幼儿园的菜园子
菜园子种植的蔬菜,基本保证了孩子们食用 本报记者 赵雄韬摄如果不是意外看到园长“”,强女士怎么也想不到,幼儿园墙外还有一片“世外菜园”,种满了各种新鲜蔬菜。而她的孙女豆豆和幼儿园的其他小朋友,一直以来就是吃的这种无公害蔬菜。
20多种蔬菜可现吃现采
9月30日,在强女士介绍下,记者来到了高新区甘家寨甘晓幼儿园。
幼儿园不大,只有几间教室和一个小院子。但记者跟着园长艾凤月,顺着梯子翻过墙去,看到墙外却是另一片天地:白萝卜长得胳膊粗钻出土来,朝天椒红红绿绿,南瓜藤里躺着一个个墨绿的南瓜球,一畦大葱长得郁郁葱葱……加上丝瓜、豇豆、香菜、胡萝卜,仔细数数,竟有二十多种蔬菜。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shucai/)做饭的阿姨正在掐青菜,她准备中午给孩子们做酸汤面,下点青菜好看又营养。毛豆也刚好成熟,阿姨就一颗颗剥出来煮在稀饭里、麻什里,孩子们都很喜欢吃。
肥料用的是积攒的“童子尿”
园长艾凤月说,这片菜地有半亩左右,是半年前和老师们一起开辟的。因为属于拆迁地,有很多砖块荒草,大家就一点点拣出砖块拔掉荒草,开辟出一片菜地,并托人买了菜籽和工具。“起初是瞎种瞎收,还闹过笑话。”艾凤月说,夏天撒下菠菜籽准备收获,结果长出来的竟是已经长籽的菠菜,根本不能吃。为了种好菜,她打电话给支教老乡请教,询问什么季节种什么菜。在摸索实践中,才把菜园经营好了,现在地里的菜长得很好。
为保证菜品质量,艾凤月不打农药也不上化肥,每天让幼儿园的男孩子们排队尿在小桶里积攒起来用于施肥。
家长感动称赞园长用心
强女士的孙女豆豆今年从这个幼儿园毕业。“没见过这么用心的,自己种菜给娃娃们吃。”强女士说,她也是今年夏天来接孩子时,偶然看见艾园长爬在梯子上。当时吓了一跳,觉得好危险,后来才知道园长是要去墙外种菜给孩子们吃,让她感动不已。
据了解,该幼儿园的孩子大都是附近城中村的外来务工子女。在甘家寨,不少家长都知道艾园长的菜园子,“园长种的菜吃起来肯定放心,我觉得这是个好事。”来自户县农村的家长董女士说,5岁的儿子回家后总说幼儿园的毛豆好吃。
“我就是喜欢和孩子们在一起,能做这些很开心。”58岁的艾凤月笑着说,她当了一辈子小学老师,退休后能在幼儿园工作,照顾120名孩子,觉得生活很充实、很快乐。本报记者 赵瑞利
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