孕妇要忌吃哪些调味(1)
调味品的种类有哪些?
调料即词味品,包括传统的调味品如香料、盐、酱油等,以及制成品,如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品,要仔细阅读其配料,含防腐剂、色素的制品少用为好。
调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时都有不同的香气,如酱油、醋、黄酒、豆瓣酱等,这些调味品的芳香味来自于调味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。
植物果实、皮、叶和花,如茴香、丁香、陈皮、杏仁、花椒、胡椒、金桔、肉桂、料皮、辣椒、芝麻、香糟、酒酿、桂花、玫瑰、茶叶等,可以用来作为调料以取得各种香气。
葱、姜、蒜、香菜有比较强烈的辛辣芳香的气味,在加热时能够去除原料的腥膻气和其他异味,同时可以增添菜肴的香气,对孕妇来说,有开胃和促进消化的作用。
但是,孕妇对于调味品的使用一定要适量。那哪些调味品需要不宜吃,哪些可以吃呢?
这些调味品不宜吃:
怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料,以及油炸、炒等热性食品,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成便秘。发生便秘后,孕妇用力排便,令腹压增大,压迫子宫内胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
这些调味品要少吃
糖精:多吃糖精会导致消化不良,还会加重肾的负担;
食盐:多吃食盐则会加重孕妇水肿;许多孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,易导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢易出现浮肿。
平时吃咸的妇女,在孕期应注意饮食不宜过咸,特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在2~5克为宜。如果平时口淡,则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿,甚至出现妊娠高血压综合征,则必须按医嘱少吃盐。
tulaoShi.com酱油:酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油,但饮食以清淡为好。
味精:味精的首要成分是谷氨酸钠,易与锌并拢,导致孕妇体内缺锌。
第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定,取消成人每天摄入6~7.5克味精食用限量的规定,但婴儿食品仍须慎用。味精可使食物味道鲜美,还含有一定的营养,没有证实其产生毒素,因此孕妇只要食用适量,不必禁用味精。
有的孕妇在早孕期间食欲不佳,所以一些调味品如糖精、味精、食盐、香料等使用较为频繁,这些调味品吃多了对孕妇也会造成不利影响。有些孕妇患病喜欢服中药,主要是由于认为它药性缓和,比较保险。殊不知中药和西药一样,有不少属于禁忌与慎用之列。因此在怀孕期间患病后需用中药治疗时,应找医生诊治,不能滥用中药,以免给自己和胎儿带来不必要的损害。
让经期舒畅的膳食疗法(图)
让经期舒畅的膳食疗法
对于月经期的女人而言,烦恼的远不是月经期的麻烦,“大姨妈”的多少也让大家异常心烦。这里向大家推荐几款膳食轻松解决经期不适的问题。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)1、乌骨鸡汤
组成:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。
用法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2—3次服完。月经前每天l剂,连服3—5次。
作用:健脾养心,益气养血;适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。
2、归地烧羊肉
组成:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。
用法:羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。
作用:温中补虚,益气摄血;适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。
3、生化蜜膏
组成:当归益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升
用法:前七味加水500毫升,煮取300毫升,去渣,加白蜜收膏,每服30毫升,日服3次。
作用:活血化瘀,温经调经;适用于瘀血停滞所致月经过少,色紫黑,有血块,小腹胀痛拒按,舌正常或紫黯,或有瘀点,脉细弦涩。
4、母鸡艾叶汤
组成:老母鸡1只,艾叶15克。
用法:将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2—3次食用。月经期连服2—3剂。
作用:补气摄血,健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。
5、地黄煮酒
组成:生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升。
用法:将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸约20分钟,每次服50毫升,日服2次。
作用:活血止血;适用于血瘀所致之月经过多,色紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细涩。
6、两地膏
组成:生地、地骨皮各30克,玄参、麦冬、白芍各15克,阿胶30克,白蜜40毫升。
用法:前五味煎取浓汁300毫升,另用60毫升白开水将阿胶烊化,兑入药汁内,加白蜜,置文火上调,候凉,装瓶。每服 20毫升,每日3次。
作用:滋阴养血;适用于肝肾阴虚,虚热内扰所致的月经过多,色红,头晕,心烦口渴,舌质红,脉细弦。
7、枸杞炖羊肉
组成:羊腿肉1000克,枸杞50克,调料适量。
用法:羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块;锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升),盐、葱,烧开,去浮沫,文火婉约l—1。5小时,待羊肉熟烂,去葱、姜,入味精
作用:补肾养血;适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。
水煮蔬菜营养失一半
据英国《每日邮报》近期报道,用水煮10分钟,花椰菜中所含的对抗疾病的化合物减少了40%或更多。为此,科学家正力劝国民停止煮蔬菜的烹调方法,而改用蒸、微波炉加热或旺火炒。
曾有研究表明,多吃花椰菜可以降低癌症、心脏病和中风的风险。据说,这是因为其富含硫配醣体。英国华威大学进行的研究对蔬菜的各种烹调方法进行了评估。研究人员发现,对于花椰菜,煮仅5分钟时,硫配醣体减少15%;而煮10分钟的话,硫Tulaoshi.Com配醣体减少大约40%。其他烹饪方法则好得多。英国营养基金会的营养学家安娜·丹妮表示,煮蔬菜还会导致其他营养成分的流失,比如维生素C和叶酸。
孕前多喝全脂奶有利有受孕(图)
孕前多喝全脂奶有利有受孕
近日,法新社报道的一项最新研究发现,与那些每天摄取低脂乳制品的妇女相比,长期喝全脂奶和吃鲜奶油冰淇淋的妇女更易受孕。
美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员对年龄在24岁至42岁之间的18555名妇女进行了研究,这些妇女在1991年至1999年间尝试怀孕或曾经怀孕。研究结果显示,如果成年妇女每天摄取三份或更多的低脂乳品或其它相同的食物,可能会使不排卵造成不孕的几率增加85%。与此相反,如果妇女每天摄取至少一份高脂食品,如全脂牛奶、鲜奶油冰淇淋或奶酪,那么就可使因无排卵而导致不孕的几率减少1/4。
以前的研究认为,牛奶中的乳糖可能是造成妇女不排卵的原因,但该研究显示这两者间并没有任何关联。研究人员认为,高脂肪性食品可能是降低不孕几率的主要原因。妇女在准备怀孕的短期间内,每天应该摄取至少一到两份的全脂食物。应把饱和性油脂的摄取量降到最低,但卡路里的总摄取量应保持一定。
男人不射精 食疗有妙方
男人不射精 食疗有妙方
(1)黄花菜马齿苋饮:黄花菜30克,马齿苋30克。用水同煮,代茶饮。功能清热解毒,适用于肝经郁热引起的不射精症。
(2)仙灵脾酒:仙灵脾60克,白酒500克。将仙灵脾装入纱布袋中,浸泡在酒内,封口3周后即可饮用。于每晚睡前饮l小盅。功能益肝肾,助元阳。适用于肾阳虚衰引起的不射精症。
(3)白羊肾羹:白羊肾2具切片,肉苁蓉30克酒浸切片;羊脂120克切片,胡椒6克,陈皮3克,毕拨6克,草果6克,葱、盐、姜适量。先将肉众蓉、胡椒、陈皮、毕拨、草果等装入缉袋内,扎紧袋口,与羊肾、羊脂等同煮作汤,汤成后,取出药袋,搅入面粉糊制成白羊肾羹食用。早晚各服l大汤匙。功能补益肾阳。适用于命门火衰之阳痿、不射精症。
(4)桃仁粥:桃仁10克,粳米50克。桃仁研碎,和米,如常法煮粥。作早餐食用,食时加入红糖少许。功能活血化瘀。凡由瘀血阻络而致的不射精症,均可用之。
(5)橘皮饮:橘皮(干、鲜均可)10一15克,杏仁10克,老丝瓜络10克。3味共煮15分钟,澄清后,加少许白糖,代茶饮。冬天热众,春秋温饮,夏日凉饮。功能理气通络化痰。用于肝气郁滞所致的不射精症。
(6)赤小豆粥:赤小豆30克,粳米50克,白糖适量。先将赤小豆煮熟,再入粳米煮粥,粥成后加入白糖适量。作早餐食用。可常食之。功能清热利湿,散血消肿。适用于湿热久蕴所致的不射精症。
(7)远志枣仁粥:远志肉10克,炒枣仁10克,粳米50克。如常法煮米做粥,煮沸后即放入远志、枣仁。每晚睡前做夜宵食用。功能宁心安神,交通心肾。用于心肾不交的不射精症。
西瓜和葡萄可增加精子产量
印度的研究人员近日发现水果可治疗不育问题。有些水果,如西瓜、葡萄、番茄和某些贝壳类动物体内发现的番茄红素,可以增加不育男性的精子数量。
印度全国医学会的研究人员们调查了30名患不育症的男性,在实验开始之后,已经有六对夫妇成功受孕。研究人员说:“我们发现精子的数量和运动能力都有了显著提高。口服番茄红素疗法,看起来的确对原因不明的不育症有较好的疗效。”
研究人员说:“在不育男性的体内,番茄红素的含量偏低。”接受调查的男性年龄在二十三岁至四十五岁之间,在实验进行过程中,他们连续三个月,每TuLaoShi.com日两次口服两毫克番茄红素。结果发现,在番茄红素指数和不育症之间存在直接的联系。
在口服番茄红素三个月以后,医生发现百分之六十七的病人的精子状况有了显著改善。百分之七十三的病人的精子活动更加活跃,百分之六十三的病人的精子结构有了改善。
喝可乐真的会杀“精”吗?
美国哈佛大学医学院的专家们对市面上出售的3种不同配方的可口可乐饮料,进行杀伤精子的试验后得出结论:新婚男子饮用可乐型饮料,精子会直接遭到杀伤,从而影响男子的生殖能力。若受伤的精子一旦与卵子结合,可能会导致胎儿畸形,或先天性不足。
医学家们也奉劝新婚女子少饮或不饮可乐型饮料。因为多数可乐型饮料中都含有较高成分的咖啡因,咖啡因在体内很容易通过胎盘的吸收进入胎儿体内,会危及胎儿的大脑、心脏等器官,同样会使胎儿造成畸形或先天性疾病。
因此,专家们建议,新婚夫妇以及想要孩子的夫妻们,除了须禁烟酒外,可乐型饮料也不宜饮用。即使婴儿出生后,婴幼儿和哺乳的母亲也不能饮用可乐型饮料。因为婴幼儿饮用后,咖啡因会损害其健康;咖啡因也能随乳汁间接进入婴儿体内危害婴儿的健康。
可口可乐避孕,可行么?
饮食物中的某些物质有杀灭或使精子致畸的作用,常见的如可口可乐、粗制棉籽油、酒类等。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)近来,美国研究人员发现,经常饮用可口可乐能造成“死精症”。经进一步实验证实:新配方可口可乐在1分钟内可杀死58%的精子,古典配方可口可乐能使91%的精子停止活动,“减肥型”可口可乐使精子全部死去,而无糖可口可乐则完全可起到避孕作用。
这一消息对于喜好可口可乐者,尤其是成年男子来说,不谛是晴天霹雳。如果你想要孩子的话,最好不要再饮用可口可乐。
可乐清洗阴道可避孕
有人认为,男性在女性体内射精后,可以用可乐来清洗,这有避免怀孕的功用。这种说法言之凿凿,但是完全没有科学根据。
一般来说,男性的生殖器较易清洗。若有包皮就应该更仔细地清洗,因为包皮经常会积有污垢,如不加以细心清洗,很容易引致发炎或其他疾病。而女性的生殖器构造比男性的复杂,所以在清洗时也较为麻烦,尤其阴核附近容易积存分泌物的硬块,在清洗时更应特别注意清洁。