孕妇吃鱼越多怀孕越足月

孕期饮食该怎样调整?

如果孕前您一直是健康的饮食，那么怀孕后您只需要在饮食上稍做调整来保证怀孕所需的一些特别的营养。根据美国饮食协会(ADA)的建议，怀孕的妇女只需要比孕前增加约每天300卡的热量。ADA推荐孕妇每日需要摄取2500到2700卡热量，这些热量应该源自于一份变化多样的食谱。

但是孕妈妈们到底需要吃什么比需要吃多少重要得多tuLaoShi.com。一位怀孕的妇女需要摄取比怀孕前更多的维生素、矿物质和其它营养。为了获得足够的营养，孕妇每天需要吃复合维生素和四大类基本种类的食物包括：

水果和蔬菜：

孕妈妈需要每天食用7种或更多的水果和蔬菜(例如3种水果和四种蔬菜)。

水果和蔬菜富含纤维素、维生素和矿物质。其中的维生素C有助于您和您的宝宝的牙龈和其它组织的健康。还有助于伤口的愈合和铁质的吸收。含有维生素C的水果和蔬菜包括：草莓、瓜类、柑橘、番木瓜、西红柿、辣椒、绿叶蔬菜、甘蓝和花椰菜。水果和蔬菜还能补充纤维素和矿物质，提供能量。另外，深绿色的熟菜含有维生素A、铁和叶酸。

全谷物或强化的面包/谷物食品

孕妈妈需要每天食用6到9份全谷食品。

全谷物或强化食品包括：面包、米饭、意大利面条、早餐包等，含有铁、维生素B、矿物质和纤维素。某些谷物食品还含有每日需要100%的叶酸，叶酸能预防神经管畸形。在孕期食用以上食品是很重要的。

奶类产品

孕妈妈需要每天食用4份或更多的低脂或脱脂的奶制品。如：牛奶、酸奶、奶酪或其他奶制品。

奶制品能够提供给您和宝宝骨骼和牙齿强壮需地钙质，同时也是维生素A 和 D ，蛋白质和 B 维生素的重要来源。维生素A能促进生长，抵抗感染和维持视觉所必需。孕妈妈每日需要1000毫克钙，如果您还没到18岁，每天要需要1300毫克钙。

试着吃低脂的或者脱脂肪奶制品来降低您的脂肪摄取量。钙的其他来源包括：深绿色的绿叶蔬菜、干燥的豆子和豌豆、坚果类和豆腐。如果您不能耐受乳糖或不能消化奶制品，您仍可以获得足够的钙质。这里有一些低乳糖的或产品可以采用。在某些情况下，医生会推荐服用补钙的药物。

蛋白质：

孕妈妈和她的宝宝比未孕女性每天要多10克蛋白质的需要量。孕期的妇女每日需要食入60克蛋白质。

两到三份2到3盎司(57克-85克)的烹制好的瘦肉、鱼和去皮的禽类。或是两份或更多些的1盎司(约30克)的约含60克蛋白质的熟肉。鸡蛋、坚果、豆类也是很好的蛋白质来源。

不要吃生的或欠熟地肉和鱼。这些会让您得病并对胎儿造成危害。孕妇也不要吃熟食店里的午餐肉。

蛋白质是组成肌肉、组织、酶、激素和抗体的基本物质。富含蛋白质的食物中也含有大量的B族维生素和铁。[本文由北京美中宜和妇儿医院提供]

孕期营养品补充原则

药补不如食补，再好的营养品也不如天然的食物，不能因为有了营养品而忽视从食物中摄取孕期所需的营养。营养品补充只是补充不足。

蛋白质

世界卫生组织建议：孕中期以后每天增加9克优质蛋白(300毫升牛奶或2个鸡蛋或瘦肉50克)。如以植物性食物为主，每天应增加蛋白质15克(干黄豆40克或豆腐200克或豆腐干75克，或主食200克)。

我国营养学会推荐：孕中期开始每天增加蛋白质15克，晚期增加25克。动物性蛋白质占总蛋白质量的2/3为好。

是否需要额外补充蛋白粉？

体重55千克，从事极轻体力劳动的孕妇，孕中期每天应摄入蛋白质80克，从事轻体力劳动者应摄入85克；孕晚期，从事极轻体力劳动的孕妇应摄入蛋白质90克，从事轻体力劳动者应摄入95克。

500毫升奶提供15克蛋白质，1个鸡蛋提供4.5克蛋白质，200克瘦肉提供40克蛋白质，200克豆腐提供15克蛋白质，200克主食提供15克蛋白质，加起来约90克蛋白质。

可见，从饮食中可以获取充足的蛋白质。怀孕初期可能有妊娠反应，食欲欠佳，但孕初期各种营养素需要量和孕前差不多。

元素钙

我国营养学会推荐：孕妇每天钙供给量为1 500毫克。孕早期每天摄入量应在800毫克以上。孕4～5个月时，胎儿的骨骼和牙齿即已开始钙化；孕8个月时钙化加速；到足月时， 20个乳牙坯全部都已形成。

正常饮食情况下，每天可获取800毫克元素钙，如果每天多喝500毫升牛奶，可获取500多毫克元素钙。

是否需要额外补钙？

孕四五个月后每天补充元素钙300毫克，孕7个月后每天补充元素钙500毫克。

元素铁

我国营养学家建议：孕妇的铁供给量为每天18毫克，孕期铁的总需要量为1 000～3 600毫克。动物性食品是铁的主要来源，孕早期每天可补充15毫克铁，28周前，主要以食物补充为主。孕7个月以后，血红蛋白降到最低点，会发生妊娠性贫血，胎儿肝脏还要储存400毫克左右的铁，以供出生后6个月内的消耗，孕妇每天可补充30毫克铁。

是否需要额外补铁？

一般建议在孕28周后开始补充药物铁。

元素碘

胎儿缺碘可导致新生儿先天性克汀病及脑损害。我国推荐：孕妇碘供给量为每天175微克。孕妇每周至少食入含碘丰富的食品2次。烹饪菜肴时，不要提前放入食盐，以免丢失碘。

是否需要额外补碘？

居住于内陆地区，几乎不吃海产品的孕妇应补充碘。

元素镁

低镁可引起早产。国外规定：孕妇每日供给450毫克镁，比正常成年女性多150毫克。含镁高的食品有绿叶蔬菜、黄豆、花生、芝麻、核桃、玉米、苹果、麦芽、海带等。

孕妇镁的摄入量常常不足。即使孕期饮食较为合理，其他营养都能达到供给量标准，镁常常也仅能满足需要量的60%左右。我国饮食中草酸、植酸盐和纤维素含量较高，会影响镁的吸收。

是否需要额外补镁？

如果孕妇不能通过食物摄入足量的镁，就应通过药物额外补充。

元素锌

胎儿期缺锌，可导致胎儿体重增长缓慢。我国推荐：孕妇每日锌的供给量是20毫克。孕前半期，每天膳食中锌的需要量应为26毫克，孕后半期应为30毫克。世界卫生组织(WHO)推荐：对于孕妇来说，每日饮食中锌的供应量为25～30毫克。加拿大卫生部门规定：孕妇锌供给量标准为每天13毫克。美国卫生部门规定：孕妇每天锌的供应量为25毫克。

孕早期，血浆中锌的浓度就有所降低。胎儿14周时，对锌的需要量可增加7倍；从孕3个月开始，直到分娩，胎儿肝脏中锌的含量可增加50倍。植物性食品锌的吸收利用率很低，动物性食品是锌的可靠来源。孕妇每天以摄入40～45毫克锌为佳；哺乳期每天摄入54毫克为宜。含锌量较高的食品有海产品、坚果类、瘦肉。100克牡蛎约含100毫克锌，100克鸡、羊、猪、牛瘦肉含3.0～6.0毫克锌，100克标准面粉或玉米面含2.1～2.4毫克锌。100克芋头含锌量达5.6毫克，100克萝卜、茄子含锌量为2.8～3.2毫克。

是否需要补充药物锌？

要由医生来决定。摄入过多的锌，可影响铁的吸收利用。

维生素

孕妇肝脏受类固醇激素影响，对维生素利用率低，而胎儿需要量又高，因此孕妇对维生素需要量增加。

维生素A

帮助胎儿正常生长、发育。孕妇每天维生素A 供给量为3 000国际单位或胡萝卜素6毫克。

维生素D

对胎儿骨骼、牙齿的形成极为重要。孕妇每天供给量为10微克。

维生素B1

能促进胎儿生长，还可维持孕妇良好的食欲及正常的肠蠕动。孕妇每天供给量为1.8毫克。

维生素B2

与胎儿生长发育有关。孕妇每天维生素B2供给量为1.8毫克，尼克酸15毫克。

维生素B6

可抑制妊娠呕吐。孕妇每天供给量为1.5毫克。

维生素C

胎儿生长发育需要大量维生素C，它对胎儿骨骼和牙齿的正常发育、造血系统的健全和机体抵抗力的增强有促进作用。孕妇每天供给量为100毫克。

维生素B12、叶酸

能促进红细胞正常发育，如缺乏可发生巨幼红细胞贫血。叶酸可预防胎儿神经管畸形，补充叶酸推荐量是每天0.4～0.8毫克。

孕妇过量食用桃子可致流产

孕妇Tulaoshi.Com过量食用桃子可致流产

眼下正是鲜桃上市的季节，爱吃桃子的人因此可以大饱口福。民间有“桃饱杏伤人”之说，河北医大二院营养膳食科主任王景顺则提醒，桃子虽然“养人”，但也不可过量吃，尤其是对于一些特殊人群来说，更应节制。

中医认为，桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人，常吃桃子可以强身健体，延年益寿。但是，以下几类人群是应该少吃或不吃桃子的。

平时内热偏盛、易生疮疖的人：桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。

糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含7克糖，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

多病体虚的人以及胃肠功能太弱的人：因为桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加他们的肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。

婴幼儿：婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。

孕妇：过量食用可能引起急性流产、出血等。

孕期多吃苹果和鱼孩子不哮喘

一项新的研究发现，如果孕妇在怀孕期间多吃苹果和鱼，就能减少所生孩子患哮喘和过敏的风险。

苏格兰和荷兰的研究人员对1200 多名从出生到5岁的儿童进行了研究，孩子的妈妈在怀孕期间完成经常吃的食物调查，此时怀孕32周。当孩子5岁时，母亲们要说明其孩子曾有过任何呼吸问题及过敏症状，5岁 的孩子也要提供血液样本做肺功能测试。

研究结果显示，怀孕期间吃很多苹果和鱼的母亲，所生孩子被诊断患有哮喘或哮喘症状的人数最少；妈妈在怀孕期间吃很多鱼，所生的孩子也比较不易出现湿疹等皮肤疾病。

尽管这项研究并未证明苹果或鱼可以预防哮喘，但在研究人员考虑了哮喘和过敏的其他风险因素后，其结果依然如此。(新华网)

准妈妈孕期勿贪吃火锅

勿在睡眠时采取仰卧位

在子宫明显增大时，孕妇取仰卧位容易使位于脊柱侧的大血管受压，导致大脑及胎盘供血减少。这样，孕妇不仅会出现头晕、心慌等不适，胎儿也容易发生缺血、缺氧等情况，还会因压迫输尿管而使孕妇的尿量减少，甚至出现下肢水肿。故孕妇在睡眠时适宜采取左侧卧位。

勿长时间做影响子宫的动作

有些孕妇经常长时间弯腰做家务，或是长时间骑车、坐车、开车，总认为没什么事，但这样很容易对子宮造成刺激，诱发流产或早产。

勿用太热的水洗澡

在怀孕15～56天时，刚刚形成的胚胎正处于分化中，对于温度变化极为敏感，特别是神经组织。如果孕妇经常洗热水澡或经常处于高温环境下，易引起胎儿神经系统发育畸形，使无脑儿、脊柱裂的发生概率增加约3倍，因此洗澡水的温度以35℃～38℃为宜。

勿洗澡时间太长

每次洗澡以15～20分钟为宜，如果时间太长，孕妇易出现疲倦、头晕等不适，天气寒冷时还容易使身体受凉，可能引起流产或早产。

勿贪吃火锅

很多牛、羊体内有弓形虫寄生，如果吃火锅时只是把肉片在热汤里烫一下就捞出来吃，容易使孕妇感染上弓形虫，引起流产、早产。

勿饮刺激性饮料

刺激性饮料包括浓茶及含咖啡、巧克力的饮料，它们都可加重孕妇的食管肌肉松弛，促使胃酸反流，加重胃部“烧心”感。

勿随意用药

孕妇感冒发热或出现其他不适时，特别是在妊娠早期，勿自己随意用药，因为此时是胚胎对药物的敏感期。应该及时就医，并在医生指导下选用效果好且对胎儿无害的药物。

勿大吃特吃

有些孕妇认为怀孕应加强营养，就毫无节制地多吃。殊不知，如果在孕期吃得太胖，不仅容易导致妊娠高血压综合征，还会因胎儿长得太大而影响日后正常分娩，造成难产。(冀京蕊)

孕期全面营养与优生

孕期全面营养与优生

宋圃菊　教授

北京大学医学部 主任医师

一、孕期营养的重要性

妊娠是一个复杂的生理过程， 按孕期营养状况的优劣对胎儿生长发育直至成年后的健康将产生至关重要的影响，孕期对能量及各种营养素的需要量都有所增加。尤其是必需的脂肪酸、蛋白质以及维生素、微量及常量元素。如：α-亚麻酸、牛磺酸、 叶酸、铁、锌、碘、 钙 等。

孕期营养会影响婴儿智力

孕期营养会影响脑细胞和智力发育。

●孕期缺a-亚麻酸，锌，叶酸，铜，硒，铁，碘或维生素E，可能形成神经系统畸形，智力低下或脑功能异常。

●维生素A过多，可引起IQ低或神经系统畸形。

●n-3系列α-亚麻酸对胎儿和婴幼儿的脑、视网膜、皮肤、肾功能、智力、视www.Tulaoshi.com力、学习能力有重要意义。

孕期营养与先天畸形的关系

在我国先天畸形的发病率：出生时是1-2%，3-4岁时是3-4%。不同的元素的缺乏或者是过量会导致不同的先天性畸形：

●叶酸、锌的缺乏会产生神经管畸形、无脑儿、脊柱裂。

●维生素A过多会导致中枢神经系统、心血管系统、面部异常等先天畸形。

●维生素A缺乏会导致胎儿眼发育不良。

孕期营养与其它出生缺陷的关系

叶酸、维生素B12、硒、钙、锌、β-胡萝卜素、维生素E、维生素B6、维生素C等的缺乏会导致神经系统畸形。

●铁、维生素B12等缺乏会导致唇、腭裂。

●维生素D、钙、铜缺乏会导致四肢发育异常。

●铜、硒、锌缺乏会导致先天性心脏病。

●钙、维生素D、锰、氟缺乏会导致骨骼、牙齿发育异常。

孕妇吃鱼越多怀孕越足月

丹麦研究者最近通过研究发现，孕妇吃鱼越多怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。

位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞吕姆学院的研究人员比较了8000名怀孕妇女的饮食情况，询问她们在怀孕期间吃鱼的频率，以及所吃的鱼是经过烹饪的热食，还是在沙拉中食用的冷食，抑或是鱼油增补剂。 
 
　　结果发现，那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现，每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1％降至1.9％。

研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，因为它富含欧米加-3脂肪酸，这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生时的体重。

丹麦学者的这一研究和以前类似的研究取得了类似结论，即食用鱼可以提高怀孕足月可能性。其实，象大马哈鱼、鲱鱼、金枪鱼等富含脂肪的鱼除了对孕妇有益处外，还有治疗忧郁症、抑制前列腺癌细胞的生长等作用。

丹麦学者的这一研究结果将发表在最新一期的《英国医学杂志》上。