宝宝营养美食:芝麻酱

沈阳小猪糖糖

沈阳小猪糖糖

2015-12-11 10:29

冷冻的半边青口1盒,姜末1大匙,干蒜末2大匙,葱花2大匙,盐1.5茶匙,玉米油1大匙,料酒1大匙。

准妈妈营养不发胖的美食

如何吃得既营养健康又不会发胖,是每位孕妇的必修课题。定时定量:三餐不定时,最容易发胖, 也会导致身体不健康。所以,定时定量才是健康饮食方式。拒绝快餐店的诱惑:外食的烹调方法,常是高油、高盐、高糖,其所造成的后果当然是高胆固醇、高卡路里。所以,减少外食机会,尽量自己动手做菜,既卫生又能控制调味料的量,才能吃出健康。

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  青椒酿饭

  材料:绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。

  调味料:咖哩粉、色拉油。

  做法:干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽,

  一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅,将全部丁状材料入锅爆香,放入白饭及咖哩粉123

营养美食:蒜蓉烤青口

  材料:冷冻的半边青口1盒,姜末1大匙,干蒜末2大匙,葱花2大匙,盐1.5茶匙,玉米油1大匙,料酒1大匙。

  做法:

  1. 青口解冻洗干净,用料酒腌10分钟去腥。

  2. 把蒜末,姜末,盐和玉米油拌匀。(这一步忘拍照片了)

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  3. 烤盘铺上锡箔纸,放上青口,每个青口放上姜蒜末。

  4. 烤箱预热400F/200C度,烤15分钟,关火,撒上葱花,利用余热再烤5分钟(图老师整理)即可。

  小提示:

  1. 用新鲜的青口更好,更鲜。

  2. 如用鲜蒜末,建议先用油爆香一下,再拌入盐和姜末,以去除去辛辣味。

绝对简单的蒜蓉通菜

绿叶蔬菜富含维生素,是我们日常餐桌上不可缺少的食物,不过很多主妇在烹饪绿叶蔬菜的时候都有这个感觉,就是不知道怎样把握火候,下面为大家介绍一道美味的蒜蓉通菜,制作方法绝对简单易学。

材料:通菜,蒜茸,盐,食用油。

做法:放油,爆蒜茸,放通菜,不用翻炒迅速拿锅盖盖住十秒,然后起盖,把通菜翻身不用炒继续盖住十秒,最后起盖放盐用锅铲使盐均匀入味,即可出盘。

文/cat-01
来自:摇篮论坛

蒜蓉娃娃菜的做法


蒜蓉娃娃菜

  材料:
  娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量

  做法:
  1、本来这款菜肴娃娃菜一剖为四就行,但我们给宝宝做的时候,为了方便宝宝吞咽,可以切小一些。再把蒜去皮切末备用。

  2、锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟。盐不但可以给娃娃菜入味,还可以让菜肴看起来清亮好看。

  3、捞出娃娃菜沥干tulaoshi.com摆盘待用

  4、锅中放适量油(可以多放一些,剩油可以留做炒菜用,很香),油烧至5成热时将蒜末放入

  6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上

  7、锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可

  小提示:可以一次多炸一些这样的蒜末,和油一起放入密封的容器中存起来,无论汤面、凉拌菜放一些,很香,很好吃哦!

乳房的孕期营养美食

  奶油白菜

  原料:白菜、高汤、盐、生粉、牛奶各适量。

  做法:

  1。将洗好后的白菜切成4厘米长的小段。

  2。锅中放油,油热后将白菜放入,加入高汤,烧至七八成熟,放入盐。

  3。将生粉用少量水调匀,再加入牛奶混匀,倒在白菜上成为乳白色汁液,烧开即成。

  营养盘点:白菜含有较多的维生素C和矿物质以及膳食纤维。维生素C可以提高免疫力,让孕期的妈妈少生病。

  牛奶的营养仅次于母乳,并易于消化。牛奶和白菜搭配,营养较全面,且清爽可口,并有利于产后乳汁分泌。

  菠菜鱼片汤

  原料:鲤鱼1条,菠菜、火腿、姜片、葱段、料酒、盐各适量。

  做法:

  1。鱼去鳞、内脏洗净后切成0.5厘米的薄片,用少量盐、料酒腌半小时。

  2。炒锅加油,待油烧至五成热时下入姜片、葱段;爆出香味后再下鱼片略煎。

  3。加入适量清水、料酒,用大火煮沸。

   宫外孕 湿疹 怀孕的表现 手足口病症状 宝宝感冒流鼻涕怎么办 孕中期注意事项 怀孕吃什么好 盆腔炎有什么症状 怀孕三个月胎儿图 4。转用小火焖20分钟,在此过程中将菠菜洗净,用热水焯好后切段,火腿切末。

  5。将菠菜段、火腿末下锅,放盐,盛入汤碗。

  营养盘点:鲤鱼可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁,促进产后乳汁分泌。

精彩推荐:

助产妇通乳汁的美味粥
丝瓜通乳的秘密

宝宝营养美食:芝麻酱


  妈妈们或许想不到,平时当成调味品的芝麻酱,对小孩子来说却是上好的食品。

  专家认为,芝麻酱营养丰富,所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必须的,其所含蛋白比瘦肉还高;含钙量更是仅次于虾皮。所以,经常给孩子吃点芝麻酱,对预防佝偻病以及促进骨骼、牙齿的发育大有益处。芝麻酱还含铁丰富,孩子6个月后,容易出现贫血,常吃点芝麻酱,就可起到预防缺铁性贫血的作用。此外,芝麻酱含有芝麻酚,其香气可起到提升食欲的作用。

  因为芝麻酱是芝麻制成的泥糊状食品,因此当宝宝六七个月大添加辅食后就可以吃了。如将其加水稀释,tulaoshi.com调成糊状后拌入米粉、面条或粥中。1岁以后,可用芝麻酱代替果酱,涂抹在面包或馒头上,还可以制成麻酱花卷、麻酱拌菜等。

  但要注意的是,1岁以内孩子吃的芝麻酱里不要放盐;1岁以后的,也要少放盐,以免加重肾脏负担。过多摄入糖对宝宝健康不利,因而麻酱糖饼也不建议孩子多吃。

  吃芝麻酱,要控制好量,小孩子一般一天吃10克左右,约为家用汤匙的1勺左右。此外,宝宝腹泻时,暂时不要吃,因为芝麻酱含大量脂肪,有润肠通便作用,吃后会加重腹泻。

  妈妈们买芝麻酱时,应尽量避免选瓶内有太多浮油的,会相对比较新鲜。买回的芝麻酱要放在避光处保存。

宝宝营养开胃的鸡蛋美食

鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白,可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的,很少变花样,难怪宝贝不爱吃。那么,请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧,相信一定会打动宝贝的小胃口。
  
鸡蛋三明治


  
制作原料:咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。
  
制作方法:
  
面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后用刀一分而二切开,备用;把一片面包抹上黄油,铺上方火腿鸡蛋,盖上第二片面包,再放上方火腿鸡蛋;然后,把第三片面包抹上黄油,并油面朝下覆盖,再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。
  
口味小特色:
  
鸡蛋通过改一改样式,多添一种方火腿,就一改鸡蛋的口味,变成营养丰富、美丽又可口的美食,很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢,准保会多吃一些。 123
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