孕妈咪如何吃出健康宝宝

韩雅泠

韩雅泠

2015-12-12 03:53

油菜海米【油菜海米】原料:油菜250g,海米15g,姜丝少许,花生油25g,白糖、鲜汤、精盐各适量,味精少许。制法:1.将油菜择洗干净,切成片;海米用温水泡发好。2.炒勺上火,放油烧热,下姜丝炝勺,再

孕后体虚可用中药补品吗?

健康时报网网友:我刚刚怀孕,但因为体质一向较弱,经常伤风感冒,现在又是秋季,气候多变,所以家人都很紧张,她们准备了很多补品,说是怀孕了一定要进补。但婆婆说要以热补为主,而妈妈则说应凉补,我该怎么办?需要保胎吗?

中日友好医院中医妇科副主任医师王清:中医认为,孕期女性的气血下聚养胎,使身体处于一个阴血相对不足,阳气相对偏亢的状态,所以,许多孕妇会觉有燥热,口干,恶心呕吐等早孕反应。但是这种身体状况是女性在这一特殊时期所具有的,人体能通过自己的调节系统平衡这种状态。正常情况下,不应滥用中药补品,尤其是那些大辛大热的补药,如果阴虚内热的症状较重,可在医生指导下服用一些滋养阴血的补品,如银耳汤等。

关于保胎,并不是一个体质比较弱的人就必定需要保胎,应根据情况来决策。如果没有过往的多次自然流产的病史,或者没有出现先兆流产的情况,如怀孕后有阴道少量出血,下腹部疼痛或者腰部酸痛等现象,不需要采用任何药物来保胎。

如果是黄体功能不足引起的先兆流产可以采用西药黄体酮保胎。如果不是这个原因,应首选中药保胎。

孕期食谱:油菜海米(图)

油菜海米

【油菜海米】

原料:

油菜250g,海米15g,姜丝少许,花生油25g,白糖、鲜汤、精盐各适量,味精少许。

制法:

1. 将油Tulaoshi.Com菜择洗干净,切成片;海米用温水泡发好。

2. 炒勺上火,放油烧热,下姜丝炝勺,再放入油菜翻炒至断生时下海米,放精盐、白糖、鲜汤,稍炒后放入味精,炒匀后盛入盘内。

特点:清淡爽口,味鲜美。

功效:孕妇食用,开胃去腻,有利于胎儿的生长发育和母体健康。

准妈妈加餐应变着花样吃(图)

孕妇加餐变着花样吃

孕妇需要更多的营养,以往一日三餐的饮食习惯不能够源源不断地提供营养,加餐是补充营养的好方法。加餐要注意食物的多样化和营养的均衡。一般来说,在早餐和午餐之间或者下午4点钟左右,吃25克左右芝麻糊,能够为准妈妈提供能量。

准妈妈还可以将煮鸡蛋、牛肉干、鱼片干、豆腐干、全麦饼干、青稞粉、藕粉都增添到加餐的食谱当中。每顿加餐中,尽量将蛋白类的食物,包括蛋、肉等控制在25克以内,淀粉类的食物也应控制在25克左右,同一类的食物不要重复食用。变着花样地吃最好。每天都换换样儿,补充营养又不会吃腻。如果准妈妈想吃甜食,那么水果应该是首选,但是每日吃水果的数量不应该超过500克,不然会摄入过多的糖分,进一步加重机体糖代谢负担。

警惕:糯米甜酒也可致胎儿畸形

糯米甜酒同样含有酒精,孕妇吃甜酒会损害胎儿正常发育。因此,准妈妈要警惕:糯米甜酒也可致胎儿畸形。

      在我国南方许多地方,都有给孕妇吃糯米甜酒的习惯,并错误地认为,糯米甜酒是补母体,壮胎儿之物。摇篮专家指出,这种说法是没有科学根据的,相反,还会造成胎儿畸形。
 
      据专家说,糯米甜酒和一般酒一样,都含有一定比例的酒精。与普通白酒的不同之处是,糯米甜酒含酒精的浓度不如烈性酒高。但即使是微量酒精,也可以毫无阻挡地通过胎盘进入胎儿体内,使胎儿大脑细胞的分裂受到阻碍,导致其发育不全,并可造成中枢神经系统发育障碍,会造成胎儿畸形和智力低下。

此外,随着天气转暖,准妈妈们喝的饮料要注意,浓茶、咖啡、可乐型饮料都是禁喝的,冷饮也要节制,否则除了容易造成上呼吸道感染,还会使胎儿在宫内躁动不安,胎动变频繁。

孕妈咪如何吃出健康宝宝(图)

孕妈咪如何吃出健康宝宝

□齐鲁医院产科主任、副主任医师 陈丽君

养育个健康的宝宝是现代孕妇最大的希望,每位孕妇都很关心怀孕时的营养。大部分孕妇都以为怀孕的时候一定要多吃一点,胎儿才会健康,这是不正确的。因为营养不足会影响宝宝的发育,同样营养过剩也会给宝宝的成长带来不利的影响。研究发现:孕期母亲营养不足,会导致胎儿宫内发育迟缓,而营养过剩则会使胎儿增长过快,导致巨大胎儿,造成分娩困难;还会导致胎儿肺发育不良,致胎儿出生后窒息或死亡;另外研究表明,孕妇营养过剩,还会导致新生儿将来患肥胖、糖尿病及脑血管等疾病的几率增加。

那么怀孕以后怎样来安排我们的饮食呢?有如下问题需要注意:

什么时候需要增加营养

孕早期tuLaoShi.com原则上不需要刻意增加营养,孕12周胎儿长约6cm,体重约14g。需要的营养很少,可以忽略不计,因此在孕早期准妈妈不需要大量进补。妊娠中晚期,胎儿生长发育的速度加快,可适当增加饮食量。但增加不是无限度的,每日增加的饮食量换算成热量约为300卡,因此只需增加少量食物即可。简单说来,以体重增加来说,整个孕期体重增加10-12.5公斤为宜,每周增加0.4-0.5kg为宜。不过,怀孕前的身高、体重、年龄、活动量和健康状况,都会影响热量的需要,中度活动量的孕妇或体重不足的孕妇可以每公斤体重需要40大卡来计算。简易孕期热量每日需要公式:理想体重×40大卡+300大卡。以理想体重为60公斤的准妈妈为例:每日所需要的食物热卡为:60×40大卡+300大卡=2700大卡。而肥胖孕妇孕期体重增加以不超过10公斤为宜,因此肥胖孕妇增加的饮食还要少。

蛋白质的补充

我国营养学会建议孕中、晚期,孕妇每日增加的蛋白质量约为15g,相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。蛋、牛奶、肉类、鱼类等含优质蛋白质,而豆腐等豆制品则含丰富的植物性蛋白质,可酌情增加。

什么时候开始补钙

孕中期开始:孕16-20周开始。每日补充多少钙?根据中国营养学会制定的钙供应量标准,妊娠中期钙供给量为1000毫克/日,妊娠晚期为1200毫克/日,胎儿钙需要量为400-500毫克/日,其钙的来源主要靠母体所摄入的食物供给。因此,除去饮食,中国孕妇每天应额外补充元素钙600毫克左右。

孕期补什么样的钙合适?

标准一:合适的钙元素含量;

标准二:含有适量维生素D:维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙在骨骼中的沉积和减少肾脏钙的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D充足,则有利于钙的吸收。因此,钙片中含有适量维生素D 对于钙的吸收非常重要。牛奶及孕妇奶粉、药物补钙剂均可。药物钙的吸收率大约在40%左右,牛奶钙及孕妇奶粉大约在30%左右铁的补充,世界卫生组织建议从孕20周起开始补充铁剂。多胎妊娠时更应早补充。可通过食物补充:动物血制品、动物肝、也可服用药物铁剂。

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维生素的补充

维生素补的越多越好吗?不是,叶酸每日补充0.4-1mg,维生素A每日补充1000IU,维生素D400IU,即适当日光照射即可。

孕妇体内叶酸缺乏是导致神经管畸形的一个重要危险因素。母亲在胎儿器官形成的关键时期补充叶酸除了可有效降低胎儿发生流产的风险,还可大大降低胎儿先天性心脏病、唇腭裂等畸形发生的危险性。因此,它是重要的出生缺陷一级预防措施。我们从富含叶酸的食物(如绿色蔬菜、新鲜水果、动物肝脏、橙子、花生、豆类等)摄取量大约为0.18mg,而孕妇则需0.66mg。美国公共卫生署在1992年提出,所有具有生育能力的育龄妇女,应在怀孕前至少1个月到孕后3个月内补充0.4mg的叶酸。我国卫生部在1993年10月提出了怀孕前后增补叶酸预防神经管畸形的公共倡议,建议所有新婚或准备怀孕的妇女,每天服用0.4mg的叶酸制剂以降低胎儿畸形的发生。

总之,孕期首先要做的就是均衡饮食,各种杂粮米面要搭配吃,不要偏食;蔬菜越新鲜越好,不可缺少,多吃新鲜的鱼、肉,蛋,尽量少吃咸鱼、咸蛋及腌腊食品等;海带、黑木耳中含铁量高,可以多吃;烟、酒及浓咖啡对身体有害,应该尽量避免。

因此,准妈妈一定要摄取均衡的营养,并维持适当的体重,以确保自己和宝宝的健康。愿准妈妈们做好充分准备,生一个健康可爱的小宝宝!

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孕妇吃酸远离酸菜、醋制品

怀孕期间吃酸也要讲究科学性,孕妇可选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长,一举多得。

但一定要记住不要吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。

另外,对于酸酸的山楂,虽然其富含维生素C,但是无论是鲜果还是干片,孕妇都不能多吃。因为山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分,有可能引发流产和早产,尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食山楂。-

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