孕早期胎儿发育怕高温

宝宝脑部发育必不可少的营养

　　我们不仅要养育一个健康的孩子，更重要的是要养育一个聪明的孩子，一个有用的孩子。所以特别介绍几种对大脑的健全发展起重要作用的营养素，为调配孩子的饮食作参考。对脑的健全发展起重要作用的营养素有8种：脂肪、维生素C、钙、糖Tulaoshi.Com、蛋白质、维生素B、维生素A、维生素E。

　　还要掌握好孩子大脑发育的几个重要阶段，在这几个阶段中要给予孩子相应的营养补充：

　　孕期是孩子大脑细胞分化、数量增殖、结构形成的关键时期。

　　胎儿在出生前已形成有140亿个神经细胞，细胞数量已达到顶点，出生后不会再进行增加，而只能是细胞质量的发展和提高。也就是说，胎儿如果在细胞增殖分化期就营养不足，出生后即使喂养再好，脑细胞数目也不可能达到正常水平。所以说，孕期补充营养是切实可行的改善胎儿生长发育条件的有效途径。

　　婴幼儿期是脑细胞数量调整、体积增大，功能完善，神经联结网络形成的关键时期。

孕早期饮食——为宝宝储存能量

　　妊娠早期是胎儿从受精卵经分裂、着床、直至形成人体的阶段。此期的胎儿主要是以器官分化、成形为主。妊娠第1个月，受精卵以12～15小时的时间为周期进行细胞分裂，TuLaoShi.com由2个到4个再到8个，逐渐增长，到3周左右着床。

　　在孕早期，由于子宫内胎盘产生激素的作用，常常造成胃肠道的功能减退，大多数准妈妈都会出现恶心、呕吐、食欲不振等状况，尤其在早晨及饭后比较明显。很多准妈妈担心孩子的发育而强迫自己吃这吃那，但往往都会吐得一干二净。

　　其实在孕早期，不用太担心孩子的发育，在吃东西方面顺其自然，只要是想吃的，稀饭、榨菜都可以。

　　进食时，可将饮食中的固体食物与液体食物分开，在正餐食完后，隔一些时间再喝水或汤。3次主餐外，可另加2～3餐辅食，少量多餐，力争不引起呕吐，或一次吃完吐掉后，体息一会儿再吃，将吐掉的补充上，以补足一天总的需要量。

　　孕早期饮食注意事项

　　保证优质蛋白

　　除了孕妈咪自身因怀孕产生的生理变化需要蛋白质外，这个阶段胚胎从开始生长发育至胎儿的过程中，也从妈妈身体中汲取蛋白质储存。因此孕早期蛋白质的摄入量不能低于怀孕前。

　　品种：选择容易消化、吸收、利用的优质蛋白质，如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。

　　数量：每天35～40克，相当于粮食200克、加鸡蛋1只和瘦肉50克，才能维持孕妈咪体内的蛋白质平衡。

　　适当碳水化合物

　　孕早期，如果孕妈咪胃部非常不适，呕吐不愿吃东西而长时间处于饥饿状态，血液中的酮体就会蓄积，并积聚于羊水中被胎宝宝吸收。酮体对胎宝宝的大脑发育会产生不良的影响。

　　数量：孕妈咪每天要摄入150克以上的碳水化合物(等于200克粮食)。

　　品种：含碳水化合物的食物包括面粉、大米、玉米、小米、薯类、食糖、土豆等。

　　充足的无机盐和维生素

宝宝脑发育5大必需营养素

　　科学研究表明，婴幼儿出生后大脑仍在迅速发育。为使大脑发育得更快、更好，脑细胞必需的营养素发挥着重要作用。那么，哪些是宝宝大脑发育最需要的必需营养素?

　　1.脂质

　　对于宝宝体格发育来说，蛋白质是最重要的营养素，而对于大脑来说，脂质却是第一重要的营养素。人的大脑细胞大约有60%是由脂质组成的，是形成脑细胞和脑神经纤维必不可少的构成成分，因此也被称为“结构脂肪”。

　　脂质也就是不饱和脂肪酸，包含卵磷脂、胆固醇、糖脂、神经磷脂等，其中以卵磷脂含量最多，需求量也最大。磷脂、胆固醇、糖脂等是脑细胞的组成成分，可维持神经细胞的正常生理活动，并(图老师整理)参与大脑思维与记忆等智力活动;

　　脂质中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和脂肪酸，是人体不可缺少的必需脂肪酸，对脑细胞和神经的发育起着极为重要的作用。研究证实，如果大脑缺乏脂质，智力发育就会受到很大影响，甚至引起智能缺陷。

　　富脂健脑食物

　　* 各种坚果及果实类，如核桃、芝麻、松子、葵花子、南瓜子、西瓜子、杏仁、花生、芒果、金针菜。

　　* 各种鱼类，特别是牡蛎、海螺、乌贼、章鱼、虾等含量更高。鱼肉中富含的一种不饱和脂肪酸，是脑细胞发育必需的营养素，尤其是在脑发育早期。

　　* 各种肉类，如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉及野兔肉等。

　　2.蛋白质

燕麦,宝宝发育营养谷物

　　在宝宝的成长发育过程中，1—3岁幼儿期是生长发育的旺盛期，此阶段的宝宝已经能够独立行走，活动量明显增加，每日所需的能量已达1200千卡，约相当于成人的一半。

　　宝宝发育营养谷物，首选燕麦　虽然此时其体重只有成人的1/5左右，但无论是蛋白质、矿物质和维生素的需要量也都接近成人的1/2。父母需给宝宝挑选营养丰富且易于消化吸收的食物，燕麦便是一个不错的选择。

　　在美国《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。据中国医学科学院卫生研究所综合分析结果：优质燕麦粉蛋白质含量为15。6%，并富含幼儿生长发育tulaoshi.com的八种必需氨基酸、脂肪、铁、锌等。

　　燕麦含极其丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%—52%。每100克燕麦中含钙50—100毫克;B族维生素的含量居各种谷类粮食之首，尤其富含维生素B1，能够弥补精米精面在加工中丢失的大量B族维生素。

孕早期：胚胎发育的关键期

　　孕早期期是胚胎发育和各器官形成的重要时期，胚胎迅速成长，人体的主要系统和器官逐渐分化出来。由于胎儿迅速成长和发育受子宫内环境的影响最大，所有的先天发育缺陷如腭裂、四肢不全及盲聋等，几乎都在这个关键的时期内发生的。

　　但由于胎儿体积尚小，所需的营养更注重的是质的好坏，而不是量的多少。而且此时的妊娠反应较重，应以清淡、营养的饮食为主，如果孕妇胃口好转，可适当加重饭菜的口味，但避免吃辛辣、过咸、过冷的食物，宜多吃水果、蔬菜，补充水分。

　　1.要保证全面合理的营养

　　妊娠早期，胚胎各器官的形成发育需要比较全面的营养素，例如蛋白质、维生素、碳水化合物、无机盐和水。但由于妊娠反应，孕妇往往不能吸收合理的营养素。

　　因而，膳食要根据孕妇妊娠反应的情况，依照孕妇的口味，合理地进行调配，以满足胚胎发育所需的各种营养。如喜酸、嗜辣者，烹调中可适当增加调料，引起孕妇食欲;呕吐脱水者，宜多食水果、蔬菜，补充水分、维生素、无机盐;冷食较热食气味小，可适量食用冷蚀和冷食，以防止呕吐。

　　2.要保证优质蛋白质的供给

　　妊娠早期，虽然胎儿体积很小，但它是胚胎发生发育的关键时期。若此时母体缺乏蛋白质和氨基酸，会引起胎儿生长迟缓、身体过小等现象，造成胚胎畸变，出生后无法弥补。

　　孕妇在妊娠早期，一定要保证足够的蛋白质摄入量，至少不应低于孕前的蛋白质摄入量，即每日供给蛋白质70毫克。要选取易于消化、tulaoshi吸收和利用的优质蛋白质，如奶类、蛋类、畜禽肉类、龟类等食品，确保妊娠早期胚胎发育所需的蛋白质-

　　3.要增加热量的摄入

　　妊娠早期基础代谢增加不明显，母体组织变化不大，因此热能需求量不多，但仍要适当增加，保证胎儿所需的能量。孕妇可增加面粉、稻米、玉米、小米、食糖、红薯、土豆等碳水化合物类食物。这些食物也易于消化，而且能缓解早孕反应。

　　4.保证无机盐的供给

　　无机盐和维生素在胚胎各器官的形成发育中具有重要的意义。妊娠早期正是细胞分裂阶段，尤其是脑细胞的发育更为重要，此阶段的营养状况直接影响脑细胞数量。如果妊娠早期缺乏无机盐，后果将难以弥补。

　　研究发现，孕早期铜摄入不足，能导致胎儿内脏、骨骼畸形，引起中枢神经系统发育不良。锌缺乏可使胎儿生长发育迟缓，骨骼、内脏畸形。因此，此期孕妇要特别注意摄取富含锌、铜、铁、钙的食品，如核桃、芝麻、畜禽肉类、内脏、奶类、豆类和海产品等。

　　5.注意维生素D的补充

　　维生素D对孕妇有着特别重要的意义。如不注意膳食的合理性，很容易出现维生素D缺乏症，孕期补充维生素D的方法有下面几种：

　　①注意食用富含维生素D的食物，如蛋类、豆类及动物肝脏。

　　②参加户外活动，多接受日光照射。

　　③妊娠3个月以后，应加服钙剂和鱼肝油。

胎儿大脑发育的关键期——孕早期

　　如果宝宝出生时的体重超过平均水平的话，那么，他的聪明程度也可能高出平均水平。这是因为重的婴儿在孕期内营养良好，胎儿的大脑得到很好的发育。

　　权威的《英国医学期刊》早就提出了这样的假设：出生时体重重的婴儿，当他们长大成人时，他们的IQ要高出平均水平。

　　直到20世纪70年代末期，美国一家研究机构针对3484个出生于1959年至1966年的居民做了调查，他们出生时的体重由2.2磅到8.8磅不等。通过研究这3484个个体的IQ测试结果。

　　科学家们发现：一般来说，那些出生时重5.5磅的人比出生时体重为8.8磅的人IQ要低10个点。

孕早期胎儿发育怕高温

　　孕早期受到物理性的有害因子如洗过热的热水浴、盛夏中暑、高温作业、剧烈运动等，都可使孕妇体内产热增加或散热不良而致高热。

　　当您在放满热水的浴缸里，悠闲地泡上半个小时，既舒服干净而又消除疲劳之时，您可曾想到，热水浴对孕妇，特别是对怀孕3个月内的孕妇会带来危害?因为此时，母体温度过高会直接影响胎儿的生长发育，严重的会造成畸形儿或低能儿。

　　大量动物实验研究和对人类的流行病调查证实，孕早期受到物理性的有害因子如洗过热的热水浴、盛夏中暑、高温作业、剧烈运动等，都可使孕妇体内产热增加或散热不良而致高热。早期胚胎生活在高温环境下，极易受到伤害，物理性的有害因子会杀死那些分裂中的细胞，使该组织停止发育，特别是胎儿的中枢神经系图老师统最易受损伤，造成畸胎，严重者可致胚胎夭亡。

　　据测定，孕妇体温比正常人高1。5摄氏度，胎儿脑细胞发育可能停滞;如果升高3摄氏度，可能杀死胎儿脑细胞造成永久性损害。

营养补充小失误 宝宝发育大问题

　　随着生活水平的提高，在我们周围，严重的营养不良的宝宝已经不多见了，但低体重、生长缓慢、消瘦以及由于营养过剩引起的肥胖、增长过快等症状的宝宝依然存在。

　　据我们分析，原因主要有两方面：一是家长对宝宝的营养补充过于关注和焦虑，但又缺乏科学的知识，所以在营养方式上出现了许多误区，从而影响了宝宝的生长发育；二是因为家长对宝宝的溺爱及不当的喂养方式，使得宝宝养成了诸如厌食、不会咀嚼、易呕吐、偏食、排食和吃得太多或太少等不良饮食习惯，从而使宝宝得不到足够的、全面的营养。

　　营养补充之误区

　　误区1：不重视泥糊状食品的添加

　　专家分析：在4—6个月时，单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已不能满足小儿生长需要，必须添加含有大量小儿生长所需的营养素、又能适应其消化能力的泥糊状食物作为“辅食”。然而长期以来，家长图老师对它的重要性认识不足，有些母乳喂养的宝宝到8—9个月时还没有建立喂泥糊状食品的习惯。不及时进食泥糊状食物，不但无法使宝宝得到全面的营养，而且由于4—6个月是婴儿促进咀嚼功能和味觉发育的关键时期，延迟添加泥糊状时区会使婴儿缺乏咀嚼的适应刺激，使咀嚼功能发育延缓或咀嚼功能低下，引起喂养困难，从而易产生语言发育迟缓、认知不良、操作智商偏低的现象。

　　因此，我们鼓励给4—6个月的婴儿添加泥糊状食品，首选是有多种维生素和矿物质强化的营养米粉。要用小匙喂，只要每天坚持，经过10次左右宝宝都能学会吃米粉。同时要保证泥糊状食品的质量，逐渐添加不同颜色、不同味道和不同质地的食物，如蛋黄、菜泥、果泥、鱼泥、肝泥、肉泥等来刺激宝宝的味觉，同时满足生长发育的需要。

　　误区2：血红素铁的摄入过少

　　专家分析：缺铁性贫血是婴儿时期的多发病，主要是由于铁缺乏引起。在婴幼儿体内，铁的来源很大程度上依赖于食物。食物中的铁有两个来源，一种是血红素铁，它来自于含动物蛋白质高的食物，如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等，这些食物不仅含铁量高，而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响；另一种是非血红素铁，它来自于蔬菜、谷物、赤豆等植物性食物。