食低蛋白质食品，这些小鼠生出的小老鼠体中胰脏干细胞便会减少50%。相反，若对怀孕的老鼠喂食雄牛氨酸高的食品，小老鼠胰脏干细胞数量便正常。

雄牛氨基酸是人体中最常见的一种氨基酸，人类神经中枢系统、肌肉、脑及心脏中都有此种氨基酸。雄牛氨基酸在蛋白质高的食物中含量丰富，如肉类及鱼等。鸡蛋及乳制品中的雄牛氨基酸也相当丰富，但在植物蛋白质中却没有此种氨基酸。

怀孕妇女多吃雄牛氨基酸含量高的食物十分重要，因为她们体内的女性激素——雌二醇将会降低牛氨基酸的产生。

另有研究发现，雄牛氨基酸可以降低血压，可以增强充血性心力衰竭病人心脏的收缩力。有些医师使用此一药物治疗心脏病。

糖妈妈在怀孕期间，一般选择胰岛素作为治疗的主要方法，关键的问题还是要吃“好”，即科学地控制饮食。由于怀孕时母亲不仅自己需要营养，还要为宝宝的生长发育提供营养，所以饮食管理的要求与其他类型糖尿病有所不同。因此，如何均衡饮食以保证有效控制血糖，而母子又能顺利通过妊娠，是糖妈妈饮食管理的关键。

图老师小编提醒：妊娠糖尿病饮食：糖妈妈饮食管理

食物中主要的营养物质包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，糖妈妈应掌握好它们的量。

1、适当控制碳水化合物的摄入

控制碳水化合物的摄入包括摄入总量、摄入时间、每次摄入量以及组成。碳水化合物摄入总量不宜过高或过低，应占总热能的60%。在碳水化合物总摄入量既定的情况下，增加餐次、减少每餐进食量;严格限制单糖及双糖的使用量，最好选用多糖如米、玉米面等，同时加入一些土豆、芋头、山药等根茎类蔬菜混合食用。由于不同食物来源的碳水化合物在消化、吸收、食物相互作用方面的差异以及由此引起的血糖和胰岛素反应的区别，混合膳食，使糖的消化吸收缓慢，有利于病情的控制。

2、增加膳食纤维的摄入量

膳食纤维具有良好的降低血糖作用，研究证明，经常食用高膳食纤维，空腹血糖水平低于少吃食物纤维者。蔬菜、水果、海藻和豆类富含膳食纤维，尤其果胶在各种水果中占食物纤维的40%，其具有很强的吸水性，在肠道形成凝胶过滤系统，可减缓某些营养素排出，延长食物在胃肠道排空时间，减轻饥饿感。同时，果胶又能减少肠道激素“胃抑多肽”分泌，延缓葡萄糖的吸收，使饭后血糖及血清胰岛素水平下降。因此，糖妈妈应多吃蔬菜、水果。草莓、菠萝和猕猴桃等因可溶性纤维、维生素和矿物质含量高，可优先选用。但香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等因含糖量较高，故不宜多吃。绿叶蔬菜可提供大量维生素、矿物质和粗纤维，不但能调剂糖妈妈的口味，其含糖量也低，在食用时可以不限量。

3、蛋白质不仅是维持胎盘正常发育的重要营养物质，而且对胎儿的正常发育十分重要

食物中蛋白质的最好来源是牛奶、乳制品、禽蛋、鱼和豆制品。蛋白质可按每公斤体重1。5～2克计算，瘦肉、鱼、豆类及豆制品等含丰富蛋白质，可在每日饮食中适当搭配。

4、矿物质

铁：铁是主要的造血物质。怀孕期间糖妈妈需要补充更多铁，胎儿也需要在肝脏内储存更多的铁，以便在出生后离开母体时，在不能及时得到足够铁的补充时，能自身造血。因而，糖妈妈应多吃一些含铁高的食物，如动物的肝脏。

钙：钙是人体必需的营养素，不仅对胎儿骨骼的发育非常重要，随着孕晚期对钙的吸收增加，如果钙补充不足，会使糖妈妈出现肌肉痉挛，骨骼及肌肉疼痛，严重时还会引起牙齿脱钙，骨质软化。因此，糖妈妈每日应保证1200～1500毫克钙的补充。

应以食物为基础，尽量从膳食中获取钙，牛奶及其奶制品是钙的主要来源。其他富含钙的食品有豆类及豆制品、绿色蔬菜、鱼类、虾皮、海带、紫菜、芝麻酱等。最简便易行的办法可用敲开的骨头加醋，使骨头中的钙质溶于汤中，去油喝汤，效果极佳。

缺钙的糖妈妈(如对牛奶过敏等)，可在医生指导下服用一定剂量的钙制剂。但注意不要过量。

5、维生素

维生素D：怀孕时需要量增加，可每天晒晒太阳或饮用加入维生素D的牛奶。

叶酸：怀孕时需要量比平时增加2倍，因此应多吃一些含叶酸较多而对血糖影响较小的食物如绿叶青菜(菠菜和甘蓝菜等)、豆类、动物肝脏、橙和全麦面粉等。

维生素B、C族：需要量仅轻微增加，且在许多食物中有相当大的含量，因而一般不会缺乏，可不必特别补充。

孕妇应怎样合理补充营养

牐犜懈驹黾佑养应根据整个孕期不同阶段对饮食与营养的需求特点而定。众所周知，优良的种子只有播在肥沃的土地中，才能孕育出茁壮的秧苗，所以现在的优生学提出孕妇至少应在孕前四周起全面增加营养。

在早孕的三个月内，胎儿各器官处在分化形成阶段，此时又逢恶心、厌食妊娠反应时期，故增加营养应重在饮食的质量，多吃一些适合口味、易消化、清淡、带有酸味、并富有营养的食物及小餐，并注意多吃一些粗制食品，但不要食用有刺激性的食物和精制糖块，尽量做到不要偏食。

孕4—6个月是胎儿生长发育及大脑发育的迅速阶段，此期饮食的质与量都必须保证，并注意使食物的基本营养素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质搭配理想。有的学者提出，此期如多食用植物性食物可以使胎儿的大脑沟回增多，脑组织发育迅速，出生后的孩子聪明过人。还有说法认为交替食用动物性食物与植物性食物则对胎儿大脑的发育更有益。因此希望每个未来的母亲，为了使自己的宝宝更聪明健康，不妨按上述说法交替食用动物食物(鸡、鱼、瘦肉、蛋类、牛奶及动物心、肝等)和植物食物(五谷杂粮、瓜、果、蔬菜、坚果及海生植物等)。

妊娠7—10个月，是胎儿肌肉、骨路、脂肪及大脑等发育与功能完善的时期，除增加上述营养外，应增加蛋白质及钙、铁、锌等微量元素的摄入，并适当限制碳水化合物(糖、淀粉)及脂肪的摄入，以免造成孕妇过重或胎儿偏大，增加难产机会。但是怕胎儿过大难生，盲目控制饮食的做法也是绝不可取的。孕期增加营养应根据自身素质、胎儿发育特点和经济状况综合分析，制定出切实可行的措施。

蔬果汁给胃口差孕妈补营养

补充各种营养的夏日饮品！

蔬果汁篇

【引言】如果将蔬菜加入果汁中感觉别有一番创意吧，特别对孕期胃口不佳的妈妈，一杯蔬果汁可以为你补充不少营养哦！

枸杞蜜豆浆

营养点评：富含植物优质蛋白

材料：干黄豆……60g，枸杞……10g，蜂蜜……10ml

做法

1.将干黄豆淘洗干净，加入350ml的水浸泡一日，备用。

2.枸杞洗净，待用。

3.将泡好的干黄豆和枸杞装入豆浆机的网罩内，加入适量清水，启动豆浆机自动打磨倒出豆浆。

4.将豆浆加热，煮熟，之后可以放入蜂蜜，以及一些自己喜欢的蜜豆或玉米片。

香蕉蔬果汁

营养点评：富含膳食纤维

材料：卷心菜……50克，香瓜……1/2个，香蕉……1根，柠檬汁……1/2大匙，蜂蜜……适量。

做法：

1.将卷心菜洗净，香瓜削皮切块，香蕉切块。

2.卷心菜、香瓜榨汁后，加入香蕉，再放入果汁机加开水2杯打碎，即可倒入饮用。

鲜榨玉米汁

营养点评：富含钙、维生素B族

材料：甜玉米……2根，水……适量

做法：

1.甜玉米拨去外皮及玉米须，用刀从一端切至另一端，将甜玉米粒全部切下。

2.锅中放入适量清水，将甜玉米粒放入，大火烧沸后转小火煮制15分钟。

3.将甜玉米粒及汤水离火后稍稍放凉。

4.以3：4的比例将甜玉米粒和水倒入搅拌机中，搅打成玉米汁。

5.最后倒出即可饮用，冷藏口感更佳。

小贴士

甜玉米与老玉米和糯玉米不同，含水量更大，味道脆甜细嫩。挑选时可用指甲轻轻挤压玉米粒，如果粒中有明显的汁水渗出既是甜玉米。

南瓜豆奶橙汁

营养点评：富含维生素E

材料：南瓜(去瓤)……80g，橙……1/2，豆奶……1/2杯，蜂蜜……1小勺

做法

1.把南瓜用保鲜膜包起，然后放入微波炉内加热2～3分钟，再拿出来去皮切成2cm的小块。

2.用榨汁机榨出橙汁。

3.然后将南瓜块、橙汁、豆奶、蜂蜜放入搅拌机中搅拌即可。

西芹苹果汁

营养点评：富含生物类黄酮

材料：西芹……200g，苹果……1/2个，柠檬汁……1/4个

做法

1.西芹切成适当大小。

2.苹果去皮去核切成适当大小。

3.柠檬去皮去核切成适当大小。

4.将切好的西芹、苹果、柠檬放入榨汁机中榨汁即可。

黄瓜菠萝汁

营养点评：富含维生素C

材料；小黄瓜……2条，菠萝……1/4个 ，蜂蜜……1小勺

做法

1.小黄瓜洗净，去掉有苦味的尾部，再切成细小的碎块；菠萝去皮，切成碎块。

2.将黄瓜、菠(m.tulaoshi.com)萝放入搅拌机中，搅拌成汁。

3.饮用前，加入蜂蜜即可。

Tips：具有利尿作用，适合膀胱障碍、肾结石患者饮用。

怀孕各期胎儿需要的营养

虽然怀孕期间需摄取均衡营养，但每个阶段胎儿器官系统有不同的变化，缺乏该时期营养素，可能阻碍胎儿发育，下面我们就一起来看看在孕期，营养对胎儿的影响：

怀孕2～3周：血液循环开始，甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成，饮食要求为均衡的饮食。

怀孕4周：四肢开始发展，脑部、脊髓、口腔、消化道开始形成，饮食要求为多摄入含钙、铁、铜、维生素A多的食物，如奶、鱼、蛋、红绿色蔬菜、肝、内脏、蛋黄、牛奶、黄绿色蔬菜、鱼肝油等。

怀孕第5周：胎儿的脑神经出现，肌肉中的神经开始分布，所需的营养素为脂肪、蛋白质、钙、维生素D等，要多食含此类营养素多的食和，如脂肪、奶、鱼、蛋、红绿色蔬菜等。

怀孕第6周：胎儿的骨架形成，肌肉发育，口、鼻腔发展，气管、支气管出现，肝脏制造红血球，此时需要多摄入含镁、钙、磷、维生素D、维生素A、铜、铁多的食物，如肝、蛋、牛奶、乳酪、鱼、鱼肝油、黄绿色蔬菜等。

怀孕第7周：胎儿的胃发育完成、视神经形成、性器官分化出来，此时需要多吃含维生素B1、维生素B2及维生素A等丰富的食的，如胚芽米、麦芽、米糠、肝、豆、酵母、内脏、牛奶、蛋黄、乳酪、黄绿色蔬菜、胡萝卜等。

怀孕第8周：胎儿的指头、唇部形成，耳朵完成，需要多食一些含蛋白质、钙、硫、维生素A丰富的食物，如奶、肉、蛋、鱼、豆、黄绿色蔬菜等。

怀孕第10周：胎儿的膀胱、手指甲、脚趾甲形成，需要多食一些含维生素A、蛋白质、钙丰富的食物，如肝、蛋、乳酪、奶、鱼、豆、黄绿色蔬菜等。

怀孕第12周：胎儿的肺形状出现雏形，甲状腺分泌激素，需要多食一些含维生素A丰富的食物，如肝、奶、蛋黄、乳酪、黄绿色蔬菜等。

怀孕第16周：胎儿的中央门牙长出，毛发出现，需要多食一些含钙、氟、硫、蛋白质丰富的食物，如奶、鱼、蛋、红绿色蔬菜、豆、海产、骨质食物等。

怀孕第24周：胎儿的眼睛完成，需要多食一些含蛋白质、维生素A丰富的食物，如鱼、黄绿色蔬菜、肝、蛋、奶、乳、酪、肉等。

怀孕第28周：胎儿的神经系统调节身体功能发育成熟，可多食含钙、钾、钠、氯、维生索 D、烟酸等丰富的食物，如鱼、肉、奶、蛋、脂、肪、米、饭、面条、马铃薯等。

怀孕第36周：胎儿的皮脂腺活动旺盛，可多食用一些含丰富蛋白质、脂肪、糖丰富的食物，如鱼、肉、奶、蛋、脂肪、米、饭、面条、马铃薯、玉米等。