据科学家报告,妊娠期间母亲饮酒生下来的婴儿容易出现器官功能障碍,即胎儿性酒精综合征。有害物质还包括放射性物质、重金属盐、亚硝胺等等。因此,年轻的夫妇至少应在计划怀孕前半年戒烟戒酒、远离各种烟尘及有害物质。 实践证明,日常生活中的某些食物有帮助人体排出体内毒素的作用。 一、豆芽能清除体内致畸物质 豆芽菜营养丰富,风味独特,而且清香脆嫩适口,并有特殊的医疗保健功能。豆芽含多种维生素,能清除体内致畸物质,促进性激素生成。 黄豆芽性味甘寒,内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素,有利减肥。因此,黄豆芽能改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮。并可润肤、减肥。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。 素炒黄豆芽的做法 主料:黄豆芽500克 配料:精盐、酱油、白糖、姜片(姜丝与豆芽更相配)、花生油各适量。 制作方法: 1、将黄豆芽去皮,去根毛,洗净。 2、将锅烧热,加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加酱油、精盐、姜片(姜丝)及适量水,继续煸炒,加入白糖再烧段时间即可出锅装盘。 特点:食之清脆,不腻爽口。 二、韭菜可助饮酒者排毒 韭菜富含挥发油、纤维素等成分,粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。韭菜还具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”。 韭菜是一味兴奋强壮药,有健胃提神、温补肝肾、助阳固精、温中下气、活血行瘀等功效,适用肾阳虚衰、盗汗遗尿、腰膝酸软及妇女白带等症。此外,韭菜的根、籽可入药,常用来治跌打损伤、吐血、鼻衄等症。 韭菜炒鸡蛋的做法 主料:新鲜韭菜100--150克,鸡蛋2个 配料:生油、食盐各适量。 制作方法: 1、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀; 2、韭菜切成2~3CM; 3、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下; 4、最后加入切好的韭菜,再加适量盐,翻炒几下,看韭菜完全熟透即可出锅。 三、鲜果汁能防病排毒 鲜蔬果汁所含的生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害,还能改变血液的酸碱度,有利于防病排毒。 果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有相当的优势。 鲜榨西红柿汁的做法 原料:新鲜成熟的西红柿1个 配料:白糖适量 制作方法: 1、选择外皮完整,完全熟透的西红柿1个洗净备用。 2、用温开水将西红柿完全浸泡两分钟后,去皮,用干净的纱布包起,再用干净的双手或者用汤匙挤压西红柿,成汁置于干净的容器中,加入适量白糖调匀。 特点:制作方便,维生素C含量高,一个中等的西红柿含维生素C43毫克。 四、海藻有利于排除放射性物质 海藻类,如海带、紫菜等所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外,故可减少放射性疾病的发生。 海水含有45种以上的无机元素,而海藻生长在海水里,每天吸收无机元素作为营养成分,因此海藻会比陆上植物含有更多种及多量的天然无机元素,可以提供人体所需。 冬瓜排骨海带汤的做法 材料:排骨、冬瓜、海带。 制作方法: 1、首先处理排骨,排骨就叫卖肉的人切好就行了,洗干净,然后放入烧开的清水中。 2、水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。 3、捞出后,用凉水冲洗几遍。 4、锅中放入冷水,倒入冲凉的排骨,记得不要烧开下排骨。加,葱段,姜片。 5、盖上盖子烧开后,加盐,料酒。然后开小火,烧个40到一个小时。 6、处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保证冬瓜下锅不散。海带买回来,先泡起来。 7、40分钟到1个小时后,加冬瓜和海带,用水先把撒在冬瓜的盐洗掉,海带也要洗干净,切块。 8、盖上盖子,大火烧开,小火烧个20分钟,等冬瓜颜色变白后,撒点葱末。可以上汤了。 五、畜禽血有解毒作用 畜禽血,如猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的蛋白质被胃液和消化酶分解后,会产生一种具有解毒和滑肠作用的物质,可与侵入人体的粉尘、有害金属元素发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物而排出体外。 鸭血粉丝汤的做法 原料:鸭汤400-450克、粉丝150-200克 辅料:香辣鸭血60克、鸭胗10克、鸭肠10克、鸭肝10克、豆泡5克、卤蛋半个 碗中调味料:盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、鸭血汤调味料2克、酸豆角2克、花生米3克、榨菜2克、2-3克、香葱5克、鸭料油5克 制作方法: 1、取不锈钢烫粉漏勺,加入粉丝、豆泡煮1分钟; 2、取碗,在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油,倒入烫好的粉丝与鸭汤,泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,粉丝上撒香菜、香葱、花生米,即可。 特点:鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,适合各种体质的人食用。
爱爱后倒立真的能助孕吗?
:如今的影视剧中,关于备孕、怀孕、生孩子的桥段越来越多,每当剧中女主角为了着急要孩子,想尽一切办法的时候,小编则在思考,这样做真的靠谱吗?相信不少观众也在荧幕上看到过为了能够迅速怀孕,性爱后,女性保持倒立的桥段。之前我们已经全面分析过“性爱姿势72变”,但是性爱后倒立是否真的有用,今天,就带着你的好奇心,跟小编一起来探个究竟吧。
其实性爱后倒立这个动作难度系数最高,还真有苦苦求子的人冒着扭着脖子的风险倒立。她们认为倒立可以助孕,与同房后垫高臀部的考虑相同,也是担心阴茎抽走时大部分精液会流走而造成损失,降低受孕率。认为倒立的姿势更可以利用地心引力,创造出让精子最不费力就能顺利游进子宫的有利条件。
精子到达输卵管与卵子结合只需要一两分钟,但可以说是要经过重重关卡,如阴道的酸碱度、宫颈黏液、子宫-输卵管连接部,甚至孕酮也会影响精子的输送,机制是非常复杂的,任何一个环节出了问题,都可能让精子全军覆没,远非增加一个小小的地心引力,就能怀孕成功的。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/) 医生建议:和谐的性更能助孕
求子心切的人对任何与生育有关的信息都特别敏感。听到有人说吃什么有助怀孕,就会立即买来吃;听人说什么体位可以助孕,自己当晚就会试试。然而,怀孕并不是简单的一个精子和一个卵子结合这么简单,其实是两个人之间的事。很多长期不孕的夫妇会把成功受孕的希望寄托于医生,其实夫妻关系的和谐、心态良好才是怀孕的基石。不良情绪会影响人体垂体-性腺轴的内分泌功能,从而改变激素分泌水平。而激素水平改变又会反过来增加怀孕的难度。如此恶性循环,怀孕就变得遥遥无期。
有的夫妇听人说倒立可以助孕,每次同房后老婆都要倒立,老公负责帮她抬腿,两人都疲惫不堪,同房变成了负担。本来是想助孕的,可能却适得其反。准备受孕的日子里,夫妻应特别注意情感方面交流,放轻松,让性爱有更多激情和乐趣,才能真正的助孕。
其他求好“孕”的“怪异招数”
趴着同房
有人想出“趴着同房”的招数,是想让子宫保持前倾位,宫颈能够泡在精液中,有利于精子进入子宫,这样自然可以增大受孕的几率。
专家点评:正常女性中,6成左右子宫属于前倾位,4成左右属于后倾位,没有疾病因素的前提下,不管前倾后倾都能自然的怀孕,并不需要改变体位来增加怀孕的机会,对于因为某些疾病比如盆腔粘连、子宫内膜异位症之类的后倾位,并非通过趴着同房就能增加怀孕的。当然,为了增加夫妻之间的性趣而采用后进位,那是属于另一回事。
同房后垫高臀部
同房后垫高臀部,是因为很多人担心男性射精后,大部分精液会从阴道流出来,这样会损失太大。垫高臀部,可以让精液能更久地停留在阴道中,精子进入宫腔的数量会多些。
专家点评:有人曾做过实验,如果想让女性的宫颈泡在液体中,要求阴道里液体量达到30毫升以上,哪个男人一次射精能有如此多的精液?男性一次射精有几亿多个精子,可能进入到子宫、最后达到输卵管的只有不到100个,最后能与卵子结合的精子是经过千辛万苦、历尽层层考验而胜出的,一个精子与卵子结合后,就会抑制其他精子的穿入。
精液在女性体内待多久是没有意义的,相反从健康的角度讲,同房后应去小便、清洁,以减少泌尿系统感染的概率。
小编总结:为了怀孕,备孕的小夫妻真是煞费苦心呀。不过就像医生建议的,和谐的性爱更能助孕,如果(图老师整理)受孕变成一种压力,反而会降低怀孕成功率,所以小编提醒各位备孕的小夫妻,放轻松,宝宝就会顺其自然的到来呢。
爱爱后倒立真的可以助孕吗?
如今很多年轻男女为了要一个宝宝,会想方设法地去研究各种知识,连性爱姿势也都有传授的,也有人说,爱爱后倒立能够助孕,这到底是不是真的呢? 其实性爱后倒立这个动作难度系数最高,还真有苦苦求子的人冒着扭着脖子的风险倒立。她们认为倒立可以助孕,与同房后垫高臀部的考虑相同,也是担心阴茎抽走时大部分精液会流走而造成损失,降低受孕率。认为倒立的姿势更可以利用地心引力,创造出让精子最不费力就能顺利游进子宫的有利条件。 精子到达输卵管与卵子结合只需要一两分钟,但可以说是要经过重重关卡,如阴道的酸碱度、宫颈黏液、子宫-输卵管连接部,甚至孕酮也会影响精子的输送,机制是非常复杂的,任何一个环节出了问题,都可能让精子全军覆没,远非增加一个小小的地心引力,就能怀孕成功的。
医生建议:和谐的性更能助孕
求子心切的人对任何与生育有关的信息都特别敏感。听到有人说吃什么有助怀孕,就会立即买来吃;听人说什么体位可以助孕,自己当晚就会试试。然而,怀孕并不是简单的一个精子和一个卵子结合这么简单,其实是两个人之间的事。很多长期不孕的夫妇会把成功受孕的希望寄托于医生,其实夫妻关系的和谐、心态良好才是怀孕的基石。不良情绪会影响人体垂体-性腺轴的内分泌功能,从而改变激素分泌水平。而激素水平改变又会反过来增加怀孕的难度。如此恶性循环,怀孕就变得遥遥无期。 有的夫妇听人说倒立可以助孕,每次同房后老婆都要倒立,老公负责帮她抬腿,两人都疲惫不堪,同房变成了负担。本来是想助孕的,可能却适得其反。准备受孕的日子里,夫妻应特别注意情感方面交流,放轻松,让性爱有更多激情和乐趣,才能真正的助孕。
其他求好“孕”的“怪异招数”
趴着同房 有人想出“趴着同房”的招数,是想让子宫保持前倾位,宫颈能够泡在精液中,有利于精子进入子宫,这样自然可以增大受孕的几率。 专家点评:正常女性中,6成左右子宫属于前倾位,4成左右属于后倾位,没有疾病因素的前提下,不管前倾后倾都能自然的怀孕,并不需要改变体位来增加怀孕的机会,对于因为某些疾病比如盆腔粘连、子宫内膜异位症之类的后倾位,并非通过趴着同房就能增加怀孕的。当然,为了增加夫妻之间的性趣而采用后进位,那是属于另一回事。 同房后垫高臀部 同房后垫高臀部,是因为很多人担心男性射精后,大部分精液会从阴道流出来,这样会损失太大。垫高臀部,可以让精液能更久地停留在阴道中,精子进入宫腔的数量会多些。 专家点评:有人曾做过实验,如果想让女性的宫颈泡在液体中,要求阴道里液体量达到30毫升以上,哪个男人一次射精能有如此多的精液?男性一次射精有几亿多个精子,可能进入到子宫、最后达到输卵管的只有不到100个,最后能与卵子结合的精子是经过千辛万苦、历尽层层考验而胜出的,一个精子与卵子结合后,就会抑制其他精子的穿入。 精液在女性体内待多久是没有意义的,相反从健康的角度讲,同房后应去小便、清洁,以减少泌尿系统感染的概率。 小编总结:为了怀孕,备孕的小夫妻真是煞费苦心呀。不过就像医生建议的,和谐的性爱更能助孕,如果受孕变成一种压力,反而会降低怀孕成功率,所以小编提醒各位备孕的小夫妻,放轻松,宝宝就会顺其自然的到来呢。黑豆能助孕吗
:黑豆能助孕吗?关于备孕饮食我们前面已经反复强调了不少备孕饮食禁忌,不过针对于网传已久的黑豆助孕法,网友们还是褒贬不一,究竟这种方式有效吗?今天,小编就要帮大家把这个理清楚,弄明白。
“黑豆可以补充雌激素、让子宫内膜增厚,有助于怀孕。”这就是今日网上盛传一种黑豆助孕法。黑豆是否真的有此效果呢?
黑豆的功效
黑豆,性平,味甘,营养价值极高,含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有钙、磷、铁等矿物质、胡萝卜素、及维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。对于性格不完全、心态不平衡、亦癫亦痴之人功效尤为显著,对病后体弱者有良好的滋补作用。黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白。
中医上,黑豆被认为对月经不调有效果,而且有安胎作用,孕妇常吃,有益身体。事实上,我们在前面提到的“女性备孕期间吃什么好”一文中也提到了豆制品对于备孕具有一定的辅助作用,但是值得注意的是,大豆却对于男性备孕有一定不良影响,英国科学家实验室初步研究发现:大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透tuLaoShi.com社报道,英国研究人员称,在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害,影响男性的生育能力。
黑豆助孕真的有效吗? 但是对于黑豆助孕,专家提醒这只是民间偏方,临床上并无相关应用,而且作用未得到证实。如果真的是缺乏雌激素而造成不孕,不要一味依赖黑豆,还是要尽早就医。
目前很多论坛里正流行的一种民间偏方:建议如果想怀孕的女性,可以将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透并少放一点盐。从生理期结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。很多女性纷纷跟帖回应,交流自己吃黑豆后的体会与变化,有的说效果很好,有的则说没有什么感觉。
对此,临床上从来不采取让患者服用黑豆帮助怀孕的办法,这个办法的效果也没有经过科学验证,从营养学角度,黑豆含有植物雌激素,但其他豆类如黄豆也同样含有,健康人群适当食用,可能有补充雌激素的作用,但怀孕并非是光靠雌激素,而且吃黑豆所补充的量并一定合适,如果大量摄入,也许还会引起生理周期异常等反作用。提醒不论是健康人群、还是诊断出有不孕因素的患者,都不能把助孕的希望寄托在黑豆上。
如果是健康人群,适当吃点黑豆有保健作用,倒也无妨;但如果是雌激素偏低、子宫内膜异常的患者,一定要及时就医,通过药物、打针等正常途径进行治疗,否则可能贻误病情。
中医助孕五步走
中医与西医相比,更加注重身体整体的调理。对于没有任何器质性疾病的女性来说,在准备怀孕阶段,去听听中医的建议,是一个不错的选择。
中医认为:受孕的机理是赖乎肾气旺盛,真阴充足,气血和顺,络脉通畅。那么,如何能达到这几方面,专家给出了孕前需要准备的一些建议:
中医调理第一步:全身调理
在中医的理论里面还有阴阳五行的说法,即金木水火土,以五行的特性来说明人体五脏的生理功能。肝属木、脾属土、心属火、肺属金、肾属水,五脏在生理上相互联系,在病理上相互影响,属于相生相克的关系,例如肝郁气滞会导致脾虚,一个脏器有问题,会导致其他的脏器也有问题。所以中医在孕前准备上,非常讲究全身性的调理,而不是针对某一个脏器。不过,因为肾、肝、脾的功能对女性的气血影响最大,因此,在孕前调理时更需关注:
肾:在中医的理论里面,肾为先天之本,肾主生殖,如果肾脏的功能被破坏,会影响到受孕,甚至导致不孕或流产。
食疗方剂:
韭菜炒鸡肉
原料:韭菜500克 鸡肉100克 虾米15克
做法:将韭菜洗净,切成小段,锅烧热,放入适量食用油,将韭菜、鸡肉和虾米一同炒熟,加少许盐即可。
功效:温肾养肝。
脾:为后天之本,后天气血不足,无法养胎。因此,脾虚,会造成不孕或怀孕后流产。
食疗方剂:
扁豆粥
原料:米150克 扁豆100克
做法:将米和扁豆洗净,大火将水煮开,放入扁豆和米,煮沸,然后用小火煮至扁豆熟烂,即可。
功效:健脾祛湿。
肝:与肾同源,肝血不足,或气血流通不畅也会影响怀孕。
食疗方剂:
猪肝绿豆粥
原料:新鲜猪肝100克 绿豆60克 大米100克
做法:将绿豆和大米洗净放入锅内,加水煮沸后改成小火,慢慢熬,煮到八成熟时,将猪肝切成条状放入粥内,煮熟后加入少许盐即可。
功效:补肝养血 12
中医助孕5要点
中医与西医相比,更加注重身体整体的调理。对于没有任何器质性疾病的女性来说,在准备怀孕阶段,去听听中医的建议,是一个不错的选择。
中医认为:受孕的机理是赖乎肾气旺盛,真阴充足,气血和顺,络脉通畅。那么,如何能达到这几方面,专家给出了孕前需要准备的一些建议:
全身调理
在中医的理论里面还有阴阳五行的说法,即金木水火土,以五行的特性来说明人体五脏的生理功能。肝属木、脾属土、心属火、肺属金、肾属水,五脏在生理上相互联系,在病理上相互影响,属于相生相克的关系,例如肝郁气滞会导致脾虚,一个脏器有问题,会导致其他的脏器也有问题。所以中医在孕前准备上,非常讲究全身性的调理,而不是针对某一个脏器。不过,因为肾、肝、脾的功能对女性的气血影响最大,因此,在孕前调理时更需关注:
肾:在中医的理论里面,肾为先天之本,肾主生殖,如果肾脏的功能被破坏,会影响到受孕,甚至导致不孕或流产。
食疗方剂:
韭菜炒鸡肉
原料:韭菜500克鸡肉100克虾TuLaoShi.com米15克
做法:将韭菜洗净,切成小段,锅烧热,放入适量食用油,将韭菜、鸡肉和虾米一同炒熟,加少许盐即可。
功效:温肾养肝。
脾:为后天之本,后天气血不足,无法养胎。因此,脾虚,会造成不孕或怀孕后流产。
食疗方剂:
扁豆粥
原料:米150克扁豆100克
做法:将米和扁豆洗净,大火将水煮开,放入扁豆和米,煮沸,然后用小火煮至扁豆熟烂,即可。
功效:健脾祛湿。
肝:与肾同源,肝血不足,或气血流通不畅也会影响怀孕。
食疗方剂:
猪肝绿豆粥
原料:新鲜猪肝100克绿豆60克大米100克
做法:将绿豆和大米洗净放入锅内,加水煮沸后改成小火,慢慢熬,煮到八成熟时,将猪肝切成条状放入粥内,煮熟后加入少许盐即可。
功效:补肝养血
中医调理第一步:调经
很多人都把每个月来的月经称为“老朋友”,从中医的角度讲,这种叫法是再恰当不过了,为什么?除了把脉、看舌苔这些最常规的方法外,每个月月经的情况是女性在看中医的时候最常被问到的了。中医通过月经的量、颜色、周期等往往可以判断出女性身体的症结所在。
中医的医理认为女性月事,属奇精八脉内的冲脉、带脉、任脉三经的循环,这种循环会经过数十个穴道。如果有阻碍,会导致很多疾病,因此应该十分重视。
如果月经正常,那么说明气血通畅,下一步就可以通过体温的变化,看排卵是否正常了。
专家提示:对于月经量和周期有变化的女性随时都可以找中医进行调理,不一定要等到准备怀孕的时候。
中医调理第二步:量体温
正常人的体温,排卵后在孕酮的作用下体温会上升0.3~0.5℃。持续14天,然后体温下降。如果只是体温上升3、5天后就下降了,或是一直没有升高的迹象,说明排卵可能有问题,那么就可以对症治疗了。
专家提示:除了中医自己望闻问切等专业诊断手法外,很多时候,中医还会借助西医的诊断方法对病情进行进一步的判断,例如为了判断排卵是否正常,除了采用量体温的方法外,有时还会通过B超作为辅助手段进行诊断。尽管如此,中医的理念及治疗手段和西医还是完全不同的,大家在看中医的时候不要因为采用了一些西医的办法,而对中医的疗效有所怀疑。
中医调理第三步:暖宫
中医有宫寒不孕的说法。子宫就像是胎儿的暖房,如果子宫内冰冷,那么胎儿就无法生长。为了防止宫寒,女性应该特别注意保护小腹的温暖。尤其是在空调情况下工作的女性,还有那些经常坐着不动的女性,更应该注意腹部和下半身的保暖。
专家提示:女性爱美是天性,但也要注意根据节气变化调整着装,平时就应该注意下身的保暖,尤其是脚部及腹部。不要让自己受寒,只有在身体温暖的情况下,气血才会畅通。
中医调理第四步:养气安神
中医有女子多妒不孕的说法。意思是心胸狭窄、经常生气、嫉妒可能会导致肝气郁结会影响脾,影响受孕。
专家提示:对待任何事都不要过于急躁,脾气大的后果就会气滞。让自己随时随地保持平心静气的态度有助于顺利地怀孕。
3种对女性最有益的中药
当归:常有“归头补血、归身养血、归尾破血、全身活血”的说法,有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归是中医常用药,被誉为“血中圣药”,临床常用于治疗女性月经病,例如痛经、月经不调等。
平时可以这样吃:将当归切成薄片,取5~10克煮水或泡水当茶饮。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的当归。
阿胶:含有动物胶,明胶蛋白、钙、硫等多种矿物质及10多种氨基酸,可促进血中红细胞和血红蛋白的生成,还能促进钙的吸收。多用于治疗各种出血或贫血等。
平时可以这样吃:选优质的阿胶1克,砸碎后,放入大碗里加入两小勺黄酒,放入蒸锅蒸至阿胶全部融化,加入少量红糖,带糖溶化后滴入数滴酒出锅。选优质的100个肉厚核小的金丝小枣,放在干净的碗中,放在微波炉中用高火加热2分钟,上下翻动后再加热1分钟即可。
益母草:有活血调经、利水消肿的作用。主要治疗月经不调、痛经、闭经等。
平时可以这样吃:把益母草1.5两、红枣6粒、瘦肉4两放入煲内,水滚后改用细火煮2小时,放盐,然后就可以饮用了。
采编/一鳞专家支持/北京中医医院主任滕秀香
本文由《父母》杂志授权图老师育儿网独家发表,未经许可,禁止转载。紫色食物助孕更给力
蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。
我们餐桌上最容易忽视的,便是仅次于黑色的紫色食物,包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等等。
紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。对于女性来说,花青素是帮助防衰老的好帮手,其良好的抗氧化能力,能帮助调节自由基。长期使用电脑或者看书的孕妈妈更应多摄取。
另外对于想控制体重的孕妇来说,也要适当多吃紫色食物,这是由于紫色食物能适当抑制食欲。
紫色食物中,蓝莓是花青素含量之冠,紫色胡萝卜、紫葡萄位列其后。
推荐:蒜蓉茄子-孕期食谱
主料: 茄子(紫皮、长) 400克
辅料: 香菜 15克
调料: 盐 2克 大蒜 25克 酱油 3克 白砂糖 3克 香油 5克 植物油 25克 花椒 15克
制作工艺
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/) 1.茄子切段,放入盐水中浸泡5分钟,捞出,一剖为二,放入热油中炸软捞出;香菜洗净切末。
2.再用油爆一大匙花椒后,捞出花椒,放入蒜蓉炒匀,放入茄子、酱油、白糖和盐烧至入味,放入香菜末即可。
菜品口感 辛香浓郁,松软柔嫩。
本菜适宜怀孕中期食用。