小儿宜吃西红柿

哪些情况要带女宝宝看小儿妇科

　　家长一旦发现孩子出现以下情况，就应立即带孩子到医院小儿妇科就诊：

　　幼女(0-6岁)

　　阴道异物 女童喜欢玩耍，或好奇心强，对外阴发育不同于男童感到新奇，常会自己或其他玩伴将玩物异物放进阴道口内，引起机械性损伤或炎症，引起阴道分泌物增多，呈脓性或血性，有时被误诊为性早熟tulaoshi.com。

　　新生儿阴道出血 有45%的新生女婴在出生后6-7天会有少量月经样阴道出血，一般持续1周左右会自行停止，无需特殊治疗。如果出血过多，时间较长，则应到医院诊治。

　　生殖道赘生物 如果发现婴幼儿裤子上有血迹，有尿频、尿急、尿痛等症状，或阴道口有小瘤状物时，家长应引起重视。

小儿宜多吃西红柿

　　西红柿又称番茄，大约在明朝传入我国，称为番柿，因为酷似柿子、色红，又来自西方，所以又称为西红柿。由于西红柿营养丰富，所以它是小儿宜食的营养食品。

　　小儿宜吃西红柿(文/时毓民 复旦大学附属儿科医院教授) 西红柿又称番茄，大约在明朝传入我国，称为番柿，因为酷似柿子、色红，又来自西方，所以又称为西红柿。

　　由于西红柿营养丰富，所以它是小儿宜食的营养食品。小儿宜吃西红柿 西红柿含有丰富的营养，包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。它所含的维生素A原，在人体内可以转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥病、夜盲症及某些皮肤病。

　　所含大量维生素C能促进小儿免疫力，防治感冒。西红柿内的苹果酸及柠檬酸等有机酸，还可增高胃液酸度，帮助消化，调节胃肠功能。西红柿中的果酸更可以降低胆固醇。

　　西红柿的保健食疗作用 *治皮肤病：将新鲜的西红柿去皮及籽后捣烂敷于患处，每日2～3次，可以治真菌、感染性皮肤病。 *治贫血：取西红柿1个、苹果1个、芝麻粉12克，将西红柿、苹果去皮，捣烂，加入芝麻粉调和后食用，可治小儿贫血。

　　*治牙龈出血：取新鲜西红柿3个，洗净，加入沸水中5分钟，取出剥去皮，包在干净的纱布中用力绞挤，过滤出液汁，不需放糖，即可食用。连吃15天可治牙龈出血。 *防治小儿中暑：将2个西红柿切片，加糖或盐少量，热饮，可防中暑。将西红柿压汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮1次，可退暑热。

　　*治胃窦炎：取西红柿2个，马铃薯2个，去皮榨汁，各半tulaoShi.com杯混合后饮用，每日早晚各1次，连服2～3周，可减轻症状。 *治肝炎：取西红柿1个，切成丁，芹菜30克切成末，胡萝卜30克切末，加入粳米及水煮粥，再加入食盐少许食用。

　　*治夜盲：取新鲜西红柿250克，猪肝50克。将猪肝切片，用食油略炒，加水煮半熟，加入切开的西红柿煮熟，加盐少量食用。 *消化不良：取山楂12克，西红柿2个。将山楂加水煮10分钟，加入西红柿及糖煮5分钟食用。可治小儿消化不良、积食。

　　食西红柿几点提示 *不可食用未成熟带有青色的西红柿。因为未成熟的西红柿里含有龙葵碱，食后使口腔感到苦涩，胃部不适，食多了还会中毒。 *熟的西红柿营养价值较生的高，因为加热的西红柿中番茄红素和其他抗氧化剂明显增多，其对有害的自由基有抑制作用。

哪些情况要带宝宝看小儿妇科

　　小儿也有妇科病吗？小儿妇科能看什么病？长期以来，人们对女孩患妇科疾病总是不能理解，甚至有些家长错误地认为女孩子得了妇科病是“不光彩”的事情，羞于承认，tuLaoShi.com更不愿意带孩子去看病。其实，这都是错误的观点，家长一旦发现孩子出现以下情况，就应立即带孩子到医院小儿妇科就诊。

　　幼女(0-6岁)

　　阴道异物  女童喜欢玩耍，或好奇心强，对外阴发育不同于男童感到新奇，常会自己或其他玩伴将玩物异物放进阴道口内，引起机械性损伤或炎症，引起阴道分泌物增多，呈脓性或血性，有时被误诊为性早熟。

　　新生儿阴道出血  有45%的新生女婴在出生后6-7天会有少量月经样阴道出血，一般持续1周左右会自行停止，无需特殊治疗。如果出血过多，时间较长，则应到医院诊治。

　　生殖道赘生物  如果发现婴幼儿裤子上有血迹，有尿频、尿急、尿痛等症状，或阴道口有小瘤状物时，家长应引起重视。

小儿春季要防三类疾病 给宝宝穿上“防护衣”

　　春天万物复苏，细菌、病毒等亦沉寂活跃起来。在春天温暖的环境中，各种细菌和病毒都开始滋生。宝宝的抵抗力还属于较弱的阶段，因此最容易受到细菌和病毒的侵袭。加之天气古怪多变，忽冷忽热的温度变化，而四处飞扬的花粉也是春季致病的诱因。因此，随着春季的到来，到医院就诊的宝宝又有增加的趋势。

　　宝宝春季易患三类病

　　呼吸道传染病

　　呼吸道疾病包括过敏性和感染性疾病，如麻疹、风疹、水痘、流行性腮腺炎、流脑及哮喘、感冒等，还有可能直接引发其他系统的严重病变，如并发脑膜炎、胰腺炎、睾丸炎、心肌炎、败血症等。要为孩子建立牢固的防病屏障，就要从重点保护呼吸道开始，截断细菌、病毒进入人体内的传播途径。

　　对策：由于呼吸道传染病大多通过飞沫由空气传播，故预防此类疾病要加强幼儿的体育锻炼，提高幼儿抗病能力；保持室内空气流通和一定湿度；传染病流行期间，尽量少出入人多空气污浊的公共场所；按时按规定给孩子进行预防接种(水痘疫苗、风疹疫苗、腮腺炎疫苗等)，防患于未然。

　　过敏性疾病

　　过敏性疾病包括过敏性鼻炎、哮喘、接触性皮炎、湿疹以及过敏性紫癜等。这类疾病一方面与小儿自身的体质有关，另一方面与春季弥散于空气中的易引起过敏的粉尘图老师(如花粉)有关。对花粉过敏者，最好少去花草树木茂盛的地方。此外，春季螨虫比较活跃，螨虫叮咬人后除导致局部瘙痒外，也易造成少数人对螨蛋白过敏而引起哮喘、湿疹或紫癜。

　　对策：对花粉过敏者，最好少去花草树木茂盛的地方。对那些保管了一冬的衣物，在穿用之前务必在日光下暴晒，以减少螨虫叮咬及螨虫过敏。

　　维生素缺乏症

　　春季水果和蔬菜品种较少，易使正在生长发育的孩子出现维生素B、C缺乏症。其中缺乏维生素B族易引起消化不良、口角炎、舌炎等疾病，缺乏维生素C可致下肢肿胀、疼痛及齿龈出血。另外，春季也是小儿佝偻病的多发时期。

　　对策：家长要合理调整饮食结构，尽可能增加蔬菜、水果的摄入，并鼓励小儿适当外出活动，多晒太阳，促进维生素D的合成。

　　小细节，给宝宝穿上“防护衣”

　　重视脾的调养

　　人体的脾有造血、滤血、储血和免疫4大功能，当外来病菌、寄生虫等侵入人体、进入血液循环系统时，脾内的“卫士”——淋巴组织就会立即组织有效的防御和进攻，对抗入侵的“敌人”。可见，脾是多么重要。

　　无独有偶，中医也非常重视脾胃。中医认为，“脾为后天之本”，具有消化、吸收的功能，是人体气血生化的来源，同样为宝宝的免疫力构筑起一道重要的防线。脾胃弱的宝宝，对营养物质的消化和吸收能力弱，人体的气血水平降低，还容易出现厌食、食积、腹泻、便秘等症状，并影响其他脏腑的发育，进而导致肺气不足，更容易得病。另一方面，宝宝“脏腑娇嫩，形气未充”，乃“稚阴稚阳”之体，各器官的发育和生理功能尚未成熟和完善，如果妈妈给宝宝吃很多油腻不消化的食物，损伤了脾胃功能，就会影响宝宝的生长发育，所以调理脾胃，增强脾胃功能很重要。

　　这个季节，可选择的食物较多，但要挑那些有益脾胃消化吸收功能（如：红枣、山药、新鲜水果等），能增强机体免疫机能(如：香菇、黑木耳、牛奶、鱼类、鸡蛋、豆类及其制品等)和有杀菌作用（如：大蒜、葱）的食物适量地给宝宝吃。

　　小提醒：

　　春季调补脾胃，不宜采用黄芪、枸杞、当归、党参等易上火的药材，否则就失去了调的意义。

　　春季养肝正当时

　　田里菜花盛开的时候，人的一些情志问题会浮出水面。成年人在春天有时都会肝火旺，宝宝的脾气如果突然变大，也就不足为奇了。

　　养肝先养性，爸爸妈妈要先学会控制、调整自己的情绪，才能教出好脾气的宝宝。春天的绿色蔬菜(如：荠菜、菠菜、芹菜、香椿)正当令，在宝宝辅食中多加一些菜泥、菜汁，可清肝和养肝。

　　锻炼从春天起步

　　春天多风，时寒时暖，体质差的人容易受风寒而得病。可是，不能因为害怕得病就把宝宝关在房间里。宝宝需要看外面的世界，需要在阳光的滋润下伸展手脚。在风小的日子里，多带宝宝去户外晒晒太阳，运动运动吧！

　　☆8个月以下的宝宝，坐在婴儿车里，我们出发啦！妈妈抱着，在花园和绿地的椅子上，让小手、小脚、小屁股多晒会儿太阳。

　　☆8个月以上会爬还不会走的宝宝，除了晒太阳之外，增加室内运动的时间，每天2小时左右。

胡萝卜染黄宝宝 胡萝卜素血症和小儿黄疸有啥区别

　　胡萝卜吃多了会染黄宝宝

    由于胡萝卜素好处多多，为了宝宝的健康发育，有些妈妈tulaoshi们会不断地给宝宝补充胡萝卜素。可是，妈妈们知道吗，过多地汲取胡萝卜素，会染黄宝宝哦。因为，假如胡萝卜吃得过多，宝宝会患高胡萝卜素血症，从而导致宝宝皮肤发黄。

    儿科专家崔玉涛在微博中就提到，一位两岁小朋友因近期手脚发黄，不伴其它不适前来就诊，家长担心是否为黄疸性肝炎。询问得知，孩子近来酷爱吃木瓜、胡萝卜。经检查，手脚心黄染程度高过身体其它部位。黄疸性肝炎会出现白眼球黄染及其它不适。进食橙子、木瓜、胡萝卜、南瓜过多时，可造成皮肤黄染，特别集中于手脚心。

　　胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，如果在短时间内吃了大量的胡萝卜，那么摄入的胡萝卜素就会过多，肝脏来不及将其转化成维生素A，多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处，这时宝宝可能会出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染(但巩膜、黏膜无黄染，这一点与肝炎引起的黄疸不一样)，严重者黄染部位可遍及全身，有个别宝宝可能会出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力、精神状态不稳定、烦躁不安等症状，还有些宝宝会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎、甚至有夜惊、啼哭、说梦话等表现。不过，如果宝宝出现高胡萝卜素血症，妈妈也不必太过紧张，只要停吃胡萝卜几天，宝宝的皮肤黄色就会褪去。

    崔玉涛认为，多吃橙子、木瓜、胡萝卜、南瓜可使皮肤黄染，并不意味这些食物对人体有害，不能食用。只是通过案例告诉大家一种可能出现的情况。如果遇到时不必惊慌。少食后，皮肤会恢复正常。这些食物与其它食物一样摄入即可，不要过多。任何食物都有营养，相对越杂，营养就越均衡。

　　图老师小编图老师健康网温馨提示：

宝宝秋季多发肺炎 如何向小儿肺炎说不

　　凉爽的秋季，让人身心放松。不过，早晚极大的温差，却让不少可爱的宝宝们易得感冒甚至引发肺炎。可别小看肺炎，它危害巨大到甚至会导致孩子死亡。专家提醒，秋冬季节，家长要格外警惕小儿肺炎感染。

　　感冒与肺炎的区别

　　感冒时由于肺部没有受影响，因而呼吸是正常的，而当肺部受到感染时，Tulaoshi.com由于炎症使肺的换气通气功能障碍，使患儿呼吸加快、急促。如果孩子发热、咳嗽、呼吸急促，就不是简单的感冒而可能是肺炎了，应及时带孩子到医院诊治。

　　从症状上看，肺炎很难与普通感冒或支气管炎等区别。但一般来说，肺炎症状较重，宝宝常有精神萎靡，食欲不振，烦躁不安，呼吸增快或表浅表现。重症的肺炎患儿还可能出呼吸困难、鼻翼扇动、三凹征、口唇及指甲发绀等症状。如发现宝宝出现上述症状，要及时带宝宝去医院就诊。

　　婴儿肺炎的主要症状

　　婴幼儿肺炎主要症状为发热、咳嗽、憋喘。发热高低不等，部分患儿可不发热。咳嗽初为干咳，2～3天后咳嗽有痰，婴幼儿不会吐痰可听到喉中痰鸣音，之后开始发生憋喘。轻者呼吸急促、哭闹烦燥不安，重者可见鼻翼扇动、口周青紫、口唇紫绀，头随呼吸呈点头样呼吸，肺部听诊可有大中水泡音以及捻发音，X光透视可见肺门阴影模糊增大。此时病情未经治疗或未发现，还会向前蔓延，主要是心脏受损。幼儿可突然烦燥不安，呼吸困难更加严重，面色灰暗，口唇更加青紫，四肢发凉，脉搏细弱等心力衰竭、血循环不良症象。

　　支气管肺炎除发生心衰外，还会造成脓胸、肺脓肿、皮下及纵膈气肿、心肌炎及中毒性脑病并发症。大人切不可等闲视之，应及时去医院治疗。

　　如何预防小儿肺炎

　　预防小儿肺炎，增强体质、提高身体抵抗能力是关键。幼儿平时应加强体格锻炼，常到户外活动，接受阳光照射，进行呼吸道冷空气刺激耐寒锻炼。多吃肉类及豆制品，多喝骨头汤，防止营养不良及缺钙，只要小儿身体健康，不受感冒袭击，就不容易患发肺炎。

　　(1)秋冬季节最好不要带幼儿到公共场所、人员拥挤的地方活动。房间应经常通风、保持空气清新、干爽。父母感冒时应尽可能少接触年幼子女，接触时应带口罩。

　　(2)加强营养。积极提倡母奶喂养，合理添加辅食。幼儿膳食应搭配合理，注意补充蛋白质，多吃疏菜、水果等富含维生素的食物。

　　(3)做好儿童的计划免疫。注射小儿肺炎疫苗可以有效预防小儿肺炎。麻疹活疫苗和百白破混合制剂的注射，以减少继发肺炎的发生。

　　(4)积极预防佝偻病、营养不良等。提倡户外活动，多晒太阳。培养良好的饮食及卫生习惯。

　　(5)加强护理。小儿衣着不过厚或过薄，婴儿不要包裹过紧，加强早产儿及体弱儿(包括先天性心脏病患儿)的保护和护理。

　　如何护理肺炎患儿

冬季小儿感冒高发 如何增强宝宝抵抗力

　　HOLD住抵抗力

　　“大雪”节气到了，新一轮冷空气又开始影响广东。骤然降温，不少儿童最容易患上呼吸道疾病，比如感冒、流感等。由于这一人群的抵抗力差，因此，hold住孩子的抵抗力成为此季妈妈们最关心的话题。中医主张，“扶正气、避毒气”，即强调“未病先防”。在此，广州中医药大学第一附属医院温病教研室主任、博士生导师钟嘉熙教授给妈妈们支招，教你如何帮助孩子增强抵抗力。

　　3岁前儿童，

　　体质弱爱感冒

　　3岁之前的小朋友处于生长发育时期，各个系统发育处在逐渐完善过程，处于“成而未全，全而未壮”的阶段，免疫系统的生理和病理状况与成人明显不同。

　　钟嘉熙教授指出，在临床上，3岁之前的孩子特别容易生病，天气稍微变化，他们就很容易着凉感冒。这是因为通常在出生6个月以后，由于从母乳中获得的免疫球蛋白减少，血清免疫球蛋白IgM、IgG、IgA含量较低，基本要到青春期后期才达到较完善的水平。而呼吸道、消化道表面分泌型IgA是黏膜表面重要的抗菌及抗病毒的免疫因素，IgG是下呼吸道的主要抗体，所以，小儿防御能力低下，易患呼吸道疾病。

　　再加上宝宝的神经系统和消化系统都不完善，发热较高时容易出现惊厥，感受外邪时则影响消化而出现厌食、拉肚子等症状。发热、咳嗽、腹泻、厌食等都是令妈妈们非常担心的症状。

　　妈妈及早发现

　　宝宝“异常”

　　由于小儿身体不适不懂得表达，儿科常被喻为“哑科”，所以需要父母细心观察小宝宝的日常饮食作息，留意细节，及早发现宝宝发病的征兆。

　　钟嘉熙说，妈妈们应从以下几个方面关注您的宝宝———

　　（1）精神：如果宝宝出现精神疲倦，没有往日活泼可爱，好哭闹，喜欢大人抱，应注意宝宝身体可能已经出现不适；

　　（2）饮食及二便：若宝宝出现饮食减少，食欲不振，或者有呕吐、腹泻、大便颜色的改变，应注意是否得病；

　　（3）呼吸：如果小宝宝出现呼吸较平时急促、咳嗽、喷嚏、流鼻涕等表现，应及早诊治，排除感冒、流感等；

　　（4）啼哭：婴儿虽然不能用语言表达，但啼哭就是婴儿表达自己要求的一种方式。正常婴儿哭声响亮，满足要求后就安静了。但宝宝如果出现嗜睡、少哭、哭声弱或过度啼哭，这些现象m.tulaoshi.com是他生病的信号。

　　（5）体温：正常宝宝体温在36℃～37.3℃（腋温）之间波动。家长应用手经常摸一摸孩子的额头、手脚，注意小儿体温变化，如果出现手足发凉、怕风，喜欢依偎在妈妈怀里，有可能很快出现发热。

　　宝宝感冒，

　　妈妈该怎么办？

　　宝宝感冒后可出现以下症状：流鼻涕、鼻子堵塞、咳嗽、嗓子疼、眼睛发红、倦怠、没有食欲、发热。症状一般持续7-10天，有的可持续两周左右。发烧可能是最早出现的症状。钟教授说，很多家长一见孩子发烧就忙乱了手脚，生怕发热会烧坏脑子。实际上，宝宝发烧不一定是坏事。发热是身体对病毒或细菌入侵后，体内白细胞为了吞掉细菌而迅速增加，耗氧增加而引起的，发热时人体免疫功能明显增强，这有利于清除病原体和促进疾病的痊愈，是人体抵抗疾病的表现，也是自身抗体形成的过程。

　　当宝宝发热时，关键在于弄清孩子发烧的原因，治疗原发病。体温不太高时不必用退热药。但如果体温超过38.5℃时则可能引起惊厥，故应及时在医师指导下用药。

　　一般来说，感冒多数由病毒感染引起，所以不能随便给抗生素，抗生素对病毒是无效的，滥用还可导致肠道菌群紊乱，可出现腹泻、饮食不振等胃肠疾病，甚至可引起新的致病菌，如念珠菌感染。中医药辨证治疗该病有良好疗效。

　　除了治疗，

　　护理也很重要

　　1、对发热的孩子来说，首要的是保证喝水充足，因为发热时消耗很多水分，身体出汗多，若水分不够，影响体内毒素排出，故勤喂水进行补充很有必要。但必须强调一点，饮料不能代替白开水。出汗多时要稍增加食盐的摄入。

　　2、孩子发热感冒时，由于胃肠道蠕动变缓，消化液分泌减少，所以会出现食欲不振的现象，让家长们很着急。对于年龄稍大的孩子，饮食以低脂肪、低蛋白、流质食物为主，如面条、菜粥等，多吃新鲜蔬菜等含维生素C多的食物。孩子体温下降，食欲好转时，可改为半流质，如肉末菜粥、面条或软饭、蛋羹，肉汤等，饮食以清淡、易消化为原则，少量多餐。应少吃海鲜、过咸、油腻、煎炸、燥热、辣椒等刺激食物。

　　3、在服用退热药体温下降后，宝宝体温仍未稳定，应3－4小时测量一次体温，及时发现小儿发热，以免出现病情反复。

　　4、切忌“捂汗”。有部分家长认为孩子发热时，应多穿多盖“捂汗”，这样做不但不能降温反而使小儿体温上升，甚至造成高热惊厥。因为小儿汗腺不发达，通过“捂汗”，不易达到“发汗”的目的。相反，应穿宽松的衣服，以利散热。但出汗要及时抹干，湿衣及时更换，不然又容易着凉。

　　5、小儿皮肤薄嫩，皮下血管丰富，发热时可采用温水搽浴、外敷退热贴等物理降温，尤其是婴幼儿，物理方法副作用少，优于药物降温。古代尚有躺蕉叶、睡沙床等物理降温的记载。

　　6、温水擦浴的方法：水温应以35—40℃为宜，擦浴全身的皮肤，注意擦浴时用力要均匀，还可用按摩手法刺激血管被动扩张，促进热的发散。擦至头颈部、腋窝、胸部、腹股沟等血管丰富处停留时间稍长些，以助散热。四肢及背部各擦浴3-5分钟。擦浴时应注意避免对风受凉。擦浴后用大毛巾将宝宝包好，并多给宝宝喝些温开水。

小儿宜多吃西红柿

　　西红柿又称番茄，大约在明朝传入我国，称为番柿，因为酷似m.tulaoshi.com柿子、色红，又来自西方，所以又称为西红柿。由于西红柿营养丰富，所以它是小儿宜食的营养食品。

　　小儿宜吃西红柿(文/时毓民 复旦大学附属儿科医院教授) 西红柿又称番茄，大约在明朝传入我国，称为番柿，因为酷似柿子、色红，又来自西方，所以又称为西红柿。

　　由于西红柿营养丰富，所以它是小儿宜食的营养食品。小儿宜吃西红柿 西红柿含有丰富的营养，包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。它所含的维生素A原，在人体内可以转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥病、夜盲症及某些皮肤病。

　　所含大量维生素C能促进小儿免疫力，防治感冒。西红柿内的苹果酸及柠檬酸等有机酸，还可增高胃液酸度，帮助消化，调节胃肠功能。西红柿中的果酸更可以降低胆固醇。

　　西红柿的保健食疗作用 *治皮肤病：将新鲜的西红柿去皮及籽后捣烂敷于患处，每日2～3次，可以治真菌、感染性皮肤病。 *治贫血：取西红柿1个、苹果1个、芝麻粉12克，将西红柿、苹果去皮，捣烂，加入芝麻粉调和后食用，可治小儿贫血。

　　*治牙龈出血：取新鲜西红柿3个，洗净，加入沸水中5分钟，取出剥去皮，包在干净的纱布中用力绞挤，过滤出液汁，不需放糖，即可食用。连吃15天可治牙龈出血。 *防治小儿中暑：将2个西红柿切片，加糖或盐少量，热饮，可防中暑。将西红柿压汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮1次，可退暑热。

　　*治胃窦炎：取西红柿2个，马铃薯2个，去皮榨汁，各半杯混合后饮用，每日早晚各1次，连服2～3周，可减轻症状。 *治肝炎：取西红柿1个，切成丁，芹菜30克切成末，胡萝卜30克切末，加入粳米及水煮粥，再加入食盐少许食用。

　　*治夜盲：取新鲜西红柿250克，猪肝50克。将猪肝切片，用食油略炒，加水煮半熟，加入切开的西红柿煮熟，加盐少量食用。 *消化不良：取山楂12克，西红柿2个。将山楂加水煮10分钟，加入西红柿及糖煮5分钟食用。可治小儿消化不良、积食。

　　食西红柿几点提示 *不可食用未成熟带有青色的西红柿。因为未成熟的西红柿里含有龙葵碱，食后使口腔感到苦涩，胃部不适，食多了还会中毒。 *熟的西红柿营养价值较生的高，因为加热的西红柿中番茄红素和其他抗氧化剂明显增多，其对有害的自由基有抑制作用。