健胃萝卜汤
原料: 猪肚1 个,鸡腿肉200 克,萝卜350 克,酸菜100 克,胡萝卜50 克,萝卜叶、葱丝、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量。
做法:
1. 将猪肚用盐水洗净,去除黏液后,再冲洗干净,切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。
2. 胡萝卜和鸡肉都切成丁,萝卜叶切碎,三者都用滚水烫一下;酸菜洗净沥干后切丝。
3. 将猪肚、鸡肉、生姜末、葱花、花椒、鲜汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜、精盐,用中火煮15 分钟,最后放入切好的萝卜叶即可。
营养点评:味道清淡可口,略有酸菜味。猪肚和萝卜都有健脾的功效,准妈妈食用可增加食欲,促进消化。
白瓜松子肉丁
原料: 白瓜1 个,瘦肉150 克,松子50 克,蒜蓉、生抽、白糖、淀粉各适量
做法:
1. 将白瓜洗净,去皮、去瓤,切成小粒;瘦肉洗净,切成小粒,加入少许生抽、水淀粉,略腌一会儿。
2. 锅置火上,倒入油烧热,放入白瓜粒煸炒,炒熟后盛起。
3. 重新起锅,待油微热时,放入蒜蓉爆香,下瘦肉粒炒熟,再将白瓜粒回锅,最后放入一点白糖和松子,翻炒均匀即可。
营养点评: 白瓜含有蛋白纤维素和维生素,可以帮助消化,松子含蛋白质、脂肪和铁,有健脑通便的功效。准妈妈吃此菜,可润肺、益气,帮助消化。
青柠饭
原料:泰国香米200 克、青柠1 个、精盐适量
做法:
据英国媒体报道,英国科学家最新调查研究显示,腰身纤瘦的女性更容易在怀孕早期流产。“英国皇家卫生与热带医药学院”的一组医学人员,经过对600名流产女性以及6000名怀孕超过三个月的女性进行观察与研究,得出了上述结论。
研究显示,纤瘦的女性怀孕头三个月比正常女性流产率高出72%。这一结论对想生宝宝的纤瘦女性来说,未免有些让人紧张。为了避免此类事情发生,还是尽量在怀孕之前赶快增肥吧。
想增肥要在饮食上调节
饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋Tulaoshi.com糕、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。
早餐
偏好西式口味的食谱
1.现榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。
喜欢中式口味的食谱
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆浆或米浆。
3.一个水煮蛋
午餐
偏好西式口味的食谱
1.苹果一个
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一个
4.生菜沙拉一盒
5.高纤饼干一份
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)喜欢中式口味的食谱
1.奇异果一个
2.一杯优酪乳
3.一碗饭或一碗面
4.水煮青菜一份
5.高纤饼干一份
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)提醒熛挛绲牡阈模耗涛粢槐,高纤饼干几片、卤味小菜,或茶叶蛋一个。
晚餐
食谱照着做即可
1.现榨果汁一份
2.冰淇淋或优酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗饭或一碗面
5.一份瘦肉或鱼肉
6.饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。
宵夜
睡前两小时进食
尽量在睡前两个钟头进食。在吐司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶或豆浆。只要吃个意思就好了,以免吃得太饱,睡不着。
早餐:牛奶250克;白糖10克;馒头100克;酱猪肝10克; 芝麻酱10克。
午餐:米饭100克;豆腐干炒芹菜(芹菜100克+豆腐干50克);排骨烧油菜(排骨50克;油菜100克);蛋花汤(鸡蛋50克;紫菜5克)
午点 草莓:100克;面包:50克
晚餐:二米饭:大米:50克;小米25克;鲜菇鸡片(鸡胸片:50克;鲜蘑菇:50克);海蛎肉生菜(海蛎肉20克;生菜200克);
晚点:牛奶250克
提供的营养成分(按中等强度的体力劳动计算):
蛋白质:95.5克 ,占推荐摄入量 127%;
脂 肪:68.3克,脂质热比 23%;
碳水化合物:264.4克 ,热比 39.4%
热量:2683.7千卡,占推荐摄入量 107%;
视黄醇当量:863 微克,占推荐摄入量 108%;
维生素B1:1.205毫克,占推荐摄入量 80%;
维生素B2:1.85毫克,占推荐摄入量 109%;
维生素C:76.9毫克,占推荐摄入量A 79%;
钙:1081毫克,占推荐摄入量 135%;
铁:25.95 毫克,占推荐摄入量 173%;
锌:21.35 毫克,占推荐摄入量 186%;
以下为另外一套单日食谱,供妈妈们选择:
早餐:豆浆250克(或豆腐脑150克);白糖10克;馒头50克;面包50克;鸡蛋50克
午餐:米饭100克;炒豆腐100克;青椒炒肉丝(青椒100克,瘦肉60克);拌芹菜(芹菜100克或炝菠菜100克)
午点:柚子150克或橘柑100克;也可交替选用苹果、梨、香蕉等100克;西瓜200克或红果50~100克
晚餐:花卷100克;香椿拌豆腐(豆腐80克,香椿40克);鸡蛋炒蒜苗(蒜苗100克,鸡蛋50克);虾皮紫菜汤(虾皮10克,紫菜10克)
晚点:牛奶:250克,饼干50克
提供的营养成分(按中等强度的体力劳动计算):
蛋白质:95.3克,占推荐摄入量127%;
脂 肪:61.0克 , 脂质热比25.3%;
碳水化合物:317.0克,热比58.5%
热 量:2167.6千卡,占推荐摄入量87%;
视黄醇当量:994.9微克,占推荐摄入量124%;
维生素B1:1.39毫克,占推荐摄入量93%;
维生素B2:1.50毫克,占推荐摄入量88%;
维生素C:110.0毫克,占推荐摄入量110%;
钙:900.6毫克,占推荐摄入量112%;
铁:30.2 毫克,占推荐摄入量201%;
锌:11.7 毫克,占推荐摄入量102%;